Domaine De La Roche Aiguë 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Cevillagedévoile un nez expressif et complexe qui associe les agrumes, la poire, les fleurs blanches et le toasté de la barrique. La bouche est ronde, riche sans lourdeur, persistante, centrée sur les fruits mûrs et réveillée en finale par juste ce qu'il faut de tension minérale.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Roche Aiguë 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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4 094 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : gratin de fruits de mer.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 094 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. DE LA ROCHE AIGUË
- Fiche du producteur
- Appellation
- Auxey-duresses
- Fiche appellation
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- Gîte
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- Chambre d’hôte
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