CUVEE RENE PERROT

2003

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Mondialement connue pour son site, pour les peintres fauvistes qui y ont séjourné, pour ses anchois, ses vins secs et son banyuls rouge, la petite cité de Collioure élabore également un banyuls blanc confidentiel comme ce 2003 aux reflets d'or et aux senteurs évoluées de fruits secs (noix). D'une grande originalité en bouche, toujours marquée par le fruit sec, cette bouteille est à servir très fraîche en apéritif.

Détail du vin Cuvee rene perrot

Garde :

-

Production :

10 750 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Banyuls

la Fiche appellation

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un mot du vin

Évolué

Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.