CHÂTEAU HAUT-MONGEAT

2011

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce 2011 pourpre foncé aux reflets cerise a bénéficié d'un passage ajusté de douze mois en fût. Le merlot (80 %) lui confère un fruité mûr rehaussé d'épices douces. La bouche, ronde et bien texturée, développe ce même fruité velouté souligné par un boisé délicat. Un vin harmonieux et charmeur.

Détail du vin Château haut-mongeat

Garde :

2015 - 2019

Production :

6 680 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves-de-vayres

la Fiche appellation

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Terme regroupant l’ensemble des odeurs perçues en respirant le vin. Le « premier nez » désigne les premières senteurs humées, avant l’agitation du verre.