club hachette des amateurs de vins :
votre espace membre hachette vins

déjà inscrit ? connectez-vous

Inscrivez-vous gratuitement et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

pas encore inscrit ?

Mr Mme Mlle

*Pour pouvoir vous inscrire, vous devez avoir plus de 18 ans.

inscription à titre :

Personnel

Professionnel

J’ai lu et j’accepte les Conditions générales d’utilisation et de vente et la Charte de données personnelles et la Charte sur les cookies du Site et certifie avoir plus de 18 ans*

Je souhaite recevoir la newsletter Hachette Vins**.

* L’inscription à l’espace membre est subordonnée à la majorité de l’utilisateur conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à l’espace membre.

Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la création et la gestion de votre compte, conformément à notre Charte des données personnelles. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées pendant toute la durée du compte et 1 an à compter de la clôture de votre compte. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle. Si vous ne renseignez pas vos données, votre compte membre ne pourra pas être créé.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

Ne manquez pas :
les meilleurs vins du moment,
nos accords de saison,
et toutes nos actus et conseils !

connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins

Mr Mme Mlle

Date de naissance jj/mm/aaa

J’ai lu et j’accepte les Conditions générales d’utilisation et de vente et la Charte de données personnelles et la Charte sur les cookies du Site et certifie avoir plus de 18 ans*

Je souhaite recevoir la newsletter Hachette Vins**.

* L’inscription à la newsletter est subordonnée à la majorité de l’utilisateur, conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à la newsletter.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

je m’abonne au guide en ligne

Le guide

La boutique

Acheter les vins du guide directement aux vignerons sur hachette-vins.shop

CHÂTEAU HAUT-MONGEAT

Isabelle 2007

Bordelais • Bordeaux supérieur

rouge tranquille 8 à 11 €

Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dans la même famille depuis plusieurs générations, la propriété est aujourd'hui conduite par Bernard et Isabelle Bouchon, un père et sa fille qui travaillent en étroite collaboration. Ceux-ci s'orientent progressivement vers une démarche bio, notamment sur la petite parcelle de merlot à l'origine de cette cuvée. Si l'élevage de dix-huit mois en fût a marqué le nez de ses arômes torréfiés, quelques notes de fruits confiturés se font jour dans un palais charnu, puissant et structuré. On laissera le temps faire son oeuvre pour fondre cet ensemble, à réserver aux amateurs de vins boisés.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château haut-mongeat

Garde :

-

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

BOUCHON

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

CHÂTEAU HAUT-MONGEAT

2011

Guide 2013

Vin remarquable

coup de cœur

Bordelais • Bordeaux clairet

Rosé tranquille

- de 5 €

CHÂTEAU HAUT-MONGEAT

2010

Guide 2012

Vin très réussi

Bordelais • Bordeaux clairet

Rosé tranquille

- de 5 €

CHÂTEAU HAUT-MONGEAT

2003

Guide 2005

Vin très réussi

Bordelais • Bordeaux clairet

Rosé tranquille

- de 5 €

CHÂTEAU HAUT-MONGEAT

1999

Guide 2001

Vin très réussi

Bordelais • Bordeaux clairet

Rosé tranquille

- de 5 €

CHÂTEAU HAUT-MONGEAT

Les Petits Pieds du Mongeat2011

Guide 2014

Vin remarquable

Bordelais • Bordeaux

Rouge tranquille

5 à 8 €

tous les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

Daube de bison

Hamburger

Quiche boudin et pommes

Steak frites

Tartare de champignons au magret

Tous les plats en accord avec ce vin

COMMENTAIRE