CHÂTEAU HAUT-MONGEAT

2015

rouge tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Propriété familiale de 18 ha dont le savoir-faire vigneron s'est enrichi du travail de quatre générations. Conseillée par son père Bernard, Isabelle Bouchon a pris les rênes du domaine, en bio certifié depuis 2014.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cet assemblage merlot-cabernet (80-20) s'ouvre sur un bouquet élégant et frais de fraise, de réglisse et de chocolat. La bouche, souple et fruitée en attaque, monte progressivement en puissance, portée par des tanins fermes. Du potentiel.

Détail du vin Château haut-mongeat

Garde :

2019 - 2025

Production :

8 930 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves-de-vayres

la Fiche appellation

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Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.