CHÂTEAU LESPARRE Vinifié en fût de chêne 2015 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Château Lesparre Vinifié En Fût De Chêne 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Né de sauvignon (80 %) et de sémillon, ce 2015 a extrait des graves sableuses une élégance qui a conquis les jurés. Il s'exprime généreusement à l'olfaction sur des senteurs d'agrumes agrémentées de notes de silex chaud et d'un doux vanillé qui rappelle l'élevage en fût. Une attaque franche ouvre sur un palais à la fois gras, onctueux et très fin, floral (acacia, œillet) et fruité (fruits blancs), dynamisé par une longue finale minérale.

Scev Michel Gonet Et Fils : Le vigneron

Originaire de Champagne (Côte des Blancs), la famille Gonet s'est aussi forgé une solide renommée dans le Bordelais : en graves-de-vayres avec les châteaux Lesparre (acquis en 1986), Lathibaude et Durand Bayle, valeurs sûres conduites en bio, ainsi qu'en pessac-léognan (Haut-Bacalan, Eck, Haut l'Évêque, Saint-Eugène) et en AOC régionales (La Chapelle Bordes, La Rose Videau).

Détail du vin Château Lesparre Vinifié En Fût De Chêne 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lesparre Vinifié En Fût De Chêne 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lesparre Vinifié En Fût De Chêne 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Lesparre Vinifié En Fût De Chêne 2015 blanc ont-elles été produites ? 26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Lesparre Vinifié En Fût De Chêne 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lesparre Vinifié En Fût De Chêne 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Lesparre Vinifié En Fût De Chêne 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de poisson.

Garde :
-
Production :
26 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves-de-vayres
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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