CHÂTEAU HAUT-MONGEAT

Isabelle 2012

rouge tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Propriété familiale de 19 ha, dont le savoir-faire vigneron s'est enrichi du travail de quatre générations. Conseillée par son père Bernard, Isabelle Bouchon a pris les rênes du domaine, actuellement en conversion bio.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un pur merlot élevé dix-huit mois dans le chêne neuf. L'élevage, bien mené, ne se cache pas : le toast, le pain d'épice l'emportent sur les fruits mûrs et le cuir frais. La bouche minérale est bien habillée, mais corsetée par le bois. De l'avenir.

Détail du vin Château haut-mongeat

Garde :

2017 - 2020

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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