CHÂTEAU DE PLAISANCE

Les Zerzilles 2008

blanc tranquille 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cuvée vedette du château, les Zerzilles ont déjà remporté plusieurs coups de coeur du Guide. Issu d'une culture et d'une vinification qui respectent les principes de la biodynamie, ce 2008 se pare d'une robe doré intense. Il retient l'attention par sa palette aromatique complexe aux nuances briochées, mentholées et florales. Riche et puissant en bouche, doté d'un remarquable équilibre sucre-acidité, c'est un vin charmeur aux nuances de caramel que l'on peut découvrir dès maintenant.

Détail du vin Château de plaisance

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chaume

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Opération consistant à faire éclater la peau des grains de raisin.