CHÂTEAU DE PLAISANCE

Clos de l'Etang 2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin exceptionnel

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Conduit en agriculture biologique, le château de Plaisance est situé dans la vallée du Layon, sur le coteau de Chaume dont les célèbres vins blancs liquoreux viennent de bénéficier d'une appellation d'origine contrôlée. Guy Rochais y possède une parcelle de cabernet! Une curiosité, qui permet de constater que ce beau terroir bénéficie également aux cépages rouges. Déjà, la robe de cet anjou-villages, presque noire avec des reflets violacés, arrête le regard. Elle annonce un nez profond, où les fruits rouges et noirs s'accompagnent de notes grillées et vanillées. La bouche est très structurée, riche, voire opulente, intense, fondue: coup de coeur! Le 2000 avait lui aussi atteint les sommets.

Détail du vin Château de plaisance

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou-villages

la Fiche appellation

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un mot du vin

Brillant

Se dit d'une robe très limpide dont les reflets brillent fortement à la lumière.