DOMAINE MICHEL BLOUIN Cuvée des Onnis 2003 • 1er cru - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2006

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Michel Blouin Cuvée Des Onnis 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Que de chemin parcouru depuis 1870, année où l'exploitation naissante ne comptait que 2 à 3 ha de vignes, et l'année 2003, où elle s'étend sur 21 ha avec plus de 3 ha dans le 1er cru chaume! La propriété s'affirme avec éclat dans ce millésime, puisque cette cuvée des Onnis fait l'unanimité. Sa robe jaune paille dense et brillant aux reflets ambrés est de bon augure, tout comme son nez puissant et complexe, mêlant le pain d'épice, les fruits exotiques et le miel. La bouche, d'un remarquable équilibre, laisse une impression de légèreté malgré sa richesse. Cette belle fraîcheur dans un vin de la canicule est saluée par le jury: coup de coeur! Quant au chaume 2003 cuvée principale (6 000 bouteilles), il est cité pour son nez de coing et de raisin sec et pour son équilibre.

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Détail du vin Domaine Michel Blouin Cuvée Des Onnis 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michel Blouin Cuvée Des Onnis 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michel Blouin Cuvée Des Onnis 2003 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michel Blouin Cuvée Des Onnis 2003 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michel Blouin Cuvée Des Onnis 2003 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chaume
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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