DOMAINE DES BARRES

Les Prêtrises 2003 • 1er cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le père de Patrice Achard a créé le domaine en 1950 et s'est attaché à l'agrandir: il a transmis à son fils un coquet vignoble situé au coeur du Layon, qui compte aujourd'hui 24 ha. A la tête de l'exploitation depuis 1991, Patrice s'efforce d'en tirer le meilleur. Ses liquoreux en font une valeur sûre de la région; il suffit de consulter le Guide: les étoiles, le domaine les récolte par paire. Et il célèbre l'accession du chaume en 1er cru en décrochant un coup de coeur. Paré d'une robe jaune intense et brillant, ce 2003 présente des notes de raisins secs et de fruits séchés au soleil caractéristiques de son millésime caniculaire. S'y ajoutent des nuances miellées, et aussi de frais arômes d'agrumes. Parfaitement équilibré, ce vin emporte l'adhésion pour son élégance et son côté jeune et tonique.

Détail du vin Domaine des barres

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chaume

la Fiche appellation

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un mot du vin

Épanoui

Qualificatif d'un vin équilibré qui a acquis toutes ses qualités de bouquet.