Château Cantin 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
D'origine monastique, cette propriété acquise récemment par la Société fermière des Grands Crus de France propose un 2010 bien sous tous rapports, né sur les argiles de Saint-Christophe-des-Bardes. Un vin très coloré, intensément bouqueté autour des fruits mûrs, presque confits, et d'un élégant boisé, franc en attaque, puis plein de rondeur et de générosité, étayé par des tanins tendres et fins. Une bouteille harmonieuse, à déguster dans trois à cinq ans. Des mêmes propriétaires, le Vieux Ch. des Combes 2010 (15 à 20 € ; 43 740 b.), encore sur la réserve au nez, plus ouvert en bouche, charnu et bien structuré, est cité. À attendre deux ou trois ans.
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Vins de Saint-émilion grand cru
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Détails du vin
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Le Château Cantin 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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58 676 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 58 676 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- SOCIÉTÉ FERMIÈRE DES GRANDS CRUS DE FRANCE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-émilion grand cru
- Fiche appellation
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