CHÂTEAU LESTAGE-SIMON

2011

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 € A boire
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Situé à Saint-Seurin-de-Cadourne, non loin de Saint-Estèphe, ce cru de 40 ha bénéficie d'un très bon terroir : des graves, près de l'estuaire, et des argilo-calcaires, dans les parties les plus élevées du vignoble. Nul doute que cet avantage a été décisif dans ce millésime, car nos dégustateurs ont été impressionnés par l'harmonie de ce vin, issu de merlot majoritaire. La robe pourpre profond inspire confiance, tout comme la finesse du bouquet mariant les nuances grillées et toastées de l'élevage à des notes de fruits à l'eau-de-vie. Le palais, à l'unisson, allie élégamment le fruit avec un boisé fondu et persistant. Un haut-médoc parfaitement typé, puissant et élégant.

Détail du vin Château lestage-simon

Garde :

2018 - 2024

Production :

95 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Tressallier

Cépage blanc de l'Allier identique au sacy cultivé en Bourgogne. Rarement vinifié seul, il entre dans l'assemblage des vins blancs de Saint-Pourçain, associé au chardonnay, cépage principal de l'appellation. Syn. : sacy.