CHÂTEAU CANTIN

2011

rouge tranquille 20 à 30 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le Château Cantin est une propriété d'origine monastique, qui étend son vignoble de 33 ha sur les argiles de Saint-Christophe-des-Bardes. Y est né un 2011 à la fois puissant et charmeur, à la robe dense, presque noire, au nez complexe et profond (vanille, grillé, girofle, cuir, fruits rouges…), à la bouche dense, suave et généreuse, aussi large que longue.

Détail du vin Château cantin

Garde :

2016 - 2024

Production :

84 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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Cornalin 

Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.