Château Peychaud 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
La robe très colorée annonce un vin de garde. Le nez profond associe la violette, la gelée de coing et des épices chaudes. Chaleureux et puissant dès l'attaque, le palais exprime un bon raisin à saveur de noyau de cerise. Ses tanins denses et goûteux devraient très bien s'accorder avec du gibier.
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Détails du vin
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Le Château Peychaud 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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66 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2029 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigue de chevreuil.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2029
- Production
- 66 400 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- SOCIÉTÉ FERMIÈRE DES GRANDS CRUS DE FRANCE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-bourg
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
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Le vigneron
SOCIÉTÉ FERMIÈRE DES GRANDS CRUS DE FRANCE
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-bourg
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