AOC Alsace riesling

Élevé sur lies fines, ce riesling encore jeune au nez s'ouvre sur des notes d'agrumes gourmandes qui rappellent à un dégustateur la tarte au citron meringuée. En bouche, il reste sur cette ligne citro ...

Originaire d'un terroir limoneux, un riesling déjà très expressif. Au nez, une touche minérale s'associe à des senteurs de zeste de citron. Vif, précis, équilibré et persistant, un beau classique faci ...

Dans sa robe jaune d'or aux reflets vert brillant, ce vin encore discret révèle à l'aération une complexité naissante, libérant des notes d'agrumes confits, de menthe, d'épices et de miel. Dans le mêm ...

Malgré son origine marno-calcaire, ce riesling affiche déjà une belle évolution avec ses arômes de citron soulignés d'une pointe minérale. Toujours sur les agrumes, le palais se montre vif et croquant ...

Ce riesling est issu des pentes aux sols granitiques du Linsenberg, coteau exposé plein sud et dominant le bourg de Wihr-au-Val. Ouvert et bien typé au nez, il séduit par son équilibre, sa droiture et ...

Né sur un terroir argilo-calcaire, ce riesling apparaît réservé au nez, discrètement citronné. Au palais, on apprécie sa fraîcheur et son élégance. (Sucres résiduels: 4,4g/l.) ...

Issu de raisins passerillés, ce vin or pâle laisse de longues larmes sur les parois du verre. Le nez complexe s'ouvre sur l'acacia, puis s'oriente vers les fruits confits (agrumes, ananas et fruits ja ...

Jaune clair aux brillants reflets d'or, ce 2011, encore discret au nez, laisse percer des senteurs de fleurs blanches, d'amande douce, puis de pêche et d'abricot confits. L'attaque dévoile une matière ...

Schiefferberg, ou la montagne schisteuse: le terroir d'origine de ce riesling lui confère des parfums fumés renforcés par une forte minéralité. Un vin très vif, qui garde en bouche cette ligne minéral ...

Or jaune, ces Coteaux du Haut-Kœnigsbourg s'ouvrent sur des notes confites évoquant les agrumes, la pêche, le coing et le raisin sec. En bouche, la fraîcheur du cépage s'affirme avec vigueur: l'attaqu ...

Installés dans la maison des grands-parents datant de 1772, Aline et Rémy Simon exploitent depuis 1996 le petit vignoble familial; 2ha à l'origine, 6,5ha aujourd'hui. Né au pied du Haut-Koenigsbourg, ...

Les Kleinknecht sont vignerons de père en fils depuis sept générations. Depuis 1991, André est à la tête du domaine, qu'il a converti à l'agriculture biologique en 2002. Il signe un vin d'origine gran ...

André Mauler, épaulé par son fils Christian et sa fille Claudine, conduit depuis 1984 un domaine de 9 ha. Il propose toute une gamme de vins de terroir, notamment en riesling. Né sur un sol calcaire e ...

Un domaine bien connu des lecteurs, notamment pour ses rieslings, témoin les nombreuses sélections dans ces pages, avec plusieurs coups de cœur. C'est dans de vieux foudres sculptés, dont le plus anci ...

Ce riesling né sur un terroir alluvionnaire se présente dans une robe jaune clair, le nez discrètement fruité (agrumes) et fumé. La bouche s'ouvre sur la fraîcheur, puis dévoile un bon volume et une f ...

Le domaine Baumann a été racheté en 2006 par la famille Sparr, originaire de Sigolsheim. Aujourd'hui, 90% de la production part à l'export. Ce riesling, issu d'un assemblage de terroirs divers, ravira ...

Les Berger sont établis à l'intérieur de la petite cité fortifiée de Bergheim, dans une demeure du XVIIes. dont la cave recèle les traditionnels foudres de chêne. Leur riesling du Burg, originaire d'u ...

La vénérable cave coopérative de Ribeauvillé, fondée en 1895, signe ici un riesling expressif et bien typé, né sur un terroir argilo-calcaire. Au nez, les agrumes mènent la danse. Ils donnent aussi le ...

Fernand Meyer fut, au sortir de la Seconde Guerre mondiale, l'un des pionniers de la mise en bouteilles. Ce sont aujourd'hui ses petites-filles, Patricia à la «vinif» et Valérie au vignoble, qui condu ...

Installé à Châtenois, ancien village fortifié situé non loin de Sélestat, ce domaine de 23ha, fondé en 1981 par Cécile Bernhard et dirigé par son fils Pierre, est conduit en bio depuis 2007. Il propos ...