FRANÇOIS ET PIERRE-YVES MEYER Steinacker 2013 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

François Et Pierre-yves Meyer Steinacker 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Steinacker, ou « champ de pierres » ; le terroir est ici schisteux, ce qui est rare en Alsace. Le vin offre un nez intense, sur les agrumes et les fleurs blanches. On retrouve la fraîcheur des agrumes dans un palais équilibré et persistant. (Sucres résiduels : 3 g/l.)

Dom. Pierre-yves Et Virginie Meyer : Le vigneron

Depuis le XVI^e s., on ne compte plus les générations de Meyer qui se sont succédé dans le village viticole de Blienschwiller, au sud du Bas-Rhin. La famille est attachée aux traditions, notamment aux foudres traditionnels, ce qui n'a pas empêché Pierre-Yves d'aller explorer les vignobles australiens avant de prendre la suite de François en 2002 sur l'exploitation (11,5 ha).

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Détail du vin François Et Pierre-yves Meyer Steinacker 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Et Pierre-yves Meyer Steinacker 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Et Pierre-yves Meyer Steinacker 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Et Pierre-yves Meyer Steinacker 2013 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Et Pierre-yves Meyer Steinacker 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le François Et Pierre-yves Meyer Steinacker 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Et Pierre-yves Meyer Steinacker 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin François Et Pierre-yves Meyer Steinacker 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bar en croûte.

Garde :

2015 - 2020

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. PIERRE-YVES ET VIRGINIE MEYER

la Fiche du producteur