AOC Sancerre

Créé en 1850, ce domaine familial compte aujourd'hui 57 ha de vignes répartis dans trois aires d'appellation: sancerre, pouilly-fumé et menetou-salon. Son 2004 or pâle laisse s'épanouir des arômes de ...

La maison de Gérard Fiou est nichée au coeur de Saint-Satur, village qui offre une belle vue sur le piton sancerrois. Le pinot noir planté sur sol argilo-calcaire a donné naissance à ce vin de bonne m ...

Le domaine possède un vaste vignoble sur 50 ha, rassemblés au fil des générations. Cultivées sur les sols de calcaire à silex et d'argile des villages de Chavignol, Amigny, Saint-Satur, Sainte-Gemme, ...

Cette propriété familiale qui exporte 60 % de sa production récolte les étoiles cette année encore. D'un jaune assez clair, son 2004 offre un nez complexe de fruits exotiques et de pêche blanche. Il s ...

Jean-Max Roger propose un remarquable 2003 issu de vignes de trente-huit ans. Il arbore une robe intense à reflets grenat. Le premier nez torréfié cède place aux arômes délicats de fruits rouges. Au p ...

La famille Picard exploite des vignes à Bué depuis le XVIII e s. Un nouveau chai (2003) permet à Jean-Paul Picard de vinifier dans les meilleures conditions les raisins récoltés manuellement dans les ...

Jean-Pierre Vacher, installé en 1990, a peu à peu agrandi son vignoble qui compte actuellement près de 9 ha de vignes. Son fils Jérôme l'a rejoint en 2004. Le duo connaît de bons débuts, comme en témo ...

Présent en Sancerrois depuis le XVII e s., le domaine Balland-Chapuis est aujourd'hui propriétaire dans les aires d'appellation sancerre, pouilly-fumé et coteaux-du-giennois. Cette cuvée issue d'un so ...

Christian Lauverjat a élu domicile dans un ancien moulin à eau de Sury-en-Vaux. La moitié de sa production est vendue à l'export, mais vous devriez aisément trouver ce sancerre au domaine. Or pâle, ce ...

Ce domaine fut créé en 1650 et transmis de génération en génération. Aujourd'hui, Pascal Balland exploite plus de 9 ha sur les sols de caillotte et de terre blanche de Bué. Ce sancerre rouge foncé se ...

Les frères Reverdy proposent une bouteille à l'étiquette simple et raffinée. Tout est dans le contenu: un vin or pâle dont la palette aromatique débute sur la violette, puis s'ouvre sur les fruits mûr ...

Même si vous n'êtes pas un grand marcheur, il vous sera aisé de parcourir le kilomètre et demi qui sépare Chavignol de ce domaine créé à Verdigny en 1964. Empruntez le petit chemin à travers les vigne ...

Ce jeune vigneron a repris l'exploitation de son père il y a sept ans. A voir dans la cave, une collection de fossiles marins issus du terroir. A goûter, ce vin typé d'agrumes. Vous le servirez à l'ap ...

Depuis le XV e s., la famille Archambault est attachée au Sancerrois, mais elle n'a pas toujours produit du vin. Dans ses caves creusées à flanc de coteaux, face au piton de Sancerre, elle cultivait d ...

Pierre Prieur et ses fils, Thierry et Bruno, font partie des rares vignerons à vendanger la totalité de leurs vignes à la main. Les dégustateurs ont été séduits par l'explosion des senteurs de ce vin: ...

Cette exploitation se transmet de père en fils depuis le début du siècle dernier. En 2002, le nom du fils, François, est venu s'ajouter à celui de Robert Crochet sur les étiquettes. La canicule de 200 ...

Le caveau de dégustation se trouve dans un colombier du XVI e s. Un endroit charmant pour déguster ce 2003 rubis profond qui étonne par sa complexité aromatique et son intensité: fruits confits, cuir, ...

Installés à Chavignol, lieu-dit réputé du Sancerrois tant pour son vin que pour son fromage de chèvre, Roger et Christophe Moreux proposent dans leur cave voûtée un vin représentatif du millésime 2003 ...

Ce vin est issu de vignes d'une vingtaine d'années, plantées sur un terroir calcaire et argilo-calcaire. Des arômes de kiwi, d'orange et d'autres fruits apparaissent d'emblée. La bouche s'avère suave ...

Roger Reverdy-Cadet présente une petite cuvée issue de vignes de vingt ans. De teinte rubis, celle-ci sent bon les fruits rouges et la vanille, nuance aromatique due à un élevage en fût d'un an. La bo ...