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AOC Cabernet-d'anjou
LES VINS D’APPELLATION Cabernet-d'anjou
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Vin rosé tranquille
Racheté en janvier 2008 par le négociant Joseph Verdier, ce domaine est principalement orienté vers la production de vins rosés. Il a obtenu l'an dernier un coup de coeur pour un rosé-d'anjou, distinc ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Situé au coeur des coteaux du Layon, ce domaine d'une trentaine d'hectares a inauguré en 2007 une nouvelle unité de vinification. Il signe un cabernet-d'anjou rose pâle dont le nez aux nuances amyliqu ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Cette exploitation cultivée en bio est implantée dans la partie ouest du vignoble angevin, à quelques kilomètres de celui du muscadet, sur des coteaux schisteux dominant la Loire. Elle est régulièreme ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Les barques à fond plat qui acheminaient au XVIII e s. vins et minerais jusqu'à la Loire remontaient le Layon jusqu'à Concourson où subsistent les vestiges des quais d'embarcation. Les vins étaient m ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Le domaine est implanté au pied d'une butte témoin dont le sommet est le deuxième point culminant du département. La commune du Puy-Notre-Dame est le porte-drapeau des vins rouges du Saumurois – une a ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Ces vignerons installés sur les coteaux de la Loire sont connus depuis de nombreuses années pour leur rigueur. Humide et peu ensoleillé de juin à août, le millésime 2007 s'annonçait difficile. Heureus ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
À découvrir à Trémont, dans le secteur des coteaux-du-layon, ce vignoble installé après la Révolution et qui compte aujourd'hui 70 ha. Près d'un tiers des superficies sont orientées vers la production ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Situé à quelques kilomètres de la source du Layon, le château de Montguéret propose de nombreuses appellations angevines, en particulier des rosés. Plus de 40 ha sont ainsi orientés vers la production ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Le cabernet-d'anjou est l'appellation fétiche du domaine qui propose pourtant du chaume et du quarts-de-chaume! D'un rose intense et soutenu, ce 2006 libère à l'aération des parfums de fruits frais et ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Situé en haut d'un coteau, le domaine du Mont domine le Layon. Ses terres caillouteuses exposées plein sud sont le royaume du chenin qui donne les liquoreux. Elles portent aussi les vignes rouges à l' ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Une valeur sûre du vignoble angevin: sept coups de coeur dans les éditions successives du Guide, dans toutes les couleurs. L'année dernière, le cabernet-d'anjou était précisément couronné. Le 2006 app ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
L'origine du cabernet-d'anjou remonte au début du XX e s. lorsqu'un vigneron saumurois vinifia un rosé moelleux à partir du cépage cabernet. En parfaite harmonie avec son temps, ce vin fit florès dans ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Le vignoble (27 ha) couvre les coteaux bordant le Layon, et le domaine a son siège à Saint-Lambert-du-Lattay, l'une des principales communes viticoles du secteur. Le jury a particulièrement apprécié l ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Jean-Bernard Chauvin exploite 22 ha autour de Saint-Lambert-du-Lattay, au coeur du vignoble des coteaux-du-layon. Il signe un vin de caractère à la robe rose intense. Le nez mêle des nuances de fleurs ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Ce vignoble est situé sur les terres schisteuses de Saint-Lambert-du-Lattay entre les rivières du Layon et de l'Hyrôme. Fondé il y a un siècle, ce domaine est passé de la polyculture à la viticulture ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Les vignobles Lecointre rassemblent 40 ha de vignes répartis sur trois communes de la vallée du Layon. La propriété est commandée par une folie 1900 construite par l'arrière-grand-père. L'aube du XX e ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Fondé il y a une vingtaine d'années, ce domaine s'étend sur 50 ha. Sa production est centrée sur les vins rosés qui représentent aujourd'hui plus de la moitié des vins d'Anjou et de Saumur. Associant ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
L'originalité de ce domaine: un chai à barriques aménagé sous un ancien moulin. Son cabernet-d'anjou, lui, a été élevé en cuve dans des chais rénovés en 2006. Mis en bouteille à la fin du printemps, c ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Créée en 1933, l'exploitation compte aujourd'hui une quinzaine d'hectares, après le travail de trois générations. Son cabernet-d'anjou attire l'attention par l'intensité de sa robe rose aux reflets or ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Installé dans une ancienne ferme du bourg de Martigné-Briand, ce domaine dispose de 37 ha exploités par la cinquième génération. Son cabernet-d'anjou offre tout ce que l'on attend de cette appellation ...
- de 5 €
Les vins du guide
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