AOC IGP Principauté d'Orange
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Les vins Coup de cœur de l'appellation
IGP Principauté d'Orange
Les Deux Albion 2018
Vallée du Rhône • IGP Principauté d'Orange
- blanc tranquille
Vigneron vedette de Gigondas, le talentueux Louis Barruol a eu la bonne idée de réhabiliter les terroirs calcaires, jadis estimés pour ses blancs, de Saint-Martin. Il en tire cet assemblage viognier, picpoul et marsanne qui a fait l'objet d'un élevage complexe associant cuves et fûts de différents contenances. Intense, le nez décline les fruits exotiques, le fruit jaune, le beurre frais et les nuances vanillées du chêne. Bien méridionale, la bouche brille par sa texture suave mais aérienne et par la justesse de l'élevage qui enrichit les flaveurs de fruits mûrs de subtiles notes boisées. Une singulière sensation d'harmonie, de plénitude et d'équilibre qui vaut à la cuvée un coup de cur et une certaine capacité de garde.
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Cuvée des Vieux Ceps 2009
Vins de Pays • IGP Principauté d'Orange
- rouge tranquille
Ces Vieux ceps ont pris un an et ils n'ont semble-t-il jamais été aussi en forme. Les plus jeunes ont soixante ans, les plus vieux la centaine: du merlot et du grenache surtout, un peu de cabernet-sauvignon aussi. Et cette cuvée de parader sur la table des coups de coeur vêtue de grenat soutenu, offrant aux nez enthousiastes des jurés des senteurs de fruits rouges confits par le soleil de 2009, ne cachant pas ses atours généreux, sa rondeur et son volume, enveloppant des tanins fondus à souhait. Et pas peu fière, elle s'attarde longtemps, tapissant de son fruité charnu les palais assermentés et épatés des dégustateurs. On frôle la perfection, mais pas le coup de coeur, en plein dans le mille! Bonne nouvelle, le meilleur reste à venir, dans deux ans, sur une cuisine du terroir et de caractère (gibier, boeuf, agneau et viandes de haut goût).
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Terre de Bussière 2007
Vins de Pays • IGP Principauté d'Orange
- rouge tranquille
Ce domaine de 60 ha n’est pas un novice en matière de coup de cœur. Il décroche aujourd’hui son cinquième depuis la création du Guide, et son deuxième pour un vin de la principauté d’Orange – les trois autres ayant été attribués en AOC châteauneuf-du-pape. Unanimement salué par le jury, ce Terre de Bussière né d’un assemblage à dominante de syrah et de merlot séduit au nez par ses parfums musqués, épicés et vanillés. Les fruits rouges confiturés apparaissent en bouche, pour enrober une grande charpente aux tanins fondus et soyeux. Rondeur, douceur, finesse, mais aussi puissance: tout y est! Ce «vin de soleil», expressif et chaleureux, ravira les papilles sur un filet de bœuf sauce Périgueux.
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Terre de Bussière 2003
Vins de Pays • IGP Principauté d'Orange
- rouge tranquille
Superbe 2003 qui a fait l'unanimité au moment de décerner le coup de coeur. Il est puissant mais rond et magnifiquement équilibré. Les cépages merlot (55 %) et syrah (25 %), complétés par le grenache, apportent une matière de grande noblesse à ce vin que vous pourrez garder encore deux à trois ans en cave.
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2004
Vins de Pays • IGP Principauté d'Orange
- rouge tranquille
La robe est superbe, profonde, particulièrement agréable à l'oeil. Le nez offre une complexité de sensations très intenses qui éveillent l'intérêt. En bouche, ce vin continue de séduire tant par sa rondeur, s'appuyant sur une belle structure, que par son ampleur. Les dégustateurs ont été conquis par l'harmonie de cette bouteille qui sera parfaite sur une côte à l'os ou une tranche de jambon de parme.
en savoir plusLes vins d'appellation IGP Principauté d'Orange
- rouge tranquille
Le grenache en vedette, secondé par le mourvèdre et la syrah, dans ce 2022 qui témoigne d'une légère évolution par ses reflets grenat. Le nez discret évoque les fruits rouges surmûris et la tapenade. Friande et plus épicée, la bouche est élégante, fraîche, dotée de tanins très doux. Un vin souple et délicat, conçu pour être bu dans sa jeunesse.
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- blanc tranquille
Des reflets verts et argents parsèment la robe d'or de ce 2020, qui offre une belle complexité au nez autour des agrumes, de la pêche de vigne et de notes exotiques. Après une attaque riche et séveuse, la bouche se révèle épicée (gingembre, poivre blanc), fine et équilibrée, stimulée en finale par une note minérale très fraîche.
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- rouge tranquille
Cinq cépages entrent dans ce vin vinifié à base température pour préserver le fruit et la fraîcheur. Objectif atteint sur la foi de ce nez charmeur qui exhale la pivoine et les fruits rouges frais, et de cette bouche croquante, au fruité souple, équilibrée par des tanins fins et fondus et par une jolie acidité qui renforce la sensation de légèreté de l'ensemble.
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- blanc tranquille
Vigneron vedette de Gigondas, le talentueux Louis Barruol a eu la bonne idée de réhabiliter les terroirs calcaires, jadis estimés pour ses blancs, de Saint-Martin. Il en tire cet assemblage viognier, picpoul et marsanne qui a fait l'objet d'un élevage complexe associant cuves et fûts de différents contenances. Intense, le nez décline les fruits exotiques, le fruit jaune, le beurre frais et les nuances vanillées du chêne. Bien méridionale, la bouche brille par sa texture suave mais aérienne et par la justesse de l'élevage qui enrichit les flaveurs de fruits mûrs de subtiles notes boisées. Une singulière sensation d'harmonie, de plénitude et d'équilibre qui vaut à la cuvée un coup de cur et une certaine capacité de garde.
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- rouge tranquille
Régulièrement citée, la Cave récidive avec ce rouge qui tire tout le fruit et la souplesse d'un duo grenache-syrah élevé en cuve béton. Franc et expressif, le nez offre ses arômes gourmands de fruits rouges et d'épices que l'on croque avec plaisir dans une bouche lisse et charnue, bâtie sur des tanins à peine perceptibles. La finale fraîche se teinte des notes fruitées perçues au nez. Très plaisant et à boire sur le fruit.
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- rosé tranquille
Un rosé croquant, délicat, aux saveurs de fruits rouges et d'agrumes, et à la bouche associant rondeur et longueur. Simple mais efficace.
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- rouge tranquille
Un assemblage de counoise (60%), de grenache et de syrah. Au nez, de fines senteurs de fruits noirs se mêlent aux épices douces. La même sensation de finesse caractérise la bouche, souple, soyeuse et élégante, étayée par des tanins et un boisé délicats.
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- rouge tranquille
«Mais qu'est-ce que c'est?», s'interrogeaient les gens à qui les Perrin-Rollin faisaient goûter à l'aveugle cet assemblage pour le moins original de merlot (70%), d'égiodola (croisement entre l'abouriou et la tinta da madeira) et de caladoc. À l'aveugle eux aussi, nos dégustateurs ont apprécié son nez discret mais subtil de fruits rouges et de boisé toasté, et sa bouche bien équilibrée entre la matière, les tanins et le bois. Une jolie curiosité.
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- rouge tranquille
Une syrah toute nue? Comprenez sans sulfites ajoutés. Dans le verre, un vin au nez concentré de fruits rouges mûrs, à la bouche tout aussi fruitée, ronde et riche, aux tanins soyeux et parfaitement fondus. Une vraie gourmandise à boire dans sa jeunesse.
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- rouge tranquille
Ève? La fille du vigneron, née dans la nuit qui a suivi la fin des vendanges. L'Homme qui marche, c'est Jean-Luc Rajon, d'un pas assuré à en juger par cette superbe cuvée de syrah vinifiée avec grande maîtrise et peaufinée par un élevage sous bois optimal. La robe est sombre et profonde, le nez intense et généreux, sur les fruits bien mûrs, presque confits, et le toasté grillé, la bouche puissante et concentrée, aux tanins veloutés.
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- rouge tranquille
La famille Alary cultive la vigne à Cairanne depuis… 1692 et dix générations! Installé en 1982, Denis Alary conduit aujourd'hui 30ha en bio certifié depuis 2012 et signe des vins constants en qualité. Ici, un 100% counoise ouvert sur les fruits rouges et le pruneau soulignés d'un trait vanillé (vinification en demi-muids puis élevage douze mois en barrique). Des arômes que l'on retrouve dans un palais souple, aimable, aux tanins fondus et soyeux.
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- rouge tranquille
Un domaine fondé dans les années 1920 par Charles Long. En 1997, ses petits-fils Bruno et Daniel ont créé la cave et conduisent aujourd'hui un vignoble de 70ha certifié bio. Leurs vins sont souvent en bonne place dans le Guide. Ici, un pur merlot au nez charmeur d'amande et de fruits rouges mûrs (griotte notamment). Le palais se montre suave, rond et long, porté par des tanins fondus et veloutés.
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- rouge tranquille
1720: les Farjon fuient Marseille et l'épidémie de peste qui y sévit, et s'installent au nord d'Uchaux. 1974: Robert Farjon créé son domaine, placé sous le signe de Dionysos. 1980: son fils André prend la relève. 2011: place aux jeunes; Benjamin, fils d'André, est aux commandes. «Toute nue»? Une pure syrah sans artifice, au naturel, sans sulfite. Dans le verre, un vin au nez gourmand de fruits confits (cerise, mûre), au palais léger, souple rond et bien fruité. Pour un plaisir immédiat.
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- rouge tranquille
Épaulés par l'œnologue de renom Philippe Cambié, Agnès et Patrick Vernier ont repris ce domaine en 2009. Ils proposent ici un assemblage grenache (75%) et cinsault à l'origine d'un vin de bonne intensité, sur les fruits mûrs et la cerise à l'eau-de-vie, rond, doux et équilibré en bouche. Voux pouvez sortir le parasol et préparer le feu de bois pour les grillades…
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- rosé tranquille
Un domaine à vocation pédagogiquesur lequel les élèves du lycée viticole d'Orange font leurs armes. Mention «très réussi» avec cet assemblage cinsault-grenache-syrah, à l'origine d'un rosé clair, finement floral et fruité (pêche) au nez comme en bouche. Les jurés ont également apprécié son harmonie entre une chair tendre et ronde et une pointe de salinité qui apporte ce qu'il faut de fraîcheur et de tension. Un vin élégant, qui s'accordera avec un poisson à la chair délicate.
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- rouge tranquille
La famille Alary cultivait déjà la vigne sous le règne de LouisXIV: elle est établie à Cairanne depuis 1692! Elle s'illustre avec constance dans ces pages, aussi bien en côtes-du-rhône et en villages qu'en vins de pays. Ici, un assemblage original mi-counoise mi-syrah vinifié et élevé en demi-muids (barriques de 600l), à l'origine d'un vin au boisé sensible mais élégant, dont les tonalités vanillées et toastées se mêlent harmonieusement aux fruits noirs compotés. Le palais, à l'unisson, se révèle bien équilibré, ample et soyeux, un rien plus austère en finale. On peut déjà apprécier cette bouteille –sur un mets de caractère de préférence, du gibier par exemple– ou attendre un an ou deux que boisé et tanins se fondent parfaitement.
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- rouge tranquille
Grenache noir (70%),carignan et mourvèdre composent cette cuvée du domaine Rigot, plus connu des lecteurs du Guide pour ses côtes-du-rhône. Un vin d'une aimable simplicité, rouge intense aux reflets violines, au nez expressif de fruits mûrs, de pruneau et de sous-bois, plein, rond et riche en bouche, adossé à des tanins bien fondus. À boire au cours des deux prochaines années sur une viande rouge mijotée.
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- rosé tranquille
L'histoire débute en 1720 pour les Farjon, qui, fuyant Marseille et l'épidémie de peste qui y sévit, s'installent au nord d'Uchaux. Depuis, sept générations y ont cultivé la vigne, la dernière ayant repris le domaine en 2011. Ce 100% grenache rose pâle et lumineux dévoile un nez amylique, floral et fruité (pêche notamment), prélude à un palais rond et bien équilibré par une touche de vivacité. Un rosé d'apéritif.
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