GRANDES SERRES L'alicante bouschet 2023
GRANDES SERRES L'alicante bouschet 2023

Grandes Serres

Favori
L'alicante bouschet 2023 - rouge
  • rouge tranquille
  • A boire
5 à 8 €
Guide Hachette des Vins 2026
Vin très réussi!

Grandes Serres L'alicante Bouschet 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026

Populaire en son temps, l'alicante bouschet se fait plus rare aujourd'hui, mais il colore d'un bel éclat rouge vif cette cuvée dont il représente 85 % de l'assemblage. Original avec ses senteurs de bois de cade, de confiture de figue et de réglisse, il plaît aussi par son bel équilibre en bouche, conjuguant volume, tanins lissés et finale sapide relevée d'une touche fumée de silex. Parfait pour un plat d'automne, comme des cailles rôties aux raisins et aux épices.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
2025 - 2028
Production
4 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
Producteur
LES GRANDES SERRES
Fiche du producteur
Appellation
IGP Principauté d'Orange
Fiche appellation

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