AOC Ajaccio

Grenache noir et niellucciu à l'appui du sciaccarellu dans ce 2020 au nez revigorant de petits fruits rouges, de menthol et de maquis. Un bouquet très typé qui infuse une bouche bien composée entre ro ...

Des reflets argentés égayent la robe saumonée de ce rosé au nez épanoui de fraise des bois, de bonbon et de pomme verte. Une vigueur de fruit qui persiste dans une bouche ronde et fraîche à la fois, l ...

Un coup de cœur de plus au palmarès étoffé de ce producteur respecté. Derrière une robe limpide, d'un seyant jaune doré, se dévoilent des senteurs intenses de fruits blancs et de fleurs relevées d'un ...

Les charmes et la souplesse du sciaccarellu, version ajaccienne, dans ce 2021 qui soigne le fruit. Une robe rubis léger, un nez débridé et infusé d'épices sur un lit de fruits rouges, une petite sucro ...

Si le domaine s'attache aujourd'hui à créer de nouvelles cuvées, voici un rosé très classique et remarquablement typé. Il revêt une robe soutenue, caractéristique d'un vin obtenu par saignée. Discrète ...

Comme de plus en plus fréquemment en Corse, l'année 2021 a été marquée par une sécheresse prolongée, entre mi-mai et fin septembre. Loin de refléter la saison torride, ce joli rosé 100-% sciaccarellu ...

L'altitude a sans doute aidé le sciaccarellu (70%) à bien mûrir dans une année marquée par la sécheresse. Cette variété a reçu le renfort du grenache (20%) et du niellucciu. Après un élevage en cuve e ...

Un nez élégant, sur les fleurs blanches, le zeste d'agrumes et les fruits exotiques, prélude à un palais persistant, bien typé vermentinu par son caractère charnu, ample et gras, tonifié par une point ...

Produite sur plus de 28ha, la cuvée principale (en rouge) du domaine assemble sciaccarellu (60-%), niellucciu (30%) et quelques gouttes de carignan. Elle bénéficie d'un long élevage (16 mois) en cuve. ...

Découvert l'an dernier en ajaccio blanc, le domaine propose de nouveau cette couleur, avec des volumes plus intéressants. Ce vermentinu tire son charme de son expression aromatique fruitée, intense et ...

Le sciaccarellu rencontre le grenache dans ce rosé harmonieux auquel certains dégustateurs auraient bien donné un coup de cœur. Sa robe pastel montre des reflets orangés. D'une belle finesse, le nez m ...

Ce rosé 100% sciaccarellu provient d'une saignée. Il en tire une robe soutenue, un nez tout en petits fruits rouges mâtinés de bonbon anglais, de fleurs jaunes et d'agrumes, et une bouche puissante, o ...

Le sciaccarellu à l'origine de cette cuvée vieillie 12mois en fût de chêne est vendangé le dernier, en septembre. Dans le verre, le vin montre des reflets d'évolution. Son bon nez mêle épices, boisé b ...

Couleur pêche, ce rosé 100% sciaccarellu est salué pour son expression aromatique, entre fleurs jaunes, fruits blancs et agrumes, avec une touche mentholée. Un vin puissant, tonifié par une agréable a ...

Un rien beurré au nez, ce blanc 100% vermentinu offre surtout une belle expression florale et fruitée (aubépine, fruits exotiques, touche d'amande amère). Vif et salin en attaque, il garde de bout en ...

D'un jaune lumineux à reflets verts, cet ajaccio blanc offre tout ce que l'on attend d'un vin né de vermentinu: un nez expressif, précis, élégant et frais, où s'entremêlent l'aubépine, la poire, les a ...

Un nez intense et presque mellifère, avec ses nuances d'acacia et de genêt. On respire aussi le miel au-dessus du verre, puis l'abricot, la pêche, les fruits exotiques et des parfums plus frais d'agru ...

Ce rosé œil-de-perdrix porte la marque du sciaccarellu dans son nez salin, complexe et élégant, mariant framboise et notes épicées, puis dans sa bouche subtile, minérale et acidulée, où l'on retrouve ...

Équilibré et frais, un ajaccio rouge bien typé par sa palette aromatique mêlant cerise, orange amère et épices. Il est prêt à accompagner charcuteries corses, viandes rouges et fromages. ...

Du premier coup de nez à la finale, ce vermentinu laisse une impression de finesse. ...