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DOMAINE TARRA DI L'APA Vermentinu 2021 - blanc

Corse • Ajaccio
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Tarra Di L'apa Vermentinu 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Découvert l'an dernier en ajaccio blanc, le domaine propose de nouveau cette couleur, avec des volumes plus intéressants. Ce vermentinu tire son charme de son expression aromatique fruitée, intense et fine, entre fruits blancs, pêche jaune et notes exotiques. De bonne longueur, il dévoile en bouche une rondeur et une générosité qui reflètent le cépage comme l'année solaire.

Tarra Di L'apa : Le vigneron

Terra di l'Apa, ou Terre de l'abeille. Désireux de vivre de la terre, Romain Salasca s'est installé comme apiculteur dans la plaine de Peri, non loin d'Ajaccio, et il « transhume » ses 350 ruches au gré des floraisons pour produire du miel de Corse, AOP depuis 1998. Pour renouer avec l'activité de ses grands-parents, en 2015, il a planté des vignes dans le même terroir. Pour l'heure, 3 ha de sciaccarellu et de vermentinu ; aujourd'hui 7 ha et la construction d'une cave.

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Détail du vin Domaine Tarra Di L'apa Vermentinu 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Tarra Di L'apa Vermentinu 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Tarra Di L'apa Vermentinu 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Tarra Di L'apa Vermentinu 2021 blanc ont-elles été produites ? 3 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Tarra Di L'apa Vermentinu 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Tarra Di L'apa Vermentinu 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Tarra Di L'apa Vermentinu 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
3 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
07 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ajaccio
la Fiche appellation

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