AOC Champagne

Mi-blancs mi-noirs (meunier surtout), ce brut s'ouvre sur la fleur blanche et la pomme qui prend à l'aération des tons caramélisés. Conjuguant ampleur et vivacité, il laisse une impression d'élégance. ...

Mariant la vendange 2020 avec les trois années antérieures, ce blanc de blancs resté 3ans sur lies libère des parfums frais d'acacia et de fruits blancs. Vif et citronné en attaque, rond et onctueux d ...

Resté dix ans sur ses lies, ce blanc de blancs 2012 fait jeu égal avec les 2011 et 2008. Il allie une expression évoluée (fruits mûrs, noix) à une grande fraîcheur. ...

Ce blanc de blancs millésimé minéral au nez s'ouvre avec discrétion sur les fleurs blanches et les agrumes et montre en bouche finesse, fraîcheur et droiture. ...

Jasmin, tilleul, miel d'acacia, fruits blancs, amande grillée, ce blanc de blancs de haute origine montre une belle élégance, tant par sa palette aromatique que par sa texture, fine et crémeuse, tonif ...

Issu de pinot noir majoritaire (80%), un champagne subtilement boisé, structuré, vif et droit , avec un côté gourmand. ...

La pêche de vigne s'allie au miel et à la brioche beurrée dans ce brut issu des trois cépages champenois, dont la rondeur gourmande est soulignée par un dosage généreux. ...

Mi-blanc mi-noir (avec 40% de pinot noir), un brut né sous le soleil de 2015. Sa palette aromatique se partage entre les agrumes, les fruits blancs et des notes plus mûres de fruits secs, de beurre et ...

Une nouvelle version d'une cuvée souvent remarquée, issue de très vieux chardonnays. Elle assemble 50% de vins de la vendange 2017 élevés 12 mois en fût avec bâtonnage et des vins tirés d'une réserve ...

Né d'une sélection parcellaire de pinots noirs âgés de 50ans, un blanc de noirs millésimé à l'expression subtile, entre fleurs blanches et fruits des bois. D'une souplesse élégante, il bénéficie d'une ...

Chardonnay, pinot blanc et pinot noir (60%) au service d'un champagne aérien, crémeux, à la palette aromatique élégante et assez complexe (beurre, crème pâtissière, amande, citron, cerise, pêche cuite ...

Un blanc de noirs 100% meunier. Il associe la vendange 2020 avec 50% de vins tirés d'une réserve perpétuelle. À l'aération, il déploie des senteurs de fruits jaunes et d'ananas nuancés de notes beurré ...

Mi-blancs, mi-noirs, il assemble les trois cépages champenois, inclut 50% de vins de réserve et vieillit 5ans sur lattes. Un champagne structuré, harmonieux, long et complexe (fruits confits, agrumes, ...

Pinot noir (45%), meunier (40%) et chardonnay (vendanges 2019 et 2018) concourent à l'expression de ce rosé qui tire de l'apport de vin rouge sa robe rose franc et ses arômes intenses et élégants de f ...

Construit sur la vendange 2019, ce rosé assemble les trois cépages champenois et tire sa couleur saumonée de l'apport de 12% de vin rouge. Fruité, complexe et élégant au nez, d'une belle souplesse, il ...

Construit sur la vendange 2015, ce blanc de blancs issu de 4grands crus (dont 50% du Mesnil-sur-Oger), vieilli au moins 4ans sur lattes, n'a eu besoin pour s'imposer d'aucun sucre ajouté après dégorge ...

Non millésimé, ce brut nature, qui met en avant les noirs (80%, pinot noir et meunier à parité), bénéficie d'un repos de 4 ans sur lattes. Son séjour prolongé en cave lui confère des arômes de maturit ...

Mi-chardonnay, mi-pinot noir, cet extra-brut ne ternira pas la réputation du millésime 2012. Subtil au nez, il mêle la fleur blanche et la pêche à des notes de maturité grillées, toastées et épicées q ...

Mariant pinot noir (66%) et chardonnay élevé pour une petite partie en fût, une cuvée gourmande aux arômes d'amande et de frangipane. ...

Un extra-brut, sélection parcellaire de pinot noir d'Écueil élevé en fût de chêne local. Malgré l'année solaire, une belle tension équilibre la vinosité de ce blanc de noirs harmonieux, aux arômes de ...