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AOC Bourgogne
LES VINS D’APPELLATION Bourgogne
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Vin rouge tranquille
Un bourgogne né sur un climat situé entre Vosne-Romanée et Nuits-Saint-Georges et de vénérables vignes de 70ans. Au nez, de discrètes mais élégantes notes fruitées et toastées se font sentir. En bouch ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Ce bourgogne dévoile un nez expressif et élégant de cerise, de framboise et de rose. Une attaque ronde et suave ouvre sur un palais croquant et équilibré, porté par des tanins fins. Jolie finale regli ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
D'un beau rubis soutenu, ce bourgogne de la Côte de Beaune s'ouvre sur des arômes aussi intenses que subtils de fruits rouges et de poivre blanc. Le palais conjugue suavité, finesse des tanins, volume ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Un blanc issu d'une très jeune vigne de 5ans. Une jolie robe pâle, des senteurs intenses de miel, de pomme et de fleur d'acacia, un palais gras et long stimulé par de beaux amers en finale: un ensembl ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Un Coulanges des plus classiques que l'on ouvrira avec succès pour partager un casse-croûte. Sa robe lumineuse aux reflets rubis est déjà un signe d'élégance. Un nez précis et très frais précède une b ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Ce bourgogne vient de Meursault: on connaît pire lieu de naissance pour un chardonnay. Après 12mois passés en cuve et en fût, il se présente dans une ravissante robe or blanc, le nez bien ouvert sur d ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Avec une minéralité qui apparaît dès le premier nez, le nom de cette cuvée est bien respecté. Une cuvée née d'une jeune vigne de 12ans, très fraîche en effet, minérale donc, mais aussi citronnée et do ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Une jeune vigne de 18ans est à l'origine de ce bourgogne bien typé en provenance du Chablisien. Au nez, des arômes de petits fruits rouges font très bon ménage avec un boisé léger et fondu. Un mariage ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
C'est bien parce que la vinification se fait naturellement que les vins du domaine respirent leur terroir. À plus forte raison quand ils sont issus de vieilles vignes comme cette cuvée en tous points ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
à un nez délicat de fleurs blanches succède une bouche qui s'ouvre sur le croquant du fruit pour finir sur la fraîcheur de la minéralité. La version 2017 de cette cuvée obtint un coup de cur. ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Ce bourgogne de la Côte d'Or porte beau dans sa robe grenat aux reflets violines. Au nez, il respire le fruit (cassis, mûre, cerise), avec en fond un boisé à peine perceptible. Une même impression de ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Un élevage mixte pendant 12mois pour aboutir à cette cuvée séduisante par sa fraîcheur et son élégance. Le nez, discret mais délicat, invite à faire connaissance avec le palais. Ce dernier plaît par s ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Trois petits mois de cuve pour ce chardonnay bien né: cela suffit pour en extraire un vin épatant de franchise, bien ouvert au nez sur des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits secs. Une n ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Xavier Julien sait tirer le meilleur du terroir de Vaux. Ce 2018 en est la preuve. Le nez, très aromatique, associe les fruits (framboise, cassis) à des notes légèrement végétales puis florales (rose, ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
un joli vin plaisir avec son nez gourmand de framboise et sa bouche friande et bien équilibrée, portée par la fraîcheur. ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
un vin expressif et typé pinot noir (cerise griotte), équilibré, à la fois frais, rond et soyeux, aux tanins fins et fondus. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le coup de cur fut mis aux voix pour ce vin. Ses arguments: une ravissante robe grenat, un nez intense de fruits à noyau, de cassis et de fleurs, une bouche fruitée, franche, fraîche, soyeuse, aux ta ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
De vénérables vignes de 70ans sont à l'origine de ce Côtes du Couchois d'une belle densité de robe, ouvert sur des arômes intenses de fruits rouges frais, de cassis, de menthol et de poivre. La bouche ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Habitué aux appréciations étoilées, Jean-Luc Houblin a encore séduit les dégustateurs avec ce 2018. Le nez, très expressif, évoque un panier de cerises fraîchement cueillies. Une attaque puissante ouv ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Les Trameures: une colline réputée de Chitry pour son exposition et son sous-sol. Et, dans ce millésime 2018, une cuvée très représentative de l'appellation. Quinze mois de fûts pour aboutir à ce nez ...
11 à 15 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine

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