DOMAINE PETITJEAN Côte d'Auxerre Terre Blanche 2018 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Petitjean Côte D'auxerre Terre Blanche 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un élevage mixte pendant 12 mois pour aboutir à cette cuvée séduisante par sa fraîcheur et son élégance. Le nez, discret mais délicat, invite à faire connaissance avec le palais. Ce dernier plaît par sa très belle fraîcheur minérale venant souligner une matière soyeuse, imprégnée de fruits jaunes.

Dom. Petitjean : Le vigneron

Au cœur du village de Saint-Bris-le-Vineux, dans un dédale de rues étroites, cette cave a été créée en 1950. Romaric et Mathias Petitjean ont repris l'exploitation familiale, qui compte aujourd'hui 21 ha de vignes.

Détail du vin Domaine Petitjean Côte D'auxerre Terre Blanche 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Petitjean Côte D'auxerre Terre Blanche 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Petitjean Côte D'auxerre Terre Blanche 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Petitjean Côte D'auxerre Terre Blanche 2018 blanc ont-elles été produites ? 10 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Petitjean Côte D'auxerre Terre Blanche 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Petitjean Côte D'auxerre Terre Blanche 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Petitjean Côte D'auxerre Terre Blanche 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Petitjean Côte D'auxerre Terre Blanche 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Volailles.

Garde :
2020 - 2024
Production :
10 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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