AOC Beaune

Une note de vanille s'ajoute au caractère fruité à l'olfaction. En bouche, le fruit reste bien présent, souligné par des tanins mûrs et par une bonne acidité qui lui confère de la longueur et du poten ...

Suite au gel de printemps, la courte récolte du millésime 2016 a donné ce vin aux parfums discrets de cerise et de groseille alliés à un boisé léger. Une attaque souple et fruitée ouvre sur une bouche ...

Cette cuvée de chardonnay fait partie des plus régulières de l'appellation. La version 2016 présente un profil aromatique délicat et frais de fleurs blanches et de citron. Fraîcheur que l'on retrouve ...

Cette cuvée, valeur sûre de l'appellation, n'en est pas à son premier coup de cœur. La version 2015 s'affiche dans une très belle robe grenat aux reflets violines, le nez ouvert sur des notes de fruit ...

un 1er cru boisé au premier nez, plus ouvert sur le fruit à l'aération, croquant et frais en bouche, avec un bon apport tannique en soutien. ...

Le gel d'avril a limité la production de ces 2,39ha de vignes à seulement 1800bouteilles. Peu donc, mais du bon: robe d'un beau rubis profond, nez subtil de fruits noirs et d'humus, bouche franche, de ...

Quand LouisXI fit main basse sur les domaines des ducs de Bourgogne, quelques-uns des meilleurs arpents, dont cette vigne, prirent le nom de Clos du Roi, que l'on retrouve à Chenôve, Marsannay et dans ...

Ce monopole de 2,37ha se situe parmi les plus hauts 1ers crus, à 300m d'altitude, côté Savigny. Il tire son nom de la monnaie royale et rappelle la valeur de sa terre. Dans le verre, un vin au nez dis ...

Majoritairement classé en village (et en 1er cru sur 4,74ha), ce climat tient son nom de l'argile rouge qui colore sa terre. Guillaume Legou en exploite pas moins de 1,80ha. Il signe un vin intense en ...

Cette cuvée a accédée à la finale des coups de cœur. Ses arguments: une belle robe limpide, un bouquet intense et flatteur, à la fois toasté et floral (rose), et une bouche parfaitement équilibrée ent ...

Le nez convoque les épices, la groseille et la framboise. En bouche, le vin apparaît suave et assez concentré, étayé par des tanins fondus qui lui confèrent une certaine rondeur, malgré une finale plu ...

au nez, un bon mariage du fruit et du bois; en bouche, un côté chaleureux et corsé, mais aussi de la fraîcheur en finale et une structure en place. ...

Petite récolte mais jolie citation pour ce jeune producteur qui signe un beaune grenat profond, ouvert sur le cassis et la cerise noire, à la bouche franche, fraîche et croquante. Une bouteille qui po ...

Un climat emblématique, le plus vaste des quarante-deux 1ers crus beaunois, qui désigne un terrain sablonneux propice à la viticulture car naturellement drainant et qui est réputé donner des vins d'un ...

au nez, des arômes de poivre et de fruits rouges très mûrs; en bouche, une bonne présence tannique, de la fraîcheur et du volume. Pour la cave. ...

Le nom «Lulune» désignait autrefois un hameau aujourd'hui disparu, qui datait de l'époque gallo-romaine. Un climat situé sur les hauteurs en bordure de Pommard qui donne ici naissance à un vin express ...

Un vaste climat de 21ha en forme de tertre placé au milieu de la colline de Beaune. Pascal Gay y cultive 51ares. Son vin dévoile des arômes de fruits des bois sur un fond boisé assez soutenu (dix-huit ...

Un coup de cœur pour un climat emblématique de l'appellation, dont la famille Germain exploite 1ha. Un fruité frais (cerise et cassis) mêlé de senteurs de sous-bois compose un nez intense. Souple en a ...

le nom de ce climat, situé au milieu de la montagne de Beaune, vient d'une déformation du mot «pertuis» qui signifie «détroit, défilé». Dans le verre, un 1er cru boisé avec élégance, fruité, très frai ...

Cette vénérable maison du cru possède 81ares du plus grand des climats de Beaune. Elle en a extrait un vin magnifique dans sa robe sombre comme dans son bouquet complexe et généreux de fruits mûrs, de ...