AOC Côtes-de-bordeaux-saint-macaire

Habitué du Guide, ce cru propose un 2017 très abouti, au nez de pêche, de brioche et de miel, et à la bouche onctueuse et raffinée, dotée d'un superbe équilibre entre liqueur et vivacité. Un liquoreux ...

Ce blanc sec au bouquet mêlant pêche, pamplemousse et citron déploie une bouche ample, ronde et harmonieuse, dont la finale persistante et vive évoque les agrumes. Un blanc frais et espiègle. ...

Une robe sable blond doré habille ce vin ouvert sur la pêche, la menthe et le citron. En bouche, la mangue, le miel et le cacao prennent le relais, associant l'acidité à la douceur. ...

un liquoreux qui allie la puissance des fruits confiturés au miel frais, au palais gourmand et élégant, bien équilibré entre suavité et vivacité. ...

à un nez délicat évoquant la rose, le miel et la vanille répond une bouche suave, sur les fruits confits, rafraîchie par des notes de menthe poivrée et soutenue par un boisé fin et bien dosé. ...

Parée d'une belle robe teintée à l'or fin, cette cuvée souvent en vue dans ces pages dévoile un bouquet soutenu d'agrumes confits et de fleurs blanches. Une attaque ronde ouvre sur une bouche suave et ...

Une forte dominante de sémillon dans ce vin intense, qui déploie une jolie palette d'arômes: fleur d'acacia, sureau, fruits exotiques, pêche blanche, vanille. On retrouve cette belle expression dans u ...

Ce pur sémillon se fait d'emblée charmeur avec son bouquet séduisant de fruits secs, de noisette grillée, d'abricot et de litchi. Des arômes relayés par une bouche ample, douce et généreuse, équilibré ...

Ce 2015 offre un nez délicat de figue, d'abricot et de fleur d'acacia. L'attaque est franche, le développement très suave, très riche, et la finale florale et un peu plus légère. L'empreinte solaire d ...

au nez, des notes gourmandes de mangue, d'abricot sec et de figue confite; en bouche, un bon volume, du fruit toujours, un côté suave et chaleureux. Lui manque juste un peu de vivacité pour décrocher ...

Cette petite cuvée de sémillon produite avec soin sur 1ha a fait l'unanimité. Parée d'une robe aux reflets dorés, elle annonce sa richesse et sa complexité dès le premier nez, sur des notes très flatt ...

Cette cuvée existe en rouge, en blanc moelleux, en blanc sec. Cette dernière version a enchanté les dégustateurs cette année. Elle associe 80% de sémillon et 20% de sauvignon et séjourne douze mois en ...

Mi-sémillon, mi-sauvignon, un vin sec élevé huit mois en fût avec bâtonnage. Le nez discret évoque le raisin très mûr; la bouche est puissante, fraîche, acidulée, un peu brute. ...

Un liquoreux 100% sémillon élevé six mois en barrique revêt une robe doré soutenu et mêle au nez les fleurs blanches et les notes épicées et fumées de l'élevage. En bouche son équilibre penche vers la ...

Une cuvée confidentielle mais très souvent en bonne place dans le Guide, avec plusieurs coups de cœur à son actif. Il s'agit d'un vin liquoreux (140g/l de sucres résiduels) né de pur sémillon, élevé d ...

du sémillon et du sauvignon assemblés à parts égales et élevés huit mois en fût. Les deux cépages ressortent au nez, où le miel se lie avec la fougère, mais le sauvignon semble prendre le dessus dans ...

du sémillon et un soupçon de muscadelle dans ce liquoreux élevé dix-huit mois en fût. Robe jaune doré soutenu, nez complexe et gourmand de fleurs blanches, d'abricot et d'orange, avec des touches gril ...

Le sauvignon (60%) est assemblé à la muscadelle (30%) et à un petit appoint de sémillon dans ce vin élevé huit mois en barrique neuve avec bâtonnage. D'un jaune pâle brillant, ce 2015 présente un bouq ...

Un soupçon de muscadelle (1%) accompagne le sémillon dans ce liquoreux né de vieux ceps de soixante ans. Au nez, des parfums délicats d'abricot et d'ananas confits, de sureau et de miel. En bouche, de ...

Ce pur sémillon s'ouvre sur des arômes discrets et délicats de raisin confit, de cacao et de fruits exotiques. En bouche, il se révèle bien équilibré: suave et généreux sans lourdeur, épaulé par une f ...