COTEAUX DE LOUSTALET

2016

blanc tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
L'une des belles étiquettes en saint-macaire, également présente en AOC régionales. Un cru de 40 ha, propriété des Delong depuis cinq générations, en polyculture jusqu'en 1981, date de la première mise en bouteilles. Mathieu, désormais épaulé par sa soeur Émeline, est aux commandes depuis 2002.

L'avis du Guide Hachette des Vins

au nez, des notes gourmandes de mangue, d'abricot sec et de figue confite ; en bouche, un bon volume, du fruit toujours, un côté suave et chaleureux. Lui manque juste un peu de vivacité pour décrocher l'étoile.

Détail du vin Coteaux de loustalet

Garde :

2018 - 2022

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C 08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bordeaux-saint-macaire

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Muscat ottonel

Cépage blanc cultivé en Alsace où il entre dans l'encépagement de l'alsace muscat (avec le muscat à petits grains, qui a régressé car un peu trop tardif pour la région). Il donne un vin aromatique finement muscaté, souvent vinifié en vin sec. On peut aussi récolter les grappes surmûries et/ou botrytisées pour obtenir des vendanges tardives et des sélections de grains nobles.