AOC Juliénas
L'aire du juliénas couvre la face sud et sud-ouest du mont de Bessay qui, du haut de ses 478 m, constitue au nord l'ultime colline du Beaujolais, aux confins du Mâconnais. Avec Pruzilly et Émeringes, les communes de Jullié et Juliénas délimitent le terroir de ce cru. Leur nom évoque Jules César et ses légions qui occupèrent la région et, peut-être, y cultivaient déjà la vigne. Les sols granitiques et les terres riches d'alluvions sont à l'origine de vins de caractère et de bonne garde.
Caractéristiques de l’AOC Juliénas
- Couleur
- rouge
- Potentiel de garde
- 3 à 7 ans.
- Principaux cépages
Vins de Juliénas
Château Malagar
2022
- rouge tranquille
Comment reconnaitre un Juliénas ?
- Oeil
- Juliénas : Quel œil ? Le juliénas porte une robe violacée dans les premiers mois. Si cette teinte s'estompe avec le temps, le vin garde une couleur particulièrement sombre.
- Nez
- Juliénas : Quel nez ? La palette complexe mêle des parfums floraux (pivoine ou violette) à des arômes de fruits (framboise, fraise, cassis et groseille). Dans certains millésimes, le juliénas évoque la pêche de vigne. Signe de distinction, des notes minérales et épicées complètent le nez.
- Bouche
- Juliénas : Quelle bouche ? Le juliénas possède une nervosité caractéristique qui équilibre sa richesse en tanins. Sa structure lui confère un côté rustique qui affirme sa personnalité. Le vin conserve plusieurs années ses qualités et gagne beaucoup en vieillissant.
- Mets vins
- Juliénas : Quel accord mets/vin ? Viande rouge, gibier, coq au vin, volaille en sauce, fromages (neufchâtel).
- Service
- Juliénas : à quelle température le servir ? rouge : 13 à 15 °C
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Château Malagar
2022
- rouge tranquille
Les vins Coup de cœur de l'appellation
Juliénas
Vieilles Vignes 2023
Beaujolais et Lyonnais • Juliénas
- rouge tranquille
Le domaine exploite des vignes soixantenaires sur une superficie de 3 ha à Juliénas. Les raisins ont été en partie égrappés (30 %) et le vin, élevé longuement en cuve. Quinze mois d'élevage qui ont participé à livrer une cuvée ample et intense, d'une solide densité en bouche, portée par des tanins bien en place et exprimant de belles nuances aromatiques dominées par le poivre et les fruits noirs. Un vin de caractère, bâti pour durer.
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La Centenaire 2023
Beaujolais et Lyonnais • Juliénas
- rouge tranquille
Une cuvée issue des vieilles vignes du domaine dans l'appellation : de très vénérables ceps âgés de 80 à 100 ans dont les raisins ont été égrappés, puis mis à macérer pendant une quinzaine de jours. Il en résulte un juliénas bien typé, ample, riche, dense, bien structuré et parfaitement équilibré de bout en bout, qui évoque le poivre et les fruits rouges. Un vin qui dispose de toutes les qualités pour la garde.
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Beauvernay 2022
Beaujolais et Lyonnais • Juliénas
- rouge tranquille
Côté vignes, des gamays de 65 ans implantés sur un coteau très pentu au sol de pierres bleues (alliance de schistes et de diorites). Côté cave, une vinification en grappes entières et un élevage long (15 mois) en cuve béton. Les choix ambitieux du domaine trouvent ici leur récompense avec ce superbe juliénas d'une remarquable harmonie. La palette aromatique fait preuve d'une grande complexité, associant la pivoine, la cerise, la réglisse et les épices. En bouche, les tanins sont élégants, soyeux, s'affirmant avec distinction au fil de la dégustation, accompagnés par une belle fraîcheur aux tonalités minérales.
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2023
Beaujolais et Lyonnais • Juliénas
- rouge tranquille
De ce un terroir granitique à pierre bleue est né un juliénas issu de raisins égrappés à 70 %, qui se démarque par son ampleur, sa texture fondue, son équilibre et sa longueur. Un vin en outre aussi complet qu'intense sur le plan aromatique, avec une expression dominée par des nuances florales de violette et de pivoine agrémentées d'une pincée de poivre frais qui lui assurent également de la finesse.
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Les Ravinets 2020
Beaujolais et Lyonnais • Juliénas
- rouge tranquille
Un vin solaire où se concentrent à la fois toutes les qualités du millésime 2020 et de l'appellation. Des arômes de fruits noirs à haute maturité annoncent dès le premier nez un vin solidement étoffé. Une structure qui ne se dément pas en bouche, mais toujours dans l'harmonie et avec longueur. Un terroir de schiste granitiques, planté de gamays quarantenaires, mené à son meilleur niveau par la maison Ferraud.
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Vieilles Vignes 2020
Beaujolais et Lyonnais • Juliénas
- rouge tranquille
Sixième coup de cur pour Jean-Marc Monnet avec cette cuvée admirable de bout en bout. De ce terroir d'origine volcanique, il a fait naître un juliénas expressif, fleurant bon le cassis et la cerise mûre, agrémenté de délicates nuances florales et épicées. La bouche apparaît ample, charnue, onctueuse, riche, dotée de tanins fermes mais au grain fin. Une grande harmonie s'en dégage jusqu'à la finale, longue et fraîche.
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Vayolette 2020
Beaujolais et Lyonnais • Juliénas
- rouge tranquille
De ce lieu-dit situé au-dessus du village de Juliénas, le domaine exploite deux parcelles à fortes pentes : 1,37 ha de gamay âgés de 63 ans. De vénérables ceps qui ont donné un 2020 magnifique, ouvert sur les fruits frais nuancés de notes florales, au palais ample, intense, charnu, bien épaulé par des tanins présents mais sans dureté, au grain fin et soyeux. Un beau mariage de la force et de l'élégance.
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2019
Beaujolais et Lyonnais • Juliénas
- rouge tranquille
Le 2018 décrocha le coup de cur dans l'édition précédente, le 2019 fait jeu égal avec un vin tout aussi séducteur. Au nez, les fruits noirs (cassis, myrtille) se mêlent aux épices et à la violette.?En bouche, on découvre un vin ample, charnu, bien structuré par des tanins au grain soyeux et souligné par une pointe de fraîcheur qui amène de la longueur. Un juliénas complet et complexe, qui gagnera encore à passer un peu de temps en cave.
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2018
Beaujolais et Lyonnais • Juliénas
- rouge tranquille
Un vignoble de 4 ha sur un terroir argilo-calcaire, planté de vignes de 70 ans et une vinification pour moitié en vendange entière sont les caractéristiques marquantes de cette cuvée particulièrement séduisante. Un vin de caractère ouvert au nez sur le poivre et les fruits noirs à bonne maturité, porté en bouche par la minéralité et par des tanins puissants mais soyeux.
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Vayolette 2017
Beaujolais et Lyonnais • Juliénas
- rouge tranquille
Premier millésime à la tête de son propre vignoble pour Benjamin Passot et premier coup de cur ! Il signe un juliénas, élevé pendant 10 mois en fût, d'une grande finesse et d'une réelle harmonie. Des notes florales et boisées se marient avec bonheur au nez. La bouche s'appuie sur des tanins tout en élégance et s'étire dans une longue finale pleine de fraîcheur. Le plaisir est déjà là.
en savoir plusLes vins d'appellation Juliénas
- rouge tranquille
Le domaine appartenait au grand-père de l'épouse de Bernard Broyer. Cette année, le chénas 2000 a été cité et ce juliénas reçoit une étoile: sa robe rubis foncé a été très appréciée comme ses frais parfums de raisin et de groseille mêlés à des nuances de pivoine et de poivre. Après une attaque franche sur le fruit et la chair, la bouche se montre bien structurée. L'évolution des jeunes tanins est prometteuse. Ce vin capiteux au très beau potentiel est à attendre un an. Il pourra accompagner des viandes en sauce ou des fromages de chèvre.
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- rouge tranquille
Bernard Santé a repris l'exploitation familiale en 1980. Elaboré à partir de vieilles vignes de soixante-huit ans en macération semi-carbonique, ce juliénas rubis offre un nez très ouvert sur des notes riches et chaudes de fruits bien mûrs, comme confits. L'excellent équilibre, que l'on ressent dès la mise en bouche, exprime un beau compromis entre tannicité et acidité. Doté d'une finale agréable et relevée, ce vin pourra accompagner, au cours des deux prochaines années, un civet ou une viande en sauce.
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- rouge tranquille
Le seigneur de Beaujeu avait construit ici une maison forte au XIII e s. Reconstruit au XVIII e s., le château a fière allure. François Condemine et son fils Thierry exploitent 35ha de vignes. Ce vin rubis, aux parfums de fruits rouges mêlés à de légères notes de sous-bois et élégamment charpenté, se révèle agréable à boire dès maintenant.
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- rouge tranquille
L'histoire de Juliénas mentionne les Perrachon depuis 1601. Issu d'une thermovinification, ce vin pourpre intense exhale des parfums assez développés et caractéristiques de cassis associés à une pointe poivrée. La bouche abondamment fruitée reste agréable. Une extraction optimale de la matière et un élevage approprié confèrent à ce millésime les impressions carrées que l'on espérait. On l'attendra un an pour qu'il gagne en maturité.
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- rouge tranquille
On nous dit que Peynet et Lino Ventura ont été les hôtes de ce domaine présenté par le négociant Bouchacourt. Il est retenu pour une cuvée rouge vif au nez très flatteur de fruits rouges, de pivoine et d'épices. L'attaque aromatique laisse place à une bouche que l'on souhaiterait plus ample. Ses tanins, tout d'abord souples, se révèlent plus fermes en finale. Ce vin aux parfums très agréables doit s'affiner un an ou deux en cave.
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- rouge tranquille
Installé en 1989, Pascal Guignet a sélectionné pour cette cuvée les vieilles vignes du coteau des Bucherats. Elevé huit mois en fût, ce 99 rouge sombre au nez très légèrement vanillé se révèle finement structuré. Equilibré, avec un boisé agréablement fondu, ce vin flatteur et facile à boire est prêt dès à présent.
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- rouge tranquille
La sélection de cette maison beaunoise montre une robe légère et limpide. Le nez discret de fruits rouges, de myrtille et de cassis, associé à des notes chaudes, reste agréable. La bouche puissante révèle une charpente tannique enrobée d'arômes de fruits à noyau. D'une bonne qualité générale, ce vin est prêt.
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- rouge tranquille
Depuis 1996, les deux frères Bergeron se sont associés pour exploiter ce domaine de 24ha. Leur cuvée 2000, rouge soutenu, s'ouvre sur de puissantes senteurs de fruits rouges. La bouche très aromatique avec d'agréables notes poivrées reste encore sous l'emprise de tanins moyennement fondus. Ce vin encore très jeune est à attendre au moins un an. Le fleurie 2000 a obtenu une citation.
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- rouge tranquille
Deux chambres d'hôtes peuvent ici accueillir les amateurs de bons vins. Ce domaine de plus de 16ha possède de beaux foudres de chêne. A côté d'un fleurie 99 (50 à 69F) cité, ce juliénas l'emporte d'une étoile. Doté d'une belle robe rubis à reflets violets, il s'ouvre sur d'intenses et complexes parfums de mûre et de framboise, associés à des nuances de pierre à fusil et de réglisse. Charnue et ronde, l'attaque se montre fort agréable. Avec sa charpente tannique bien développée, ce 99 ne manque pas de typicité et pourra encore attendre un an avant d'être servi sur une fondue bourguignonne.
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- rouge tranquille
Michel Janin dirige ce domaine de 4,5ha depuis 1974. Le rubis de la robe de son 99 est frangé de beaux reflets grenat. Les parfums aux nuances florales et épicées accompagnent une bouche équilibrée et fraîche, faite de fins tanins. A boire dès à présent.
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- rouge tranquille
La quatrième génération est à la tête de cette exploitation de 13ha depuis 1980. Ce vin rubis violet issu d'une thermovinification livre de puissants parfums de pivoine mais aussi des senteurs plus sauvages. L'attaque très bien équilibrée, souple, évolue rapidement sur des tanins qui restent assez discrets. Deux écoles s'affrontent: l'une qui apprécie cette bouteille maintenant sur le fruit, l'autre qui suggère de l'attendre au moins deux années.
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- rouge tranquille
Le domaine appartint au poète du Beaujolais Pierre Aguetant. Il dispose de 15ha. Elevée en foudre, cette cuvée violacée moyennement limpide offre un beau nez vineux aux senteurs de framboise et de cassis; la bouche puissante mais encore vive se montre tannique. Il faudra attendre un à deux ans pour apprécier à sa juste valeur ce juliénas bâti pour la garde.
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- rouge tranquille
Coup de coeur pour le 93, Jean Buiron décroche deux étoiles pour ce millésime 2000 élevé six mois en foudre, à la très belle robe rouge cerise à reflets fuschia. Ses parfums riches et intenses de fruits rouges et de fruits à noyau mêlés d'épices ont de la complexité. La bouche se révèle consistante. Ce vin harmonieux, d'une bonne vinosité et aux tanins fins, est prêt, mais il possède un réel potentiel pour une garde de deux à trois ans.
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- rouge tranquille
Situé au nord de Juliénas, ce domaine propose deux gîtes confortables agrémentés d'une piscine. Les amateurs n'oublieront pas cette élégante cuvée 99 grenat sombre qui a été élevée six mois en fût de chêne; elle s'ouvre sur d'expressives notes vanillées. Des nuances complexes et persistantes de fruits rouges et de boisé s'expriment au palais. Sa bonne puissance et sa chair harmonieuse en font un vin typé à boire dès à présent mais pouvant attendre deux ans.
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- rouge tranquille
Dans la famille Descombes, on est vigneron depuis toujours! Cette cuvée, à la superbe robe grenat à reflets violets, livre d'intenses et complexes parfums de fruits rouges, de réglisse avec une note d'anis et de sous-bois. Sa riche matière, charnue et aromatique, est marquée par des tanins encore jeunes. Ce vin, digne représentant du cru, est à déguster au cours des deux à trois prochaines années.
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- rouge tranquille
Ce domaine de près de 10ha a élevé dix mois en fût de chêne cette cuvée spéciale, rubis intense, qui se réveille sur des parfums de fleurs et d'épices finement boisés. L'attaque ferme est suivie d'intenses arômes de fruits très mûrs. D'une bonne vivacité, ce vin complet est déjà prêt à être dégusté.
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- rouge tranquille
Le père et le fils sont associés depuis 1993 pour exploiter un vignoble de 11ha implanté sur des coteaux exposés au sud. La cuvée 99, rubis soutenu, exprime de complexes parfums de cassis, de fraise des bois mais aussi de cuir et de tabac. Ayant conservé fraîcheur et jeunesse, ce vin un peu léger mais typé s'avère déjà facile à boire. Il pourra être proposé dès maintenant avec de la charcuterie ou une viande grillée, mais une année de plus est à sa portée.
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- rouge tranquille
Avec le beaujolais-villages rouge du même millésime (20 à 29F), c'est la totalité de la production du domaine qui est citée par nos jurys. Doté d'une robe un peu légère, ce juliénas exprime des parfums assez intenses de fruits rouges, de myrtille et de torréfaction. Sa bonne chair, équilibrée et fraîche, qui garnit sans prétention le palais lui permettra d'être consommé pendant les deux prochaines années.
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- rouge tranquille
La sélection rubis soutenu de ce négociant révèle des parfums d'une belle intensité aux nuances de fleurs et de fruits confits. La bouche suave au goût de fruits très mûrs est dotée d'une charpente de fins tanins. Ce vin bien équilibré et flatteur est prêt à boire.
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- rouge tranquille
Ce domaine, dont l'histoire remonte à 1630, a élevé un vin grenat plutôt clair qui développe de fins et élégants parfums de violette, de poivre et de menthol. La rondeur de la bouche ne masque pas des tanins nobles. Assez ferme et apte au vieillissement, ce vin devra être attendu de deux à trois ans. Cité également par le jury, le moulin-à-vent du même millésime est lui aussi issu de vieilles vignes.
en savoir plusLes vignerons de l'appellation Juliénas
Dom. Jean-François et Pierre BERGERON
Émeringes-en-Beaujolais
20 vins sélectionnés
- Beaujolais et Lyonnais (20)
DESVIGNES AÎNÉ ET FILS
La Chapelle-de-Guinchay
5 vins sélectionnés
- Bourgogne (3)
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Quel plat servir avec un Juliénas ?
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Croustillant de Saint-Nectaire, viande des grisons, mousserons et mesclun de salade
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- Côte-de-brouilly
- Côte-de-nuits-villages
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Œufs en meurette
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- Montagny
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Les autres appellations de la région Beaujolais et Lyonnais
Guide des régions et appellations
Beaujolais supérieur
Considéré par beaucoup comme le meilleur rosé de France, ce grand vin de la vallée du Rhône provient d'un vignoble situé dans le département du Gard, sur la rive droite du fleuve, à Tavel et sur quelques parcelles de la commune de Roquemaure. C'est la seule appellation rhodanienne à ne produire que du rosé. Sur des sols de sable, d'alluvions argileuses ou de cailloux roulés, grenache, cinsault, mourvèdre, syrah, accompagnés de carignan et aussi de cépages blancs donnent un vin généreux, au bouquet floral et fruité, qui accompagnera poisson en sauce, charcuterie et viandes blanches.
Guide des régions et appellations
Beaujolais
Prolongeant la Bourgogne au sud de Mâcon et s'étendant sur 50 km jusqu'aux coteaux du Lyonnais, le Beaujolais est officiellement rattaché à la Bourgogne viticole. La région, de caractère déjà méridional, doit son nom aux sires de Beaujeu qui en furent les détenteurs jusqu'en 1400. L'appellation beaujolais produit essentiellement des vins rouges à partir du gamay vinifié en grains entiers, selon les principes de la vinification beaujolaise qui apporte des arômes floraux et fruités. Les reliefs anciens aux formes arrondies du nord-ouest de l'aire géographique sont les terrains privilégiés des dix crus du Beaujolais et de l'appellation beaujolais-villages. Le vignoble de l'AOC beaujolais est implanté sur des terrains sédimentaires. Ici, la vigne couvre les coteaux en bordure du Massif central, jusqu'à 500 m d'altitude.
Guide des régions et appellations
Beaujolais-villages
Sélection des meilleurs coteaux du Beaujolais, l'appellation rassemble trente-huit communes de la partie nord du vignoble. La délimitation marque la transition entre les argilo-calcaires du sud du Beaujolais et ne retient que les sols granitiques. À partir du gamay noir, les vignerons obtiennent des vins rouges bien structurés ou fruités. Les rares beaujolais-villages blancs proviennent des plants de chardonnay de ces villages.
Guide des régions et appellations
Brouilly
À l'ouest de Belleville-sur-Saône, l'appellation brouilly – le plus vaste et le plus méridional des crus du Beaujolais – rassemble des vins exprimant la grande diversité des sols granitiques qui leur donnent naissance à l'ouest, sur des roches compactes dures au centre, et sur des sols parfois recouverts d'alluvions à l'est du mont Brouilly.
Guide des régions et appellations
Côte-de-brouilly
L'AOC côte-de-brouilly fait partie des dix crus que compte le Beaujolais, tous situés dans la partie nord de la région. L'aire d'appellation s'étend sur quatre communes du département du Rhône : Cercié, Odenas, Quincié-en-Beaujolais et Saint-Lager. Elle est implantée sur les pentes du mont Brouilly (484 m), mamelon dominé par la chapelle Notre-Dame aux Raisins construite en 1854 pour implorer la protection de la Vierge contre l'oïdium. Couvrant une grande partie du mont, le vignoble est plus étendu sur les coteaux orientés vers l'est et le sud qui bénéficient d'un bon ensoleillement. On trouve sur le versant méridional du massif deux célèbres climats : l'Héronde à Odenas et l'Écluse à Saint-Lager. Les sols sont issus essentiellement de roches magmatiques et éruptives : granites sur la partie basse des versants orientés vers l'ouest et le nord-est, schistes très durs et diorites, roches d'origine volcaniques appelées « cornes-vertes » ou « pierres-bleues », caractéristiques de l'appellation. Ce terroir très particulier confère aux vins un caractère original, corsé et élégant. Les côte-de-brouilly sont plus charpentés que les brouilly, issus du piémont de la colline.
Guide des régions et appellations
Chénas
Chénas, « lieu planté de chênes », la plus petite appellation du Beaujolais, s'étend sur les communes de Chénas et de La Chapelle-de-Guinchay de part et d'autre de la Mauvaise, épousant ses versants?; elle domine d'est en ouest l'aire de moulin-à-vent, face à la vallée de la Saône. Sur des coteaux granitiques, les sols très sableux, maigres, ne permettent qu'une production limitée mais d'une grande qualité. Moins connus que les moulin-à-vent, la plupart des chénas possèdent le corps et les qualités de leurs prestigieux voisins. Bénéficiant eux aussi d'une macération assez longue pour la région (de dix à douze jours) et parfois d'un élevage dans le chêne, ce sont des vins charnus et chaleureux, qui peuvent vieillir.
Guide des régions et appellations
Chiroubles
À 10 km à l'ouest de la commune de Romanèche-Thorins et de la vallée de la Saône, l'appellation chiroubles est située sur des sols composés de sables granitiques. Elle s'insère entre Villié-Morgon au sud et Fleurie au nord-est, et ne dépasse pas ses limites communales. Dans un cirque naturel, le site de Chiroubles n'a d'égal que la qualité de ses vins, sans aucun doute parmi les plus fins et les plus fruités du Beaujolais.
Guide des régions et appellations
Fleurie
L'un des dix crus du Beaujolais, réputé depuis le XVIII e siècle. Il est bordé au nord par le moulin-à-vent, au midi par le morgon et au couchant par le chiroubles. Inclus dans les limites de la commune de Fleurie, le vignoble est abrité des vents d'ouest par les monts du Beaujolais et bénéficie d'une exposition sud-est. Il s'étale jusqu'au pied de la chapelle de la Madone, à 425 m d'altitude. Le gamay s'enracine dans un sol sableux issu de la désagrégation du granite rose. Ces terrains légers des coteaux engendrent des vins remarquables par leur finesse : le fleurie est souvent présenté comme le plus féminin des crus du Beaujolais, même si les parcelles installées sur du granite ou sur les sols plus profonds et argileux du bas de pente donnent des vins corsés. L'appellation compte 13 climats (lieux-dits), comme La Madone.
Guide des régions et appellations
Juliénas
L'aire du juliénas couvre la face sud et sud-ouest du mont de Bessay qui, du haut de ses 478 m, constitue au nord l'ultime colline du Beaujolais, aux confins du Mâconnais. Avec Pruzilly et Émeringes, les communes de Jullié et Juliénas délimitent le terroir de ce cru. Leur nom évoque Jules César et ses légions qui occupèrent la région et, peut-être, y cultivaient déjà la vigne. Les sols granitiques et les terres riches d'alluvions sont à l'origine de vins de caractère et de bonne garde.
Guide des régions et appellations
Morgon
Le fruit d'un beaujolais, « le charme d'un bourgogne », se plaît-on à dire du côté de Villié-Morgon pour résumer l'harmonie des vins. Au sein des dix crus du Beaujolais, morgon compte parmi ceux qui s'accordent volontiers quelques années de garde pour révéler la subtilité du terroir schisteux.
Guide des régions et appellations
Moulin-à-vent
En haut d'une colline, un moulin est emblématique de la plus ancienne appellation du Beaujolais. Moulin-à-vent – qui n'est pas une commune – regroupe les meilleurs coteaux de Romanèche-Thorins et de Chénas. Ses vignes sont bordées au sud-ouest par le cru de fleurie et au nord par l'appellation chénas. Les gores, granites désagrégés, donnent naissance à un vin à la fois corsé et fin, apte à la garde, et que l'on compare parfois à ses cousins bourguignons de la Côte d'Or.
Guide des régions et appellations
Régnié
En 1988, la commune de Régnié-Durette est devenue le dixième cru du Beaujolais. Sa situation sur la route menant à la vallée de la Loire lui avait permis d'écouler ses vins jusqu'à Paris dès le XVIII e siècle. Le vignoble couvre des croupes granitiques au nord de la montagne de Brouilly. Implanté sur des terroirs précoces, orientés nord-ouest sud-est, et sur des sols souvent légers, le gamay produit des vins très fruités, alliant finesse et bonne constitution.
Guide des régions et appellations
Saint-amour
À l'extrémité septentrionale du Beaujolais et à 15 km de Mâcon, Saint-Amour-Bellevue enfante un cru au nom enchanteur. Ses vignes situées pour la plupart à 250 m d'altitude sont plantées sur des terrains granitiques et argilo-siliceux, des cailloutis, des couches schisteuses. Elles produisent un vin pourpre, élégant et charmeur.
Guide des régions et appellations
Coteaux-du-Lyonnais
Trait d'union entre les vignobles du Beaujolais et de la vallée du Rhône, les coteaux-du-lyonnais maintiennent une tradition viticole commencée dès avant notre ère, grâce à la proximité de Lugdunum, capitale des Gaules. Située sur la bordure orientale du Massif central, l'aire d'appellation est limitée par le cours inférieur de l'Azergues et le Beaujolais au nord, par le Rhône et la Saône à l'est, par les monts du Lyonnais à l'ouest, par la vallée du Gier et le vignoble rhodanien au sud. Le vignoble a connu sa plus grande extension au XIX e siècle, avant la crise du phylloxéra : la vigne s'étendait sur 12000 ha, une surface comparable à celle du Beaujolais. Les ravages du puceron, puis le développement de l'agglomération lyonnaise ont considérablement réduit sa superficie, même si les terroirs recouvrent une surface étendue, sur le territoire de 49 communes du département du Rhône. Partageant l'espace avec cultures, vergers, prés et bosquets, la vigne ne subsiste que sur quelques îlots, dont deux principaux, l'un, au nord, aux confins du Beaujolais, l'autre, au sud-ouest de Lyon. Les vins sont des rouges, pour les trois quarts.Issus du gamay, vinifiés le plus souvent par macération semi-carbonique comme les beaujolais, ils partagent les mêmes qualités de fruité et de souplesse. Le vignoble produit aussi quelques rosés, ainsi que des blancs à partir du chardonnay et de l'aligoté.
