HDV Distribution

producteur -  HDV Distribution
Négociant
ZI Beaune-Vignoles rue du Dr-Barolet
21200 Beaune
France

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T: 03 80 24 70 07
F: 03 80 22 54 31
@: pascale.taniere@hdv.fr

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Passerillage

Dessèchement du raisin à l’air s’accompagnant d’un enrichissement en sucre. Les baies passerillées (ou flétries) donnent des vins liquoreux.