Bordeaux
Ce vin issu d'une propriété familiale de l'Entre-deux-Mers (17ha conduits par Jean-Baptiste Cante) est bien ouvert sur des notes fondues de noyau, de fruits rouges frais et d'épices douces. Une trame ...
Guide 2017
un vin expressif (fruits confiturés, eucalyptus, épices), souple, frais et gouleyant, à déboucher sur le fruit. ...
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Une large majorité (90%) de merlot dans ce vin bien fruité au nez comme en bouche, étayé par des tanins de belle facture qui lui permettront de bien vieillir. ...
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Au nez, le cassis et la framboise composent un duo harmonieux et frais. Une fraîcheur fruitée que l'on retrouve dans une bouche souple, légère et persistante, épaulée par des tanins extraits en douceu ...
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la cuvée principale du domaine est centrée sur les fruits noirs mûrs, voire confiturés. Fruits agrémentés d'une touche épicée dans un palais rond et velouté, aux tanins tendres et soyeux. ...
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Au nez, une touche d'amande et de fumé accompagne les fruits rouges. Le palais, à l'unisson, se montre riche et d'une aimable rondeur suave, avec en finale un tanin encore un peu strict. Un bon classi ...
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réservé à l'olfaction, ce vin montre plus d'intensité en bouche autour de tanins assez vigoureux qui lui donnent une bonne consistance. Un peu d'attente à prévoir. ...
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un joli nez de cassis mâtiné de notes fumées et vanillées précède une bouche ronde, douce et fondue, aux tanins mûrs, prolongée par une finale un brin amylique qui apporte une touche d'originalité. ...
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Du verre montent des notes fines de petits fruits rouges rehaussés de poivre. On retrouve ces arômes dans une bouche ronde et consistante, épaulée par un bon support tannique qui montre un peu plus le ...
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Les deux cabernets et le merlot à parts égales (30% chacun) et une pointe de malbec sont assemblés dans ce vin fruité, poivré et réglissé au nez, franc, frais et ferme en bouche. Un bordeaux net et sa ...
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Cassis, framboise, cerise noire, le nez de ce 2014 fleure bon les fruits mûrs. Une attaque franche ouvre sur un palais, rond, de structure souple et légère malgré une finale un peu plus sévère. Un bor ...
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un vin tout en fruit, en souplesse et en fraîcheur. Un bordeaux gouleyant pour un plaisir immédiat. ...
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D'un beau rouge profond, ce bordeaux livre un bouquet tout en fruits frais à dominante de cassis. Dans le droit fil, le palais plaît par sa souplesse et sa fraîcheur. Pas un monstre de structure certe ...
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un vin ouvert sur les fruits noirs très mûrs, dense, ferme et massif en bouche, qui manque encore de fondu. À attendre donc. ...
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autre propriété de Sébastien Petit, un domaine de 30ha isolé au milieu des bois et commandé par une bastide du XIXes. Dans le verre, un vin fruité et épicé, rond et velouté, à la structure légère. ...
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«Bien typé merlot», propose un dégustateur qui a le nez (et le palais) fin. Le cépage phare du Libournais entre à hauteur de 70% dans ce 2013 bien réussi dans ce millésime ô combien difficile. Au nez, ...
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On perçoit d'emblée une bonne maturité des raisins dans ce vin ouvert sur des arômes généreux de fruits noirs confiturés. Un fruité mûr prolongé par une bouche souple et ronde, aux tanins doux. Un bor ...
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Bourg des Eyquems est la plus petite cuvée de ce vaste ensemble. C'est celle qui séjourne le moins longtemps en barrique (trois mois). Et pourtant, c'est elle qui a retenu l'attention des dégustateurs ...
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élaboré par la cave de Gauriac, à partir de merlot (70%), de cabernet-sauvignon et de malbec récoltés à la machine, un agréable vin centré sur le fruit, même s'il a connu le bois. Souple et frais, il ...
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issu du trio merlot, cabernet-sauvignon et malbec, un vin de même style que l'Esprit du Bourgeais: sincère, sans fioritures, floral, fruité et mentholé, souple et frais, à apprécier dans sa jeunesse. ...
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Une marque créée en 2014. Le vin comporte 60% de merlot, 20% de cabernet-sauvignon et 20% de malbec. Jeune et «nature», il affiche une robe pimpante et libère des senteurs de fruits noirs frais (cassi ...
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Ce vin retient l'attention par ses parfums floraux et ses senteurs bien typées de pamplemousse et de citron. Passé une attaque vive, la bouche dévoile un caractère plus rond et charnu, avant une final ...
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Le 2015 de la Tour de Bonnet est un vin bien typé, expressif (fleurs blanches, agrumes, fruits exotiques), frais et alerte en bouche. Simple et de bon goût. ...
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Baron des Tours est l'une des marques commerciales de la maison. Elle offre avec ce millésime 2013 mi-merlot mi-cabernets un vin au nez encore discret, sur les fruits rouges frais légèrement mentholés ...
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Né de sauvignon (55%), sémillon et muscadelle, ce vin est dominé au nez par le pamplemousse et les fruits exotiques. Un fruité prolongé avec persistance par une bouche fraîche, sans aspérité, de bonne ...
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Une étiquette prestigieuse pour ce blanc médocain né des trois cépages blancs bordelais plantés sur des graves garonnaises. Après six mois de barrique, le vin apparaît assez réservé mais d'une complex ...
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Mi-sémillon mi-sauvignon, ce 2015 dévoile un nez harmonieux de fruits mûrs, de brioche et de boisé vanillé. Les six mois de barrique lèguent aussi leurs arômes dans une bouche souple, tendre et équili ...
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Les sauvignons blancs et gris font jeu égal dans ce bordeaux d'un bon classicisme. Les fleurs blanches et les agrumes composent un bouquet discret mais plaisant. On retrouve ces arômes avec un peu plu ...
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Mi-sauvignon mi-sémillon, cette cuvée évoque le bonbon acidulé, le buis, les fleurs blanches et le citron. En bouche, elle se montre fraîche, souple, fruitée, de bonne longueur. Un vin simple et équil ...
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Issu des deux sauvignons (dont 65% de blanc) et de sémillon, ce bordeaux livre un bouquet muscaté (rose, raisin frais), agrémenté de nuances florales et citronnées. Des arômes prolongés par une bouche ...
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«Sauvignon» indique l'étiquette, mais le sémillon est aussi de la partie, à hauteur de 15% dans l'assemblage de ce vin simple et efficace: de plaisantes notes d'agrumes et de fleurs blanches, une fraî ...
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une cuvée fruitée (citron, mangue, pêche), souple et fraîche, pas très longue mais harmonieuse. Pour un plaisir immédiat. ...
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au nez, des fruits compotés et un boisé épicé et chocolaté; en bouche, du charnu et de la rondeur, avec une finale plus sévère. ...
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né des deux sauvignons, un blanc expressif (agrumes, poire, pêche, fleurs blanches), très vif, très tonique. Parfait pour les produits de la mer. ...
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ouvert sur les fruits noirs mûrs et un boisé torréfié, ce vin se montre gras et chaleureux, souligné par une pointe de vivacité bienvenue en finale. ...
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Issu de merlot (80%), cabernet-sauvignon (10%), malbec et petit verdot (5% chacun), ce vin livre un bouquet intense de fruits rouges, d'épices et de bois frais. En bouche, il se montre équilibré, ferm ...
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un bon vin de moyenne garde, fruité et boisé sans excès, rond et gras, structuré par des tanins fondus, quoiqu'encore un peu sévères en finale. ...
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un 100% merlot plaisant par son bouquet de fruits noirs confits, de violette et d'épices douces comme par son palais soyeux, fondu et chaleureux. Pas une énorme structure mais de l'équilibre et une be ...
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Ballottage très légèrement favorable pour le merlot (51%) aux côtés des cabernets dans ce vin réservé à l'olfaction (quelques notes de fruits et de poivron rouge). Fraîche et un brin végétale, la bouc ...
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Les dix mois de fût qui ont présidé à l'élevage de ce vin ne passent pas inaperçus: dès le premier nez, apparaissent d'intenses notes fumées et vanillées. Un boisé soutenu auquel fait écho une bouche ...
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un vin équilibré, fruité, au boisé assez présent mais de qualité, épaulé par des tanins fondus. ...
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Sauvignon (90%) et muscadelle pour ce vin bien typé par ses arômes d'agrumes, de fruits exotiques, de fleurs blanches et de buis. Un caractère sauvignonné auquel fait écho une bouche vive et alerte, d ...
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Un pur merlot expressif, centré sur les fruits rouges frais à l'olfaction. La bouche est également empreinte de fraîcheur, structurée par des tanins feutrés. Un ensemble assez léger et d'ores et déjà ...
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Au nez, les petits fruits rouges (groseille en tête) mènent la danse. En bouche, un bon volume, de la fraîcheur et de la fermeté. ...
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Le Château Nardou (17ha) est implanté en AOC francs-côtes-de-bordeaux, à la lisière du Bergeracois. Bois Meney est son second vin, en appellation côtes-de-bordeaux. Il assemble quatre cépages: outre l ...
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Un pur merlot limpide et brillant, sur les fruits rouges et le bonbon au nez comme en bouche. Un clairet apprécié moins pour sa structure, plutôt légère, que pour sa fraîcheur. Un vrai «vin plaisir». ...
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Un rosé de pressurage mi-merlot mi-cabernet-franc. Robe clair aux reflets cuivrés d'évolution, nez fruité (agrumes) et floral (genêt), bouche un peu fugace mais agréable par son caractère acidulé et t ...
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Bellevue Claribès est une vaste exploitation de 230ha fondée par les Fontana à Gensac, sur la rive gauche de la Dordogne. Merlot (80%) et cabernet franc ont donné cette cuvée franche et honnête, au fr ...
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Deux tiers de merlot et un tiers de cabernets et un élevage de douze mois mi-cuve mi-fût pour ce 2013 qui n'a rien d'un athlète, mais séduit par son nez tout en fruits bien mûrs -du cassis, de la mûre ...
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un bouquet frais, léger, évoquant le cassis et la groseille, un palais bien construit, un peu ferme en finale. Sa structure légère en fait un vin pour aujourd'hui. ...
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Un château de l'Entre-deux-Mers, propriété des Ducourt depuis 1980, établi dans un joli paysage pastoral: petits bois propices à la chasse et à la cueillette, lac pour les pêcheurs, vignes en pentes d ...
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Les trois principaux cépages rouges bordelais, merlot en tête, sont à l'œuvre dans ce 2014 élevé six mois en cuve et en barrique. La robe est soutenue, le nez discret mais agréable, entre cerise noire ...
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Élevé six mois en cuve et en fût, un vin agréable dans sa jeunesse, d'une couleur soutenue, s'ouvrant à l'aération sur de jolis arômes de cerise noire, de cassis et de prune bien mûre. L'attaque franc ...
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mariant merlot et cabernet franc, un vin souple et généreux, de bonne longueur, plaisant par sa palette aromatique centrée sur les fruits noirs bien mûrs et légèrement épicés. ...
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Un soupçon (5%) de petit verdot accompagne le merlot (45%) et les cabernets dans ce vin plutôt discret à l'olfaction, mais bien constitué en bouche à travers une matière de bonne densité et une charpe ...
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Un clairet mi-merlot mi-malbec. La robe est de belle intensité, rose vif, le nez plaisant, sur les fruits rouges frais et le bonbon. Du fruit et de la fraîcheur que l'on retrouve dans une bouche légèr ...
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Mariant merlot (46%) et cabernets à parité, ce 2014 se montre agréable par ses délicats arômes de fruits rouges mûrs soulignés d'une petite pointe toastée en harmonie avec un palais souple, rond et de ...
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Du merlot dominant (72%), du cabernet franc et un soupçon de malbec pour ce vin pourpre aux reflets violines. Discret au nez, il se montre plus expressif en bouche, dévoilant des arômes de fruits roug ...
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Le merlot et les deux cabernets (dont seulement 5% de cabernet franc) font jeu égal dans ce vin d'un abord très discret et qui demande à être aéré pour révéler ses arômes de fruits noirs (cassis et mû ...
Guide 2017
un rosé soutenu, tirant sur le vermillon, centré sur les fruits rouges mûrs, rond, chaleureux et de bonne longueur. ...