Bordeaux
Au nez, des arômes d'ananas mûrs et des nuances anisées. En bouche, du gras compensé par une pointe bienvenue de vivacité et un joli retour anisé. ...
Guide 2019
une présence marquée du cabernet franc (45%) aux côtés du merlot. Robe jeune aux reflets violets, nez partagé entre fruits rouges et notes d'élevage toastées et vanillées, bouche très fraîche, portant ...
Guide 2019
Au premier nez, le boisé s'impose, puis l'aération libère le fruit, noir et mûr. En bouche, le vin se montre frais en attaque, plus rond dans son développement, adossé à des tanins enrobés, sans agres ...
Guide 2019
un vin au nez intense de fruits rouges et noirs très mûrs, riche, concentré et séveux en bouche, encore un peu trop sur le bois néanmoins et assez sévère en finale. Il gagnera son étoile à la garde. ...
Guide 2019
Passé des notes animales, ce vin dévoile des arômes de fruits mûrs agrémentés de boisé grillé. En bouche, il séduit par son caractère corsé et bien charpenté. Il faudra savoir l'attendre. ...
Guide 2019
Souple et simple mais bien fait, ce vin n'est sans doute pas destiné à une longue garde; ce qui ne l'empêchera pas de se montrer fort plaisant s'il est servi jeune. Il offrira alors toute l'élégance d ...
Guide 2019
Simple mais bien fait, ce vin développe un bouquet fruité relevé de notes épicées. Rond, souple et bien équilibré, le palais s'appuie sur des tanins de qualité. ...
Guide 2019
Comme toujours ici, le graphisme imaginé par Audrey Bakx pour illustrer cette cuvée attire l'il et dénote dans l'univers très classique des étiquettes bordelaises. Dans le verre, un vin ouvert sur la ...
Guide 2019
Mi-foudre mi-fût, ce 2015 pourpre soutenu offre un nez séducteur mariant fruits rouges frais, notes florales, noisette grillée et caramel. Son fruité frais et acidulé s'épanouit en bouche sur des note ...
Guide 2019
Un vin classique au bon sens du terme: robe jeune et vive, aux reflets violets, nez s'ouvrant à l'aération sur des notes de fruits mûrs, bouche ample et équilibrée, exprimant le bon raisin avec une no ...
Guide 2019
Le vin principal du domaine apparaît déjà fort agréable, avec son bouquet associant les fruits noirs (mûre et cassis) à des notes d'élevage vanillées et beurrées. Toujours fruité en bouche, il conjugu ...
Guide 2019
Ce 2015 reflète bien son terroir sablo-graveleux qui donne aux vins de la finesse plutôt que de la puissance. Sa robe montre quelques reflets d'évolution. Son nez apparaît dominé par la torréfaction, ...
Guide 2019
Un vin ouvert à l'olfaction sur des notes vanillées et un fruité léger. En bouche, de la souplesse, des tanins policés et un boisé fondu qui n'empêche pas le fruit de s'exprimer. ...
Guide 2019
Complanté de merlot (pour les trois quarts) et des deux cabernets sur les argilo-calcaires de Néac, ce cru a engendré un vin déjà agréable, aux parfums flatteurs de fruits confits, de fruits noirs, so ...
Guide 2019
Cette cuvée se partage entre les fruits rouges, l'écorce de cèdre et des arômes toastés. Ample, souple et ronde, la bouche dévoile un bel équilibre, du charme, malgré des tanins encore un peu anguleux ...
Guide 2019
le second vin du Ch. Cap Saint-Georges est un vin fruité, suave et harmonieux, facile d'accès. ...
Guide 2019
La robe, tuilée, annonce une légère évolution. Présentes dès l'olfaction, quelques notes empyreumatiques agrémentent un fruité centré sur les fruits noirs. Quant à la bouche, elle se révèle soyeuse et ...
Guide 2019
Le bon caractère de ce montagne s'affirme dès l'olfaction, révélant, entre autres générosités, une forte présence boisée que stimulent des notes épicées. La bouche, charnue, encadrée de tanins solides ...
Guide 2019
Vinifié en petites cuves béton thermorégulées puis élevé en fûts, ce lussac a bénéficié de soins attentifs avec, notamment, de fréquents pigeages qui ont permis l'expression de gourmandes notes fruité ...
Guide 2019
Un 2015 de constitution robuste et apte à la garde. Le nez, jeune, expressif, dominé par des notes de fruits rouges, rehaussé d'arômes toastés, annonce une bouche concentrée, dominée par des tanins un ...
Guide 2019
Puissant, corpulent et charpenté, doté d'un boisé dominateur, ce montagne est issu de vieux merlots ici majoritaires à 95% qui puisent leur énergique vitalité de sols argilo-calcaires. Le temps l' ...
Guide 2019
issu du seul merlot, le premier vin du domaine, ouvert sur les fruits rouges, bien charpentée mais encore un brin stricte en finale. ...
Guide 2019
Ce 2015 au profil léger séduit par son nez généreusement fruité (cerise à l'eau-de-vie) ainsi que par sa souplesse et sa rondeur avenante en bouche. ...
Guide 2019
Un vin représentatif de l'appellation, ouvert au nez sur les fruits rouges, le sous-bois et un bon boisé grillé. La bouche est charnue, dense, ronde, mais encore ferme en finale. À attendre un peu. ...
Guide 2019
Ce 2015 grenat sombre se révèle expressif au nez: groseille, cassis, pain grillé, notes mentholées. Plutôt pulpeux en attaque et en milieu de bouche, il se montre plus sévère en finale, marquée par le ...
Guide 2019
Régulièrement présent dans les colonnes du Guide, le Ch. Lestage signe avec cette cuvée très confidentielle un vin rond et vineux, étayé par des tanins vifs et fermes et par un boisé encore dominant. ...
Guide 2019
Le nez de ce 2015 est particulièrement engageant, jouant d'abord sur la cerise noire, puis, au deuxième plan, sur un bon boisé fumé. Bien équilibré, le palais s'avère savoureux et ample, soutenu par u ...
Guide 2019
Paré d'une robe pourpre, ce vin exhale des senteurs automnales de sous-bois, de truffe et de gibier sur un fond discrètement boisé. Encore un peu mordant en attaque, le palais s'arrondit par la suite ...
Guide 2019
Ce 2015 dévoile un bouquet discret de mûre et de myrtille agrémenté de légères nuances toastées. La bouche, délicate et équilibrée, évolue en souplesse et en rondeur sur des tanins présents sans excès ...
Guide 2019
Le seul merlot compose ce vin ouvert sur des notes de myrtille et de griotte mêlées à un boisé légèrement fumé. La bouche est ronde et suave, portée par des tanins fondus et plutôt légers, malgré une ...
Guide 2019
Sans chercher à rivaliser avec certains millésimes antérieurs, ce 2015 se distingue par sa robe élégante aux légers reflets tuilés comme par son bouquet ouvert sur de fines notes de menthol, de cassis ...
Guide 2019
un vin rond, souple et agréablement bouqueté (fruits rouges et noirs, épices douces, nuances briochées). ...
Guide 2019
Étonnant par l'éclat de sa robe grenat, très soutenue, ce 2015 annonce par son bouquet fruité (framboise, mûre) un palais avenant où la cerise bien mûre et le pruneau cohabitent avec une matière ample ...
Guide 2019
Au cur des Graves, un cru ancien et vaste (95 ha), propriété depuis 1992 du groupe Castel, qui a modernisé son chai. Bien équilibré, ce vin laisse deviner une certaine complexité aromatique, offrant ...
Guide 2019
Classique dans sa présentation avec une robe grenat, ce vin rappelle la cerise bigarreau, bien que son bouquet soit encore un peu dominé par les notes de torréfaction. Souple, charnu et bien équilibré ...
Guide 2019
un vin rond et suave, aux tanins enrobés, d'une bonne complexité aromatique (fruits mûrs soulignés par des notes vanillées). ...
Guide 2019
un vin frais et flatteur par son bouquet; un peu plus sévère en finale. ...
Guide 2019
Puissant et charnu, ce vin d'un seyant rubis développe une solide structure dont les tanins fermes mais fins s'harmonisent avec de délicats arômes de fruits noirs et d'épices pour donner un ensemble d ...
Guide 2019
ce vin déploie des arômes intenses de fruits rouges bien mûrs et de cannelle. En bouche, il se révèle harmonieux, doté de tanins fins. ...
Guide 2019
S'il aurait mérité un peu plus de longueur, ce vin est intéressant à plus d'un titre. D'abord par son bouquet qui se développe à l'agitation sur des parfums riches de fruits noirs et de merrain. Par s ...
Guide 2019
Résolument classique, ce haut-médoc s'annonce par une robe brillante et profonde à reflets bigarreau. Il développe un joli bouquet de fruits mûrs (fraise, cerise) et d'épices douces (muscade, vanille) ...
Guide 2019
Une bouteille pour amateurs patients, qui charme par son bouquet fin de fruits rouges nuancés de menthe. La bouche, équilibrée, s'appuie sur des tanins stricts, qui demandent encore un peu de temps po ...
Guide 2019
Ce 2015 montre qu'il a du répondant. Sa robe pourpre frangée de violine le laisse deviner. Son intense bouquet, mêlant les fruits rouges (groseille, cerise) et le cassis à de fines notes vanillées, l' ...
Guide 2019
un joli bouquet classique de fruits rouges agrémenté d'un boisé discret devance un palais ample et long, porté par des tanins de qualité. ...
Guide 2019
Sans être très puissant, ce haut-médoc au bouquet de fruits rouges et de vanille possède une belle structure, portée par des tanins souples et élégants. Déjà plaisante, cette bouteille gagnera en comp ...
Guide 2019
La couleur cerise burlat de ce 2015 donne envie de poursuivre, de même que le bouquet qui, s'il se montre discret, possède un certain fond, laissant percevoir des nuances de fruits noirs, de réglisse ...
Guide 2019
Le pourcentage important de cabernet-sauvignon (66%) domine l'équilibre général de ce 2015, avec des saveurs de fruits rouges acidulés (groseille) et des tanins encore légèrement mordants. Un vin prom ...
Guide 2019
Le nez se montre franc et net avec des notes de mûre et de bigarreau agrémentées d'épices. Ces dernières réapparaissent dans un palais rond en attaque, plus tannique dans son développement. ...
Guide 2019
un blanc équilibré, de bonne intensité olfactive (pêche, pamplemousse et citron), qui dévoile en bouche un côté surmûri typique du millésime. ...
Guide 2019
Charmeur, ce vin se montre très agréable tout au long de la dégustation, tant par ses frais arômes fruités (abricot en tête) que par sa bouche, ronde et bien équilibrée. ...
Guide 2019
De bonne origine, ce blanc possède un volume honorable. Vif et alerte, il exprime sa personnalité par des arômes floraux et fruités rehaussés d'un boisé bien dosé. ...
Guide 2019
Si la finale, qui appelle une petite garde, est encore un peu sévère, le bouquet, franc et complexe, se montre flatteur avec ses jolies notes de fruits rouges, de cuir et ses nuances grillées. Le pala ...
Guide 2019
Un peu de patience sera nécessaire pour apprécier la palette complexe et intense (cassis, framboise, épices) de ce vin à la bouche dynamique et aux tanins encore serrés. ...
Guide 2019
Le bouquet associe les fruits noirs à des notes d'aubépine et de torréfaction. D'un bon volume, la bouche, bien équilibrée entre le fruit et le bois, s'appuie sur des tanins fins et bien dosés. ...
Guide 2019
Net, cohérent, ce vin se montre attrayant dès la présentation avec sa belle robe grenat à reflets noirs. Bien typé et friand, le bouquet séduit par la fraîcheur de ses notes fruitées (cerise et mûre). ...
Guide 2019
Plus que la puissance, cette bouteille joue la carte de la finesse, tant dans son bouquet aux notes fruitées et fumées que par sa bouche d'une séduisante rondeur. ...
Guide 2019
Ce 2015 dévoile un bouquet expressif dont les senteurs de fruits noirs sont appuyées par de légères notes vanillées et empyreumatiques. Le palais, généreux, chaleureux, bien charpenté et aromatique, d ...
Guide 2019
Si son bouquet ne s'est pas encore ouvert, et reste sous l'influence du bois, ce 2015, après une attaque riche et douce à souhait, déploie une trame tannique annonçant un potentiel certain. ...
Guide 2019
encore très marqué par le bois, tant à l'olfaction qu'en bouche, ce 2015 n'en demeure pas moins un médoc prometteur par sa matière riche et ses tanins serrés. À attendre. ...
Guide 2019
le nez de ce 2015 déploie des arômes de fruits rouges et de vanille. La bouche, souple et d'une belle rondeur, se montre gourmande et équilibrée. ...