Domaines et vignerons de Provence et Corse
Parée d'une jolie robe corail assez soutenue comme il est de mise en bandol, cette cuvée se livre sans réserve au nez sur des senteurs débridées d'abricot, de grenadine, de zeste de clémentine et de b ...
Guide 2023
Encore et encore de nouveaux arômes dans ce vin lumineux strié de reflets vert tendre: poire, aubépine, sauge, propolis, marmelade de citron. Une complexité qui perdure dans un palais ferme et frais, ...
Guide 2023
Sous son élégante robe diaphane, ce rosé livre un bouquet distingué à la fois floral (jasmin), zesté et minéral. La bouche est une invitation à passer à table: l'attaque vive laisse place à une textur ...
Guide 2023
Une petite parcelle de moins d'un hectare sur les sols schisteux au lieu-dit Rocher des Croix a enfanté ce rouge ouvert sur de jolies notes d'évolution (truffe, fougère), de griotte, d'eucalyptus et d ...
Guide 2023
Des ceps de syrah (60%), grenache (30%) et mourvèdre (10%) ont présidé à l'élaboration de ce rouge sombre. À l'olfaction, l'élevage sous bois (12mois) distille son empreinte cacaotée et fumée, relayée ...
Guide 2023
Une petite touche de cabernet-sauvignon (15%) à l'appui de la syrah dans cette cuvée qui a bénéficié d'une longue macération et d'un élevage de 18mois en barrique. Le résultat est convaincant. Une rob ...
Guide 2023
Ce 100% rolle séduit par ses arômes expressifs et généreux de rose, de pêche blanche et de pâtisserie. Pleine de fraîcheur à l'attaque, le bouche se développe sur la rondeur et le fruit (pomelo), et p ...
Guide 2023
Une sélection des plus beaux ceps de mourvèdre (70%) et de syrah a livré un vin charmeur et intense. Le nez évoque les baies mûres et la racine d'iris sur fond épicé. Fine, longue, soutenue par des ta ...
Guide 2023
Largement dominée par le grenache (90%), cette cuvée distille de subtils parfums de fleurs d'oranger et de gelée de groseille, rafraîchis d'une touche mentholée. L'équilibre en bouche est remarquable: ...
Guide 2023
Une robe pâle striée de reflets ambrés; un nez complexe et ouvert sur des parfums poudrés (iris), épicés (poivre blanc) et fruités (pêche de vigne) légèrement amyliques; un palais vif, délicat, puis c ...
Guide 2023
Ce 100% rolle, vinifié sous bois à basse température, offre un délicieux bouquet d'ananas et de fleur d'oranger, empreint d'une élégante touche beurrée, briochée et vanillée. La bouche se révèle inten ...
Guide 2023
Valeur sûre de l'appellation, Minuty prouve que l'on peut faire rimer qualité et quantité avec cette cuvée admirable, au nez expressif et racé de melon d'eau, de chèvrefeuille et de zeste de citron ve ...
Guide 2023
Un élevage original en fût et en jarre de grès a affiné les tanins de cette cuvée de syrah (80%) et de grenache. Bouquet complexe de fruits noirs, de mousse et de réglisse, palais dense, long, ourlé d ...
Guide 2023
Composé d'une moitié de syrah, de cabernet-sauvignon et de grenache, ce vin a été longuement affiné dans le chêne (cuve bois et barrique), puis en bouteille. Il est désormais à point dans sa robe prof ...
Guide 2023
Saint-Clément est le nom du piton rocheux qui domine les vignes de rolle (85%) et de sémillon à l'œuvre dans cette cuvée. Un élevage de 8mois en demi-muids a teinté de reflets d'or la robe de ce 2021, ...
Guide 2023
Un très joli rosé de grenache et de syrah, au nez délicat de nèfle et d'ananas, nuancé d'une note florale de citronnier. Le palais est séveux, élégant et complexe, bien servi par des saveurs pulpeuses ...
Guide 2023
Produite sur plus de 28ha, la cuvée principale (en rouge) du domaine assemble sciaccarellu (60-%), niellucciu (30%) et quelques gouttes de carignan. Elle bénéficie d'un long élevage (16 mois) en cuve. ...
Guide 2023
Certains dégustateurs auraient bien donné un coup de cœur à cette cuvée qui l'a obtenu en rouge dans le millésime précédent. Du vermentinu récolté en octobre alors que l'année s'annonçait précoce. Son ...
Guide 2023
Les vieux ceps de mourvèdre (50ans) cultivés en restanques s'illustrent avec brio dans cette cuvée, mâtinée d'une goutte de syrah (5%). La cerise noire confite et saupoudrée d'épices explose au nez, n ...
Guide 2023
Le classicisme a du bon et Guillaume Tari l'illustre avec brio dans ce bandol dominé par le roi mourvèdre (90%), fermenté avec les levures naturelles, et élevé 18mois en foudres et demi-muids. Dans le ...
Guide 2023
Un 100% rolle né de sols de poudingue: nous sommes bien à Bellet. Un élevage mixte de 5mois en cuve Inox et en fût a nuancé le bouquet de ce blanc lumineux, qui exhale les fruits mûrs (abricot, mangue ...
Guide 2023
Le 2020 avait fait forte impression; le 2021 revient en pleine forme pour célébrer les 100ans du domaine et le 10e millésime de Jonathan Sack en cave. Un vin qui s'inscrit totalement dans son millésim ...
Guide 2023
Une cuvée qui porte bien son nom tant la robe "bouton d'or" et l'exubérance racée de son nez, sur des notes d'épices, d'agrumes confits et de miel, la classe d'emblée dans la catégorie des vins de gas ...
Guide 2023
Cette cuvée née de syrah (60%) et de grenache offre un nez frais et croquant de cerise et de zeste de clémentine sur fond de minéralité. En harmonie avec l'olfaction, la bouche séduit par sa fraîcheur ...
Guide 2023
Encore un peu marqué par son élevage (24mois en fûts neufs), le nez puissant déploie une palette complexe: caramel au lait, fruits noirs confiturés, cèdre, pointe de cuir. La bouche est au diapason: s ...
Guide 2023
Cette cuvée or pâle étincelant livre un bouquet élégant d'amande fraîche, d'agrumes et de boisé grillé issu d'un élevage court de 5mois en fûts neufs. La bouche est au diapason: ample, fraîche et long ...
Guide 2023
Classiquement composé de rolle, ce blanc a bénéficié, chose moins courante, d'une vendange manuelle et d'une fermentation puis d'un élevage sous bois (10mois). Dans le verre, un vin strié de reflets b ...
Guide 2023
Amplement dominé par le rolle et complété par 10% de sémillon, ce blanc à la robe argentée s'exprime sur de fines notes de tilleul et de pêche blanche. Droite et fraîche, la bouche s'enveloppe d'une j ...
Guide 2023
Élégante en effet dans sa robe couleur "œil-de-perdrix", cette cuvée s'exprime avec délicatesse sur la fraise des bois, accompagnée d'une pointe de fraîcheur zestée et minérale. Vif à l'attaque, le pa ...
Guide 2023
Issu de sélection parcellaire des plus belles vignes de coteaux, c'est le sémillon (85%) qui mène le bal, complété par une touche de rolle, dans ce blanc intensément floral (acacia), brioché et grillé ...
Guide 2023
Une robe profonde et un nez riche sur le fruit mûr et les amandes toastées à l'entame de ce rouge de caractère. En bouche, du volume, de la mâche, de la concentration, et des flaveurs de cake aux frui ...
Guide 2023
Une étoile de plus que l'an dernier pour cette cuvée parcellaire qui a frôlé le coup de cœur. Une robe pétale de rose translucide, un nez subtil et complexe de brugnon, d'écorce de bergamote et d'anis ...
Guide 2023
Assemblage de syrah, grenache et cabernet-sauvignon, fermentée sous-bois et élevée 24mois en demi-muids, cette cuvée a été bichonnée. Le robe sombre force le respect. Complexe, le nez livre des notes ...
Guide 2023
Patricia Ortelli a été bien inspirée d'offrir au jury un vin épanoui. Notes entêtantes de crème de cassis, de poivre blanc et de chocolat nuancées d'une touche racée de fourrure, le nez est d'une comp ...
Guide 2023
Faisant la part belle au grenache, cette cuvée se présente dans une robe pâle aux reflets framboise. Le nez intense offre une large palette aromatique: groseille, bergamote, violette et touche poivrée ...
Guide 2023
Composé de carignan (40%) et à parts égales de grenache, de cinsault et de mourvèdre, ce rosé arbore une robe pâle éclairée de reflets argentés. Le nez révèle des parfums frais et complexes de fruits ...
Guide 2022
Un excellent équilibre pour ce vin qui marie niellucciu et sciaccarellu et qui assemble des rosés de saignée et des rosés de pressurage direct. De couleur pêche, il offre un nez minéral et fruité, ent ...
Guide 2022
Suerone est le nom du lieu-dit où est implanté le jeune sciaccarellu (5 ans) à l'origine de ce rosé issu de pressurage direct. Le vin tire de ce mode d'élaboration une robe abricot clair, un nez léger ...
Guide 2022
Une robe attrayante, framboise clair, pour ce rosé issu du grenache et du cinsault. De la framboise, on en trouve également au nez, et aussi beaucoup de fraise, de bonbon à la fraise et de pêche blanc ...
Guide 2022
Composée de grenache, syrah, cinsault et rolle, cette cuvée s'habille d'une charmante robe rose illuminée de reflets dorés. Aussi élégant, le nez se montre complexe, mêlant agrumes, fruits jaunes et t ...
Guide 2022
65% de syrah, 27% de cabernet et 8% de mourvèdre composent ce 2019 élevé 18mois en fût. Au nez délicatement fruité et minéral répond un palais ample et soyeux, marqué par un trait épicé et un boisé él ...
Guide 2022
Issu d'un assemblage de grenache et de syrah, ce rosé très pâle offre un nez généreux et charmeur de pêche, de fruits exotiques, d'agrumes et de fleurs blanches. Parfumée, fraîche et soyeuse, la bouch ...
Guide 2022
Cette cuvée couleur pétale de rose, née de syrah (50%), grenache, cinsault et carigan, exhale des senteurs de fraise, d'ananas, de pêche de vigne et de fleurs blanches, avec une pointe de coriandre et ...
Guide 2022
Habillée d'une robe saumonée, ce rosé s'exprime sur les fruits blancs, les agrumes, les fruits exotiques et les fleurs blanches. Très fraîche et fruitée, la bouche se montre ample, soyeuse et subtilem ...
Guide 2022
Cette cuvée née de grenache, d'ugni blanc, de syrah et de cinsault arbore une élégante robe argentée. Sans être exubérant, le nez dévoile des senteurs de fruits exotiques, de fleurs blanches et de pai ...
Guide 2022
Grenache, cinsault, syrah et muscat sont à l'origine de cette cuvée striée de reflets cuivrés. Au nez, le pamplemousse se mêle aux fruits exotiques et au buis. On retrouve cette palette aromatique dan ...
Guide 2022
Faisant suite à un remarquable 2018, ce 100% niellucciu est (lui aussi) proche du coup de cur: robe profonde, nez expansif, sur les fruits rouges et noirs, la violette, l'eucalyptus et la menthe, pal ...
Guide 2022
Une robe or vert pour ce blanc corse 100% vermentinu, au nez bien ouvert, floral, fruité et légèrement végétal. La fleur blanche parfumée, les fruits acidulés et l'herbe coupée s'allient au nougat dan ...
Guide 2022
Sa robe claire, il de perdrix, lui vient d'un pressurage direct du niellucciu (très majoritaire) et du grenache. Le nez monte en puissance à l'aération, dévoilant des senteurs de fruits rouges, de pâ ...
Guide 2022
Issu de pressurage direct, ce rosé revêt une teinte saumon pastel, il de perdrix. Né d'un assemblage de niellucciu et de sciaccarellu (20%), il séduit par la complexité de son nez finement minéral, m ...
Guide 2022
le seul muscat petits grains à l'uvre dans la cuvée «la plus identitaire du domaine». Nez de fleurs blanches, de verveine et de menthe poivrée, bouche délicate et équilibrée, qui concilie rondeur et ...
Guide 2022
Grenache noir (45%), cabernet-sauvignon (28%) et syrah (27%) composent ce 2019 élevé 18mois en fût. Derrière sa robe rouge sombre, il exhale un nez intense de fruits rouges parfumés de thym et d'autre ...
Guide 2022
Ce 100% rolle pâle aux reflets argentés révèle au nez des arômes complexes de pomélo, de fruit de la Passion, de poire, de fruits rouges et de réglisse. Un bel équilibre apparaît en bouche entre ronde ...
Guide 2022
Élevée 14mois en fût, cette cuvée se présente sous une robe rouge sombre. Le nez, intense, est dominé par un élégant boisé. Un boisé aux tonalités vanillées et torréfiées que l'on retrouve dans un pal ...
Guide 2022
Né de cinsault (44%), de grenache (30%) et de syrah (26%), ce rosé saumoné s'exprime sur le pamplemousse, la pêche, l'abricot et les fruits exotiques. En bouche, il se montre ample, gourmand, généreux ...
Guide 2022
Issue de grenache et de cinsault, cette cuvée rose pâle striée de reflets dorés s'exprime avec discrétion sur les agrumes, l'anis et quelques nuances florales. L'attaque est vive, puis on perçoit de l ...
Guide 2022
rolle (70%) et clairette pour ce cette blanc ouvert sur les fruits exotiques, les agrumes, la pêche blanche et quelques notes de buis. Un fruité juteux d'agrumes et d'ananas se déploie dans une bouche ...
Guide 2022
Derrière de charmants reflets pétale de rose, cette cuvée issue de grenache, syrah et cinsault s'exprime sans réserve sur les agrumes, les fruits jaunes et le bonbon anglais, avec quelques nuances flo ...
Guide 2022
Cet assemblage de syrah et de grenache offre un bouquet frais et complexe d'agrumes, de fruits blancs, de cassis et de buis, avec une touche exotique en complément. Après une attaque intense, la bouch ...
Guide 2022
une robe rose pâle et un nez de pêche, d'agrumes, de fruits rouges et de coriandre composent une approche engageante. Ample et ronde, la bouche conserve du fruit et de la fraîcheur sur une belle longu ...