CHÂTEAU LAFOUX Auguste 2020 - rouge

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château Lafoux Auguste 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un élevage original en fût et en jarre de grès a affiné les tanins de cette cuvée de syrah (80 %) et de grenache. Bouquet complexe de fruits noirs, de mousse et de réglisse, palais dense, long, ourlé de tanins fondus : ce rouge a tout bon et pourra s'apprécier dans sa jeunesse sur un filet de bœuf.

Ch. Lafoux : Le vigneron

Rachetée en 1999 par Claudine et Yvon Boisdron, la propriété doit son nom à la source voisine, La Foux. Elle est commandée par une bastide du XVIII^es. bâtie sur un ancien fortin romain situé le long de la voie aurélienne. Le domaine s'étend sur 174 ha : du blé dur, des oliviers et 24 ha de vignes plantées sur un sol argilo-calcaire et entourées de chênes. L'exploitation est conduite en agriculture biologique.

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Détail du vin Château Lafoux Auguste 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lafoux Auguste 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lafoux Auguste 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Lafoux Auguste 2020 rouge ont-elles été produites ? 5 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Lafoux Auguste 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Lafoux Auguste 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lafoux Auguste 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2022 - 2026

Production :

5 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. LAFOUX

la Fiche du producteur

Appellation :