Château des Sarrins
- blanc tranquille
- A boire
Château Des Sarrins Blanc Secret 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
Classiquement composé de rolle, ce blanc a bénéficié, chose moins courante, d'une vendange manuelle et d'une fermentation puis d'un élevage sous bois (10 mois). Dans le verre, un vin strié de reflets bronze très engageant. Bien qu'encore un peu empreint de notes boisées, il retrouve l'éclat du fruit pulpeux dans une bouche crémeuse, ample et structurée. Une bouteille de garde, qui sublimera une volaille de Bresse en sauce.
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Vins de Côtes-de-provence
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Détails du vin
-
Le Château Des Sarrins Blanc Secret 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2025
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CH. DES SARRINS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. DES SARRINS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-provence
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