Bons rapports qualité / prix
Important vignoble implanté sur graves argilo-siliceuses. Le merlot y domine à 90%. D'importants efforts de production et de sélection ont permis de présenter un très beau 2000. La robe rubis est inte ...
Guide 2004
Joli domaine familial. La maison girondine est entourée d'un parc de marronniers et d'un vignoble de 10ha sur terroir de sables et crasse de fer. Le 2000, paré d'une belle robe grenat sombre à liseré ...
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Ce petit cru de 2ha appartient à la famille Estager depuis 1848. Situé sur des sols sablo-argileux sur lit de crasse de fer, il est composé par 85% de merlot et 15% de cabernet franc. Cela donne un vi ...
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Ils ont fêté le bicentenaire de la maison en 2002, Patrice et Michel Capitain, sous cette devise inscrite sur l'étiquette: Loyauté fait ma force. Ces Moutottes portent une robe impeccable, comme pour ...
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Un vin friand, vite prêt. Sa bouche est expressive, presque bavarde. Le fruit est encore frais et la matière soyeuse. Le gras, l'ampleur, la robe d'une belle intensité colorante, le nez assez végétal ...
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Excellent 1 er cru, signé par l'un des domaines gibriacois les plus prestigieux. Bernard Drouhin nous a quittés aux vendanges 2001: les derniers raisins qu'il a vu mûrir. Le bouquet déjà ouvert rappel ...
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Deux vins à égalité: la cuvée Vieilles Vignes village 2001 (11 à 15€) présentant de la structure et déjà une certaine maturité, et ce 1 er cru à la couleur magnifique. Ce sera une bonne bouteille à re ...
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Viticulteur installé depuis 1976 sur quelque 6ha dans la Côte de Nuits, Philippe Rossignol pratique l'enherbement naturel maîtrisé. D'un rouge pas trop profond mais très franc, cette bouteille nous pa ...
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Les Gruenchers sont au milieu du pays et ceci explique peut-être cela: l'équilibre, l'harmonie d'un pinot noir qui, s'il n'est pas très long, porte en lui la grâce. Sa finesse est son meilleur argumen ...
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La jolie jeune fille figurant sur l'étiquette est une oeuvre originale créée par un véritable artiste, rappelant que ce vin est l'oeuvre d'une femme, Anne-Françoise Parent née Gros. Voici son chamboll ...
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Où se nichent-ils, ces Chatelots? Entre Feusselottes et Gruenchers. Il faudra goûter ce 2000 promis à un reblochon tant sa saveur est fine et fruitée. Sa robe sombre et profonde signe sa jeunesse. Il ...
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Semper ad altum, telle est la devise du domaine, inscrite sur l'étiquette. Toujours plus haut! Et en effet ce vin rouge pivoine intense attire le compliment. Ses arômes de fruits frais précèdent une a ...
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Robe un peu légère, mais limpide et brillante. Arômes de bonne typicité dans un esprit fruité. Il démarre au quart de tour et ses tanins s'avèrent assez fins, bien fondus. Sa longueur est appréciable. ...
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Créé en 1969, ce domaine associe aujourd'hui le créateur et ses deux enfants Christine et Gilbert. Il propose ce climat qui ne se situe pas, comme son nom pourrait le laisser penser, sur les hauteurs ...
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Ces Charmes ont... beauocup de charme, l'éclat d'un beau rouge violacé, un bouquet de cerise noire tout en finesse et en complexité, une structure réussie. La nuance torréfiée, notamment au palais, es ...
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Quand on est né au Clos de Tart, fils d'un régisseur du domaine, on peut parler d'un bon berceau et de bonnes fées... Cerise noire intense et profonde, ce chambolle témoigne d'un savoir-faire. Le bouq ...
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Climat situé côté Ladoix, près du Rognet et Corton dont seulement une partie (celle-ci) est classée en grand cru. Ce vin n'a pas rompu toute amarre avec ses tanins de jeunesse et quitte son port d'att ...
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Ce n'est pas pour rien qu'on les appelle les Loups, les habitants de Morey! Goûtez donc ce vin aux accents épicés et animaux, réglissés, tout à fait couleur locale. Fond de fruits rouges, de sous-bois ...
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Comme Aznavour, il chante Je m'voyais déjà. Un juré l'a jugé candidat au coup de coeur. Sous ses airs brillants et sombres, d'un grenat homogène (forte extraction de couleur), il développe des arômes ...
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La quatrième génération arrive. C'est Stéphane qui, pour commencer, a réalisé le site Internet du domaine, mais il sait ce qu'est une vigne. Quant à sa soeur Christine, elle vient de publier un livre ...
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Cerise noire profonde et limpide avec une certaine fluidité, cette Rue de Vergy se signale tout d'abord par des arômes grillés et fruités, délicats et honnêtement mariés. Souple et long, le vin coule ...
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Porte-drapeau de l'appellation, les Saint-Georges terrassent fréquemment le dragon. On le constate cette fois encore. Limpide et d'un rubis vif, ce 2001 développe un parfum de cerise. Après une attaqu ...
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Gilles Remoriquet est devenu un acteur majeur de l'Interprofession bourguignonne. Il s'exprime à l'illustrissime conférence de presse de la vente des Hospices. Ses Bousselots sont à la hauteur de tell ...
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Signé par la maison mère du groupe Jean-Claude Boisset, ce vin à la robe profonde et limpide offre un bouquet discret indiquant le sous-bois, les fruits frais écrasés, avec une pointe d'épices. Sans d ...
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Philippe Gavignet a élaboré de bonnes bouteilles dans ce millésime. Des Pruliers 1 er cru, une étoile, et un Chaboeufs 1 er cru, cité. Toujours en rouge, d'une jolie nuance colorée, ces Bousselots à l ...
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Ouvrez bien vos oeilles, comme on dit en Bourgogne. Car il y a des Porêts Saint-Georges et des Forêts Saint-Georges. A la barre depuis dix ans, Raphaël Dubois livre un 1 er cru que le jury prend plais ...
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Le Clos Orgelot est un petit lieu-dit tout près du village. Ce 2000 se présente dans une très belle robe –on sait que c'est bon signe. Fait d'épices et de moka, son bouquet s'éveille sur des notes un ...
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Coup de coeur dans le Guide 2002 pour ces mêmes Charmots millésime 99, un producteur très régulier. Cette fois-ci, d'excellents Noizons 2001 que vous pouvez choisir sans hésiter et, avec la même note, ...
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Titulaire d'une Grappe d'or de notre Guide il y a dix ans, Jean-Marc Bouley ne récolte pas seulement des raisins, il vendange aussi des compliments. Par exemple pour ces Fremiers (un climat proche de ...
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D'une excellente typicité, ce pommard charnu et charpenté sait rapidement surmonter une petite impression tannique initiale. Il devient presque capiteux. Riche en arômes secondaires, il montre une per ...
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Victor Hugo voyait dans le pommard le combat du jour et de la nuit. La robe de ce Clos des Arvelets est en effet crépusculaire. De légers arômes de sous-bois s'expriment dans un environnement mi-fruit ...
Guide 2004
Ces Rugiens sont réellement très beaux. Sous une robe intense, le fruit est concentré, la vanille raisonnable et le corps typé pommard: franc, riche, corsé, vineux en même temps que fin. Très classiqu ...
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Le GAEC Denis Mugneret et Fils a été créé en 1982 et a pu exploiter en métayage de très belles vignes en clos-de-vougeot et richebourg. Il n'y a pas de vin commun à Vosne, notait l'abbé Courtépée au X ...
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Climat peu connu mais qui figure bien au cadastre, proche du village et de la fontaine de Vosne. Il donne un vin à la bouche ronde et agréable, jeune, et se développant sur une note d'humus. Petite po ...
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Bien présent sur les marchés anglais et américains, ce domaine de 12ha propose un Clos des Chênes aux tanins très mûrs, équilibrés, et aux arômes mêlant notes boisées et fruitées de bonne longueur. A ...
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Bossuet préparait ses sermons, dit-on, en cherchant l'inspiration dans une bouteille de volnay. En tout cas, il fut bon client du cru. Ce vin à la robe assez dense pourrait inspirer de nos jours le pr ...
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Inutile de vous dire que le volnay-santenots est récolté sur Meursault. Celui-ci est-il du milieu, du dessous ou du clos? Voici une question importante pour comprendre la Bourgogne... Pourpre cerné de ...
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Les Parent n'ont jamais quitté leurs goluches depuis la fin du XVIII e s., et l'un d'entre eux fut même le fournisseur de Thomas Jefferson. Goluches? Oui, leurs vignes, s'il faut parler français. Rubi ...
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Santenots couleur bigarreau ou pourpre. Le nez est peu loquace, mais cela se produit parfois à cet âge. En bouche, les impressions sont nuancées à propos d'un corps plus en finesse et subtilité qu'en ...
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Marque historique, Reine Pédauque est un négociant-éleveur dans la pure tradition bourguignonne. La moitié de sa production se retrouve sur tous les continents. Des cailles farcies conviendront à ce 1 ...
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Le directeur technique de la maison Delas, fondée en 1835, est bourguignon; la maison est propriété de Deutz, champagne appartenant au groupe Roederer. Mais le vin, lui, est bien rhodanien. Très éléga ...
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Jean-François Ranvier, l'oenologue de cette maison de négoce, est un partisan des macérations longues. Ici, après une cuvaison de quatre semaines et un passage en barrique, il offre déjà un vin prêt à ...
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Michel Chapoutier défend l'agrobiologie avec conviction, en étant partisan de sa philosophie la plus extrême, la biodynamie, tout en affichant une critique de l'anthroposophie. Cela peut paraître comp ...
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Son apogée se situera dans cinq ans, juge un expert. On comprend que les tanins soient bien présents et demandent à se fondre. Mais il y a de la finesse et de l'élégance à l'attaque, puis un boisé fon ...
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Du négoce avec un esprit de vigneron, c'est ce que déclare faire Louis Barruol qui a créé son affaire en 1997. 100% syrah, ce vin à la robe grenat est apprécié pour le fondu de ses tanins, mais aussi ...
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Un des crus emblématiques de l'appellation. Il porte le nom de la famille qui l'a créé, il y a près de cinq siècles, et qui est toujours là, et bien là. Jean a relancé les saint-émilion après la derni ...
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Ce cru classé est situé au nord-ouest de la commune, près de Pomerol, sur un terroir de sables et d'argiles. Ici, pas de second vin ou de super cuvée: c'est un ensemble homogène qui vous est proposé. ...
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Une fontaine toujours présente sur le domaine a donné son nom à ce cru classé, ancienne propriété du duc deMorny, demi-frère de NapoléonIII, acquis en 1953 par une branche de la famille Moueix. Les de ...
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Beau domaine viticole entourant une grande demeure néoclassique proche de la route allant de Saint-Emilion à Saint-Christophe, au nord-est de la cité, en bordure du plateau calcaire. Il appartient à l ...
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Situé à 200m à l'est des remparts de la cité, ce vignoble familial entoure une maison construite sur les ruines d'un monastère détruit à la fin du XVI e s. On trouve là un vin au style traditionnel: l ...
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Ce cru classé, important vignoble de 27ha, est conduit par Guy Meslin, descendant des Gurchy qui étaient vignerons à Saint-Emilion en 1610, au lieu-dit Mazerat. Le château a été construit en 1882, Ce ...
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Ce cru classé a aménagé sa cave dans l'ancienne chapelle de Mazerat datant du XII e s., à l'ouest de la cité. L'encépagement consacre la parité entre le merlot et le cabernet franc. Le 2000 porte une ...
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Ce cru classé domine la vallée de la Dordogne. L'exposition est magnifique et le terroir argilo-calcaire classique. Associant 60% de merlot et 40% de cabernet franc, le vin présente une robe encore so ...
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Le 2000 est la dernière vinification de ce cru classé par les domaines Cordier qui l'ont vendu en janvier2001 à Gérald Frydman. Le terroir argilo-sablonneux est complanté aux trois quarts de merlot po ...
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Vergennes est un climat bien connu; quant au Clos des Vergennes (monopole sur 1,42ha), il a été acquis par cette famille en 1937. Sous sa robe impressionniste au disque très peu évolué, un grand fauve ...
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Un vin dont on profite longtemps en bouche. Rouge assez clair, il affirme les arômes fruités du pinot noir avec beaucoup de conviction ainsi que la pointe de tabac, de torréfaction d'un élevage bien m ...
Guide 2004
On pourra choisir un pigeon pour accompagner ce Clos du Roi mais dans trois à quatre ans, car il a besoin de temps pour offrir des tanins plus ronds. Son potentiel est réel, son bouquet bien typé. ...
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Le château et la terre de Serrigny sont passés des Clermont-Tonnerre aux Merode. Il s'agit de l'ancienne seigneurie et l'on peut considérer ce corton comme issu de la plus ancienne propriété du cru. I ...
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Il est des circonstances où la valeur doit attendre le nombre des années, quoiqu'en dise le Cid de Corneille. Ainsi de ce 2001 encore bien jeune mais au destin prometteur. En attendant, il se montre g ...
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Fondée en 1898, la maison Paulands s'accompagne d'un hôtel-restaurant. Cas rare dans la côte: 80% de la vente se fait sur place. Une robe limpide habille ce 2001 au nez légèrement poivré et orienté ve ...