Bons rapports qualité / prix
En 2004, Anne et Hugues Mallet ont pris la suite de Jean et de Bernard Mallet. Ils leur rendent hommage avec cette cuvée aussi moderne que classique. Agréable jeune, celle-ci le sera tout autant après ...
Guide 2008
Pas moins de 65 ha composent ce domaine familial qui s'est agrandi au fil des générations. Ce 2005, intensément coloré porte encore la marque de l'élevage sous bois (notes grillées); il révèle au pala ...
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Le château fut bâti à la fin du XVI e s. pour le chanoine de Lacouture, mais ne devint un domaine viticole qu'au XVIII e s. C'est dans les années 1930 que la famille Sou prit sa destinée en main. Réco ...
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Un domaine de 23 ha situé au pied du moulin du Grand Puy (littéralement coteau élevé). Assemblage de 60 % de merlot et de 40 % de cabernet, ce vin pourpre sombre flatte le nez par ses arômes torréfiés ...
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Sur la quinzaine d'hectares de vignes qui entourent un charmant château, Jean-François Breton a sélectionné des vignes de merlot et de cabernets pour élaborer une cuvée d'un rouge intense. Au nez puis ...
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Ce domaine aujourd'hui fort de 24 ha est demeuré dans la même famille depuis le milieu du XIX e s. Son 2005 Tradition fait la part belle au merlot, à peine complété de 10 % de cabernet-sauvignon. De t ...
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Petite exploitation familiale de 6 ha située sur les coteaux argilo-calcaires exposés au sud-sud-ouest, à proximité des ruines d'une tour du XIII e s. du château de Lansac. Son 2004, sombre en couleur ...
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Une cuvée produite en volume important, issue d'un vignoble dont la superficie totale atteint 80 ha, étagé au bord de la Gironde. Vin classique et équilibré, de teinte pourpre dense, il évoque une ven ...
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Un vigneron qui travaille en agriculture biologique un peu plus de 4 ha. Son Chêne de la Brunette porte bien son nom, puisqu'il a été élevé treize mois en barrique. Rouge foncé, il décline des arômes ...
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Sabine Drode, à la tête de ce domaine de 10 ha depuis 2000, propose une cuvée pleine de fraîcheur, tant par sa teinte rubis éclatant que par ses notes de menthol et ses flaveurs fruitées qui soulignen ...
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Si le terroir de graves argileuses est assez classique dans l'appellation, l'assemblage de cabernet-sauvignon (50 %), de malbec (39 %) et de merlot (11 % seulement) l'est moins. Il en résulte un vin o ...
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Sur ses 12 ha de vignoble, Olivier Gracia a choisi de vieilles vignes cinquantenaires pour élaborer cette cuvée encore jeune, mais déjà charmeuse. Rubis intense, celle-ci offre des arômes fruités, sou ...
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Ce 2004 se présente dans une robe rubis intense aux reflets violets. Son expression aromatique est dominée par les petits fruits rouges et des notes boisées, vanillées. Les tanins gras et mûrs évoluen ...
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L'Hosanne était au Moyen Âge un hommage rendu par le clergé au seigneur du château de Vayres voisin. Ce 2005, à la robe rouge vif aux reflets violets, est issu à 90 % de merlot, complété par le cabern ...
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Francis Merlet exploite une quinzaine d'hectares de vignes dans le nord du Libournais, dont ce cru établi sur un terroir de graves. Le merlot (80 %) et le cabernet franc s'assemblent pour donner ce 20 ...
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Depuis trois générations dans la même famille, ce cru présente un 2004 à la robe pourpre vif, dont le bouquet marie harmonieusement les fruits noirs et les épices. Les tanins soutiennent solidement la ...
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Vinifié par la cave coopérative, ce vin assemble le merlot (80 %) aux cabernets. La robe est pourpre profond et le bouquet développe des nuances de petits fruits rouges, d'épices et de boisé délicat. ...
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Sophie et Laurent Lavigne-Poitevin exploitent 11 ha en saint-émilion et en côtes-de-castillon. Assemblant 85 % de merlot à 15 % de cabernet franc, leur saint-émilion provient d'un terroir de sables su ...
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Établi au sud-ouest de Saint-Émilion, ce cru propose un 2004 fort bien venu, issu à 90 % de merlot planté sur un terroir sablo-graveleux. Une robe rouge tendre légèrement évoluée, un bouquet agréable ...
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Élaboré par la maison de négoce Ginestet et rendant hommage à son fondateur, ce très beau 2004 se distingue par une robe rubis aux reflets carminés. Son nez discret laisse percer des arômes délicats d ...
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Le merlot (95 %) domine dans l'assemblage de ce 2004 qui respire la jeunesse: la robe revêt une teinte vive et violacée, et le bouquet se montre frais et minéral, avec des nuances boisées. En bouche, ...
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La cave coopérative propose trois millésimes 2004 intéressants: ce Château Taureau tout d'abord, à la robe grenat limpide et au bouquet expressif de petits fruits rouges, aux tanins élégants et équili ...
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Ce vignoble, implanté sur des coteaux orientés plein sud, est complanté de merlot et de malbec. Son 2004 s'habille d'une robe pourpre soutenu et associe harmonieusement un boisé élégant à des notes fr ...
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Le merlot (70 % ) et le cabernet franc (30 %) forment l'assemblage de ce 2004 à la robe grenat étincelant et aux arômes de fruits rouges acidulés (cerise) rehaussés d'une agréable touche boisée. Le pa ...
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Ancien domaine du duc de Richelieu, ce château campe sur un tertre dominant toute la région. Son 2004 à la robe pourpre brillant affiche des arômes francs et élégants. Amples, mûrs et bien élevés, les ...
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Assemblage judicieux: les 10 % de cabernet-sauvignon en complément du merlot apportent à ce 2004 une touche de fraîcheur et de complexité. La robe intense, presque noire, annonce des arômes de mûre et ...
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Ce vignoble remonte au XVIII e s. Comme beaucoup de crus de Portets, il comporte une part importante de merlot (70 %). L'influence du cépage se sent ici dans la souplesse et l'amabilité de la structur ...
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Comme beaucoup de crus de la région, celui-ci est sans doute d'origine monastique. Sa production n'a cependant rien d'un vin de messe. La robe sombre et frangée de carmin en dit long sur la jeunesse d ...
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Créé à l'époque classique par le marquis de Quincarnon, du présidial de Bazas, ce domaine situé dans le Sauternais a gardé le nom de son fondateur. Son graves rouge 2005 privilégie le cabernet-sauvign ...
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Producteurs en Sauternais, les Guignard sont aussi présents dans les Graves. Ils proposent un vin dont la robe grenat tirant sur le noir annonce les ambitions. Sa structure, consolidée par l'apport de ...
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Planté par le grand-père de l'actuel propriétaire à la fin de années 1940, ce vignoble familial compte aujourd'hui 10 ha. D'une couleur soutenue, cette cuvée développe un bouquet généreux de fruits ro ...
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Avec 10 ha et autant de générations successives depuis presque deux siècles, ce cru est représentatif des domaines familiaux qui ont contribué à forger l'image du vignoble médocain. Son vin lui aussi ...
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Deux vignobles composent ce cru. L'un autour des chais à Valeyrac, l'autre sur des graves garonnaises à Jau-Dignac-et-Loirac. D'un très bel aspect, ce 2004 livre de fins arômes de rose et de fruits (f ...
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Régulier en qualité, ce cru s'inscrit dans l'esprit de l'appellation avec ce vin structuré et de bonne garde. Son caractère s'affirme dès la robe, d'une teinte soutenue, puis dans le bouquet, développ ...
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Né à la lisière de la forêt, sur des sols (graves et argilo-calcaires) aussi bien typés que l'encépagement (cabernet-sauvignon pour 60 %, merlot, cabernet franc et petit verdot), ce vin s'inscrit réso ...
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Planté sur un terroir argilo-calcaire, ce vignoble se partage de façon égale entre le merlot et le cabernet-sauvignon. Ce sens de la juste mesure se retrouve dans le vin qui joue plus l'équilibre que ...
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Ici, on maintient les traditions dans l'encépagement, avec du cabernet franc et du petit verdot aux côtés du merlot et du cabernet-sauvignon. L'élevage en cuve, puis en fût, a donné un vin au style tr ...
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Ici point de tours ou de tourelles, mais un travail soigné et un résultat à la hauteur des ambitions. S'annonçant par une robe traversée de reflets rubis et grenat, ce vin montre son caractère en comb ...
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Le nom (désignant une figure de dressage) et l'étiquette de ce cru s'expliquent par la passion de Michèle et Claude Roux pour le monde équestre. Une flamme qui ne les empêche pas de faire preuve d'ard ...
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L'équilibre des terroirs et de l'encépagement de ce domaine familial se retrouve dans le vin lui-même, qui s'affiche dans une robe rubis, ni trop sombre ni trop claire. Associant les fruits rouges à u ...
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Respectueux du terroir, Michel Chaumont a choisi de se consacrer entièrement à la vigne et de confier la vinification à la cave Saint-Jean. Leur travail commun trouve sa récompense dans des vins tels ...
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Ce cru est situé sur le plateau calcaire de Couquèques, terroir convenant bien à la vigne. On le vérifie une nouvelle fois avec ce 2004 dont la robe rouge foncé met en confiance. Le bouquet développe ...
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Marie-Françoise Brun, dont la famille vit à Mareil depuis plus de quatre siècles, tient à signer sa cuvée Prestige. À la signer, mais aussi à la soigner. Impossible d'en douter en découvrant ce 2004 a ...
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En 2001, Pierre et Olivier Compagnet se sont associés pour acheter cette propriété située sur des sols argilo-calcaires. La remise en ordre des vignes et des chais commence à porter ses fruits, comme ...
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Issu de terroirs silico-graveleux et sablo-argileux regardant l'estuaire de la Gironde, ce vin a l'art de se présenter dans une robe de jeunesse d'un rouge profond. Suit un bouquet complexe mariant le ...
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Commercialisé par oenoalliance, ce vin se présente dans une livrée grenat aux reflets de cerise noire. Le bouquet s'ouvre sur de gourmands parfums de fruits rouges un peu cuits et de réglisse. Après u ...
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Ce cru a choisi la démarche biologique. Ce n'est pas la plus facile en Médoc, mais la réussite apparaît dans ce vin. Agréable par sa teinte franche et vive, ce 2004 marie des arômes de fruits rouges e ...
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Moitié cabernet-sauvignon, moité merlot, cette cuvée possède de nombreuses qualités: une robe d'un rouge très brillant; de fins arômes de fruits rouges que soutient un boisé élégant; un palais rond, s ...
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Le merrain est un billon de bois de chêne fendu en planches, utilisées pour fabriquer les tonneaux. La marque du bois est encore très présente dans ce vin, mais sans étouffer les fraîches notes de fru ...
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Si Bévy a gardé son vignoble, c'est notamment à Marie Boiveaux, maire du pays et pasionaria des Hautes-Côtes, qu'il le doit. Emmanuel Senelet a racheté une parcelle à l'origine d'un vin pourpre limpid ...
Guide 2008
La famille Glantenet cultive la vigne depuis le XVIII e s. et commercialise ses vins depuis 1999. Plus de 25 ha autour de Magny-lès-Villers, commune à cheval sur les Hautes-Côtes de Beaune et sur cell ...
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À partir du modeste caveau d'Orches, créé pour un rosé en 1957 par Bernard Rocault, les Caves des Hautes-Côtes (1964) sont devenues un agent coopératif et économique majeur, qui s'est offert le luxe d ...
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C'est un beau roman, celui de ce domaine; le récit d'une progression tranquille: huit générations dans les vignes; les 3 ha du grand-père, les 12 ha du père, Daniel, les 20 ha des trois frères Davantu ...
Guide 2008
Technologique? Si l'on veut, mais diablement envoûtant. Pourpre foncé à frange violine, il vous convie dans le placard aux épices: curry, gingembre, cannelle, poivre blanc viennent nuancer le fruit ro ...
Guide 2008
Rive droite; de l'Yonne, bien sûr. Les 5 % de césar sont là pour confirmer que l'on est à Irancy. Couleur cerise, bouquet de fruits noirs, encore un peu fermé mais qui s'ouvrira. Puissant, chaleureux, ...
Guide 2008
Quand le rubis est intense et profond... Emplissez le verre, vous en verrez la confirmation. Sur les fruits confits, le bouquet est également torréfié. Très plaisant en bouche, ce 2005 ne perd pas de ...
Guide 2008
Mis en bouteille par U. J., dit l'étiquette. Il s'agit d'Ulysse Jaboulet, une marque apportée par Jaboulet-Vercherre lors de son rachat par Laurent Max (Louis Max à Nuits). Pourpre dense cerné de viol ...
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Le domaine a été constitué par le grand-père au début du XX e s. au lieu-dit Les Grouas qui a donné son nom à cette cuvée plus d'une fois retenue dans les éditions précédentes. Cette sélection a sédui ...
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On est conservateur chez Annick Penet: l'étiquette est d'autrefois et une partie des vignes a plus de cent ans. C'est égal, le vin est bon. Un bourgueil classique fait pour la garde. Tanins et matière ...
Guide 2008
Jean-Paul Morin est installé à Bourgueil, mais il possède sur Saint-Nicolas, à Beau Puy, une extension qui lui vient de sa famille maternelle. Cette parcelle se situe sur un puy (éminence) qui offre u ...