Glantenet Père et Fils
- rouge tranquille
Glantenet Père Et Fils 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
La famille Glantenet cultive la vigne depuis le XVIIIes. et commercialise ses vins depuis 1999. Plus de 25 ha autour de Magny-lès-Villers, commune à cheval sur les Hautes-Côtes de Beaune et sur celles de Nuits. Ce 2005? Une robe pourpre violine, un nez qui monte en puissance pour atteindre un joli fruit rouge. Net, fruité et charnu à l'attaque, un peu austère en finale, il tire le meilleur parti du rapprochement toujours délicat de l'acidité et des tanins.
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Détails du vin
-
Le Glantenet Père Et Fils 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
8 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 100 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- SCE DOM. GLANTENET PÈRE ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
- Fiche appellation
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Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
- blanc tranquille
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DOMAINE GLANTENET
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Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
- rouge tranquille
Les Glantenet sont installés en Bourgogne depuis le XV e s. et vignerons depuis le XVIII e s. Aujourd'hui, ils possèdent 25ha de vignes. Ce joli vin ne cache pas qu'il a été élevé en fût mais celui-ci est bien fondu; tannique mais sans trop, il est original par ses arômes où l'amande grillée fait un agréable duo avec la cerise. Sa robe est très profonde et vive. Une bouteille encore jeune et à attendre un à deux ans. Ce domaine commercialise sa production en vente directe depuis 1999 seulement.
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DOMAINE GLANTENET
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Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
- blanc tranquille
Un vin délicat et alerte, présentant de fines notes florales et fruitées au nez (jasmin, chèvrefeuille, agrumes) et une bonne vivacité «terroitée» au palais. Une bouteille intéressante par sa pureté et sa précision.
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Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
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À la frontière entre hautes-côtes-de-beaune et hautes-côtes-de-nuits, ce domaine de 25 ha répartis sur cinq communes joue dans les deux camps. Côté beaunois, il signe ici une jolie cuvée aromatique (bergamote, acacia, noisette) et bien tendue en bouche. À servir dans l'année ou celle d'après sur des escargots de Bourgogne.
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Le vigneron
SCE DOM. GLANTENET PÈRE ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
Les Hautes-Côtes de Nuits, avec celles de Beaune, forment un plateau long d'une quarantaine de kilomètres depuis les hauteurs de Dijon jusqu'aux Maranges, large d'une douzaine de kilomètres entre la Côte et la vallée de l'Ouche. Autour du site historique de Vergy, dans un paysage de collines, sont produits des vins pleins de feu et de montant.
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