Bons rapports qualité / prix
Carignan et mourvèdre à parité, élevage sans bois, de quoi donner du caractère et de l'originalité à cette cuvée. Nez encore retenu, évoquant les petits fruits et l'âtre froid; bouche ample et ronde à ...
Guide 2016
La syrah domine (80%) l'assemblage de cette cuvée, le grenache et un soupçon de carignan faisant l'appoint. Intense à l'oeil, ce vin évoque la garrigue, avec son nez sur les herbes aromatiques, le gen ...
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«Dans la famille Bories, on aime beaucoup le carignan, jamais il ne nous déçoit.» Il compose 70% de cette Petite Muraille (cuvée dédiée au corbières), complété par le grenache. On aime son nez engagea ...
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Syrah, grenache, carignan et mourvèdre sont associés dans cette cuvée nature au nez de fruits noirs, agrémenté de poivre; puissante et bien proportionnée, la bouche dévoile des arômes de fruits rouges ...
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des parfums frais de fruits noirs (myrtille, cassis) et rouges (griotte); de l'onctuosité, de la douceur et de la vivacité en bouche; un vin équilibré et typé. ...
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Assemblage de carignan (50%), de grenache (40%) et de syrah, ce 2013 se présente dans une robe mate et sombre aux reflets violines. Au nez, la framboise est associée à un vanillé hérité de son élevage ...
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un nez de fruits rouges surmûris, de laurier, d'épices et de cuir, un palais rond et généreux, ce fitou vise le plaisir immédiat et y parvient pleinement. ...
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Très expressive, cette cuvée développe à l'olfaction un registre épicé de clou de girofle et de muscade, agrémenté de notes de fraise écrasée. Finesse et élégance caractérisent la bouche, adossée à de ...
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La robe est noire, dense: l'annonce d'un vin de caractère. Le nez, très marqué par les notes d'élevage (grillé, vanille), dévoile à l'aération quelques senteurs de garrigue, d'olive noire et une touch ...
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En occitan, serradel désigne un petit coteau. C'est là, sur les pentes ensoleillées d'un terroir à dominante de basalte, que ce languedoc a puisé ses subtiles notes minérales et ses senteurs de garrig ...
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Cette cuvée provient d'une parcelle de vieux ceps de carignan, de syrah et de grenache. L'intensité de la robe et du bouquet ne laisse pas indifférent; on perçoit des fruits rouges et noirs, des notes ...
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Ce vin séduit d'emblée par ses arômes intenses et riches de fruits noirs, d'épices et de cacao, auxquels se mêle une pointe de kirsch. La suite ne déçoit pas, avec une bouche ample et chaleureuse, aux ...
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une cuvée solaire, ouverte sur la griotte à l'alcool et le sous-bois, ronde, chaleureuse aux tanins enrobés. ...
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Les deux frères Bousquet allient tradition et modernité: dans leur cave construite en 1867, des cuves en pierre aux parois d'une épaisseur de 1,8m côtoient l'Inox brillant et la technologie de pointe. ...
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Né sur la colline (pech) Quisou et bâti sur la trilogie syrah-carignan-grenache -assemblés en proportions sensiblement égales-, ce vin rubis brillant apparaît richement épicé, intensément poivré. L'at ...
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d'intenses parfums de fruits noirs, de violette et de menthol pour ce 2013 équilibré et fin, subtilement fruité et épicé jusqu'en finale. Un vin que la garde devrait révéler. ...
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un nez discret et fin de fruits rouges frais et de vanille. En bouche, le vin déroule une matière souple, mûre et bien fondue, équilibré par une juste acidité. Un cahors élégant. ...
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Ce cahors 100% malbec élevé dix-huit mois en fût se présente dans une élégante robe sombre aux reflets violines. Il s'épanouit sur des parfums de fruits noirs (cassis, mûre) fondus dans le cacao et le ...
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un nez fin sur les fruits noirs (cassis) et la violette, typique du cépage (malbec majoritaire). Un palais, souple et aromatique (mûre), adossé à des tanins encore jeunes et fougueux en finale. ...
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des parfums complexes et puissants de fruits rouges (framboise, cerise) mâtinés d'épices douces, et une structure tannique encore ferme. ...
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un nez sur les fruits noirs (pruneau) et de délicates notes de torréfaction. Souple, gras et long, le palais déroule une matière charnue adossée à des tanins souples et soyeux. Un vin élégant, prêt à ...
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Cette cuvée s'exprime sur des senteurs chaleureuses de cerise à l'eau-de-vie et de cassis. En bouche, elle déroule une matière fraîche et tonique appuyée par des tanins fermes et fougueux, et se disti ...
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Cette cuvée associant du malbec (majoritaire), du merlot et du tannat livre des parfums gourmands de fruits mûrs soulignés de senteurs plus fraîches aux tonalités végétales. La bouche adopte le même r ...
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Du malbec associé à 30% de merlot dans ce cahors aux parfums engageants de fruits rouges et noirs confiturés aux accents délicatement épicés. Onctueuse et suave, équilibrée par une fine fraîcheur et b ...
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Hommage aux pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle, qui contribuent à faire connaître depuis le Moyen Âge Cahors et ses vins, cette cuvée libère des senteurs puissantes de fruits noirs bien mûrs. On ...
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au nez, des parfums généreux de fruits noirs confiturés, d'épices (poivre) et quelques notes de sous-bois. Gourmand et aromatique à l'attaque, le palais est soutenu par des tanins dénués d'agressivité ...
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Né de pur malbec, ce 2013 élevé sous bois pendant un an et autant en cuve livre un nez fin et discret de petits fruits rouges délicatement vanillés. La bouche, adossée à des tanins souples, trouve le ...
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Du malbec fermenté en cuve Inox puis élevé en fût (six mois). Le nez franc et typé évoque les fruits noirs mûrs rehaussés d'épices. Ces arômes se nuancent de réglisse dans un palais velouté, sous-tend ...
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Né d'un assemblage de braucol, de duras, de syrah et de merlot, ce 2013 livre des parfums délicats et complexes de fruits noirs très mûrs (cassis, pruneau) teintés d'épices. Franche à l'attaque, la bo ...
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Cette cuvée associant au traditionnel tannat un peu de cabernet-sauvignon (20%) s'ouvre sur des parfums francs de cassis et de framboise. Tout aussi fruitée, la bouche se montre aimable et ronde, sout ...
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le nez dévoile de délicats arômes de cassis et de poivre. La bouche, ample et bien équilibrée, s'adosse à des tanins bien travaillés qui flattent le retour des fruits noirs épicés. Un vin puissant et ...
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D'une séduisante couleur cerise burlat aux nuances violines, ce vin issu de tannat complété d'un peu de cabernet franc et de cabernet-sauvignon s'ouvre sur des senteurs élégantes de fruits légèrement ...
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Ce 2013 à dominante de syrah dévoile un nez bien construit autour des fruits rouges (la fraise notamment) soulignés d'épices douces, de notes de sous-bois et de menthol. Une approche séduisante que pr ...
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Une robe grenat profond, un nez puissant de fruits mûrs (fraise, mûre) agrémentés de fines notes grillées, l'approche est élégante. La bouche ne déçoit pas; d'une agréable rondeur, elle s'adosse à une ...
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Une robe fluide et légère habille cette cuvée gorgée de fruits frais relevés d'épices. La bouche se montre fraîche, aérienne, fine et sans accroche. Un rouge friand et joliment fruité, léger et gouley ...
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Fruits rouges mûrs et notes de garrigue relevés d'épices composent le bouquet méridional à souhait de cette cuvée de carignan (50%), de syrah et de grenache. Adossé à des tanins soyeux, le palais se r ...
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De la syrah pour moitié, complétée par du mourvèdre et un peu de grenache, dans ce vin alliant finesse et présence. Au nez, l'exubérance des fruits rouges, la douce chaleur des épices et la fraîcheur ...
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de la syrah majoritaire (60%) dans ce vin élevé en cuve, fruité, puissant et équilibré. ...
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quatre cépages, un court élevage sous bois pour ce vin équilibré mariant un boisé vanillé aux fruits confiturés. ...
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Le Clos, c'est toujours ce fruit à croquer, cette cerise burlat sur une touche de cassis. Un vin qui traduit un travail précis, une vinification sur mesure pour le grenache (70%), afin d'en extraire c ...
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Du fruit rouge et des épices viennent prendre place après un premier nez plus sourd, entre sous-bois et venaison. Une bouche à la fois ample et fraîche, un tanin bien travaillé, la jolie rondeur du gr ...
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syrah, grenache, carignan et un élevage en cuve pour ce vin équilibré, rond et soyeux, aux senteurs de mûre et de myrtille. ...
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Cet assemblage syrah, grenache et carignan livre un nez intense de fruits noirs confiturés, de griotte et de rose dans un sillage finement vanillé. En bouche, il se révèle puissant et épicé, et délivr ...
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Un joli cocktail de cassis, de mûre et de poivre s'exhale du verre. Rond en attaque, le palais se révèle ensuite plus frais et puissant, toujours élégant. Bâti sur des tanins fins, il déroule jusqu'en ...
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La douceur suave du grenache alliée au fruité et à la note réglissée de la syrah (60%), voilà un duo qui ne manque pas d'allure dans sa parure «grand red» si profonde qu'elle vire au noir. L'aération ...
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Un vin au nez discret de fruits confiturés, de cuir et de poivre noir, rehaussé par la minéralité des Albères. Petits fruits rouges et noirs (mûre), sous-bois, pointe de cacao en finale, l'expression ...
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Cette cuvée a d'emblée séduit le jury par sa robe sombre et profonde aux reflets violines. Le nez, élégant, est dominé par la cerise et le cassis mûrs, assortis de nuances de rose et de violette. La b ...
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Beaucoup de syrah (70 %) et un peu de grenache et de carignan dans ce vin au nez complexe (fruits rouges, épices), au palais puissant, ample et soyeux, soutenu par des tanins veloutés. ...
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Issu de 2ha, ce vin à dominante de merlot s'habille d'une robe intense et sombre et marie harmonieusement des notes d'élevage évoquant les épices douces à des senteurs de petits fruits rouges bien mûr ...
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Le second vin de Gaby marie avec élégance les petits fruits noirs, le tabac, le gibier et quelques notes toastées. Puissante, charnue et corsée, la bouche repose sur des tanins denses, un peu sévères ...
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Fondé par les Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem, qui ont construit l'église de Lalande toute proche, ce cru couvre 6,15ha d'un seul tenant, sur graves. Son 2012 comprend un pourcentage assez imp ...
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Mi-cuve, mi-fût, cette cuvée aux reflets violines ne manque pas de bouquet, associant au nez les baies noires bien mûres et un boisé torréfié et réglissé. Dans une belle continuité, la bouche, de bonn ...
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du merlot, mi-cuve, mi- fût, pour un vin au nez «mi-fruit mi-barrique» - des fruits rouges, de la vanille et de la noix de coco. Bouche franche à l'attaque, ronde et suave, aux tanins soyeux et à la f ...
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Anciennement Carolus, le Ch. de Carlmagnus couvre 4ha sur le plateau qui domine Fronsac. Émotion est le second vin, né de merlot vinifié en cuve de bois, puis élevé en fût. De couleur profonde, il pré ...
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Issue de pur merlot, cette cuvée s'ouvre sur une agréable palette d'épices et de petits fruits; la bouche, ronde à l'attaque, aromatique et croquante, évolue tout en souplesse, sur des notes persistan ...
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Un pur merlot à la robe profonde. Le nez, assez frais, ne fait pas l'unanimité: il associe des petits fruits rouges, de la noisette, une touche de sous-bois et, selon certains, une pointe végétale. To ...
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Le merlot, qui s'affiche seul sur l'étiquette (selon la règle européenne), est complété d'une goutte des deux cabernets; il est bien au coeur de ce vin à la robe profonde et au bouquet intense et comp ...
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Une fois de plus, le Petit Âne passe haut la barre. Ce vin, qui doit presque tout au merlot, affiche une robe soutenue et jeune aux reflets violets. Son bouquet complexe, fait de petits fruits noirs l ...
Guide 2016
Montrant son caractère dès la présentation avec une belle robe noire, ce 2012 développe un bouquet subtil dans lequel les notes d'élevage et de fruité se fondent harmonieusement. Tannique tout en cons ...
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Une petite dominante de merlot (60%) dans ce 2012 au bouquet élégant de fruits rouges mûrs avec un bon boisé fondu à l'arrière-plan. Le palais a de la tenue; souple en attaque, ample et long, il ne ma ...