Château Mayne-vieil Cuvée Aliénor 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Issue de pur merlot, cette cuvée s'ouvre sur une agréable palette d'épices et de petits fruits ; la bouche, ronde à l'attaque, aromatique et croquante, évolue tout en souplesse, sur des notes persistantes de fruits mûrs et de vanille.
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Détails du vin
-
Le Château Mayne-vieil Cuvée Aliénor 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : rosbif.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2020
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- CH. MAYNE-VIEIL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Fronsac
- Fiche appellation
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CHÂTEAU MAYNE-VIEIL
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Issue exclusivement du merlot, cette cuvée est bien connue des lecteurs. La version 2006 se pare d'une robe chatoyante. Bonbon et fruits rouges composent un bouquet friand et élégant. Les tanins souples et bien mûrs soutiennent une bouche fruitée (groseille, cerise, framboise), avec juste ce qu'il faut de boisé. Un vin gourmand, à boire ou à garder deux à cinq ans.
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CHÂTEAU MAYNE-VIEIL
Cuvée Aliénor 2005
Ce cru de 32 ha commandé par une chartreuse du XVIII e s. fait des apparitions régulières dans le Guide grâce à cette cuvée issue d'une sélection de merlot âgé de quarante ans. Le 2005 affiche une robe grenat vif. Son bouquet floral et fruité est délicatement boisé. Ample, gras, concentré et vineux, construit sur des tanins mûrs, le palais finit sur des notes fruitées fort harmonieuses. Une bouteille à attendre deux à cinq ans.
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Le vigneron
CH. MAYNE-VIEIL
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Fronsac
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