CHÂTEAU LA CROIX

2012

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Fondés en 1870 dans le Fronsadais, les vignobles Dorneau couvrent 25 ha et trois crus : La Croix, le domaine d'origine (10 ha), Roullet, acquis en 1946 (2,8 ha), et Pontus (10 ha), acquis en 1960, ancienne propriété du peintre animalier Princeteau, auxquels s'ajoute un fermage sur le Château Haut Gros Bonnet. Patrick Dorneau est aux commandes depuis 1993.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le merlot, qui s'affiche seul sur l'étiquette (selon la règle européenne), est complété d'une goutte des deux cabernets ; il est bien au coeur de ce vin à la robe profonde et au bouquet intense et complexe associant les fruits noirs à un puissant boisé aux nuances de vanille, d'épices et de caramel. Le boisé est aussi très présent en bouche, où le vin se montre harmonieux, charnu, soyeux, de belle longueur et très frais. Il devrait s'exprimer davantage dans quelques années.

Détail du vin Château la croix

Garde :

2018 - 2022

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fronsac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Madérisé

Se dit d’un vin blanc qui, en vieillissant, s’oxyde et prend une couleur ambrée et un goût rappelant celui du madère.