Bourgogne, Mercurey

• rouge tranquille

Un mercurey solide, intense, plein, encore sous l'emprise de son boisé et la fougue de sa jeunesse. On met en cave pour quelques années.

Bourgogne, Mercurey

• blanc tranquille

Or vert lumineux, ce mercurey dévoile un nez délicat et fin de tilleul et de chèvrefeuille. Une élégance que l'on retrouve dans une bouche où les fleurs, là aussi bien présentes, s'accompagnent d'une

Bourgogne, Mercurey

• blanc tranquille

Dorée à l'or fin, cette cuvée possède un nez ouvert à dominante de pâte d'amandes et de petites fleurs blanches. L'entrée en bouche se fait souple et fraîche, bien équilibrée, puis des arômes de miel

Bourgogne, Mercurey

• rouge tranquille

Un vin apprécié pour son joli grain de tanins, sa fraîcheur et ses notes appétentes de fruits mûrs, de fève de cacao et de caramel.

Bourgogne, Mercurey

• blanc tranquille

Ce vin couleur or pâle livre, après quelques tours dans le verre, des senteurs de fruits frais, de silex, de poudre de riz, d'iris et des notes boisées bien fondues. La bouche, délicate, affiche un éq

Bourgogne, Mercurey

• rouge tranquille

Un vin à la forte personnalité, dense, ample, riche, doté de tanins mûrs et d'un bon boisé en soutien. Pour la cave assurément.

Bourgogne, Mercurey

• rouge tranquille

Ce mercurey foncé aux reflets cuivrés charme d'emblée avec ses parfums de prune et de griotte bien soutenus par les notes boisées de l'élevage. La bouche se révèle ample et dense, portée par des tanin

Bourgogne, Mercurey

• blanc tranquille

Ce mercurey se pare d'une belle robe dorée, limpide et brillante. Des parfums de fleurs blanches, de silex et de vanille précèdent une attaque franche et fraîche, prélude à un palais ample et tendu, a

Bourgogne, Mercurey

• rouge tranquille

Ce 1er cru affiche une robe profonde, de la couleur d'un rubis. D'abord réservé, le nez dévoile peu à peu un fruité frais rappelant la groseille, la cerise et la quetsche. De la rondeur, de la longueu

Bourgogne, Montagny

• blanc tranquille

Ce 1er cru, monopole du Ch. de Cray, se présente dans une robe paille d'un bel éclat, ouvert sur de jolis arômes floraux (jasmin, tilleul), mais aussi de caramel et de beurre frais, le tout souligné d

Bourgogne, Montagny

• blanc tranquille

Un vin au caractère bien affirmé, aromatique (poire, abricot, miel et pêche blanche), long, rond, gras et minéral en bouche.

Bourgogne, Montagny

• blanc tranquille

Ce vin s'ouvre sur des notes fraîches (herbe fraîchement coupée), boisées (vanille) et florales (acacia). Une attaque souple, empreinte de fleurs blanches, introduit une bouche ample, charnue et longu

Bourgogne, Montagny

• blanc tranquille

L'expression aromatique de ce montagny se fait fine et discrète, autour des fleurs blanches, de la pêche et des agrumes. On retrouve cette palette de saveurs dans une bouche acidulée et fraîche, prolo

Bourgogne, Monthélie

• rouge tranquille

Le 1ercru le plus réputé de l'appellation. Est-ce par sa proximité immédiate avec Volnay? Quoi qu'il en soit, ce 2022 fait honneur au climat avec sa robe à la fois intense et limpide, son nez de fruit

Bourgogne, Monthélie

• rouge tranquille

Des vignes de 60ans sont à l'origine de ce 1er cru plutôt timide à l'olfaction, laissant poindre quelques notes de violette et de fruits frais. Son caractère se manifeste plus nettement en bouche: une

Bourgogne, Pernand-vergelesses

• blanc tranquille

Une robe pâle et un nez floral, vanillé et beurré composent une approche séduisante. Le charme opère aussi dans une bouche suave, ronde et riche, à l'unisson du bouquet, avec une petite note minérale

Bourgogne, Pernand-vergelesses

• rouge tranquille

Ce pernand bien né livre des parfums friands et intenses de fruits rouges frais et croquants, accompagnés par un bon boisé toasté. Tout aussi fruitée, la bouche apparaît souple, ronde, épaulée par des

Bourgogne, Pernand-vergelesses

• rouge tranquille

En bon «régional de l'étape», Christophe Denis place trois pernand dans la sélection. Honneur au terroir qui a accolé son nom au village avec ce vin rubis intense, parfumé de notes de fruits rouges et

Bourgogne, Pernand-vergelesses

• blanc tranquille

À un nez discrètement floral et beurré succède un palais ample, riche et harmonieux, vivifié par une belle touche de fraîcheur fruitée et une longue finale saline.

Bourgogne, Pernand-vergelesses

• blanc tranquille

On raconte que ce sont des jeunes (et sans doute jolies) femmes venues d'un couvent près de Changey, au-dessus de Pernand, qui auraient conduit les habitants à nommer ce lieu ainsi, plus exactement So

Bourgogne, Pouilly-vinzelles

• blanc tranquille

D'un beau jaune citron, net et bien brillant, ce vin s'ouvre sur des notes de chèvrefeuille, de pomme, de groseille à maquereau et d'abricot. Une palette qui s'agrémente de vanille et de miel d'acacia

Bourgogne, Saint-romain

• blanc tranquille

Ce terroir pentu reconnu des amateurs est situé sous l'ancien château du village. Arnaud Derats y cultive 1|5ha à l'origine de ce vin pâle aux reflets argentés, qui conjugue au nez les fleurs blanches

Bourgogne, Rully

• blanc tranquille

Ce vin se présente dans une belle robe dorée aux franges verveine, ouvert sur des arômes de chèvrefeuille, de vanille et de mirabelle sur fond de minéralité. À la fois frais et gras en bouche, il se r

Bourgogne, Rully

• blanc tranquille

Ce vin jaune clair, brillant et limpide, dévoile de subtiles fragrances de verveine et de chèvrefeuille mêlées aux notes de compote de fruits jaunes. Le prélude à une bouche ample, dense, énergique, f

Bourgogne, Rully

• blanc tranquille

Un blanc vif, énergique, long, minéral et citronné. Tout indiqué pour un plateau de fruits de mer.

Bourgogne, Rully

• blanc tranquille

Un joli plateau de fruits de mer sera le compagnon parfait de ce blanc bien frais, minéral et citronné.

Bourgogne, Rully

• rouge tranquille

Parée d'une belle robe rubis, cette cuvée présente un nez intense de crème de cassis, de quetsche et de cerise croquante. La bouche, tout aussi aromatique, s'enrichit d'une trame tannique bien enrobée

Bourgogne, Rully

• blanc tranquille

Un blanc expressif (mirabelle, tilleul, camomille, notes mentholées), charnu, frais et citronné en bouche.

Bourgogne, Saint-véran

• blanc tranquille

Ce saint-véran offre une belle palette d'expressions olfactives et gustatives, mêlant la camomille, l'aubépine et le lilas. En bouche, il apparaît ample, riche, rond, soutenu et rafraîchi par des note

Bourgogne, Saint-véran

• blanc tranquille

Une étoffe jaune à reflets blancs habille ce vin, qui propose une palette aromatique large et complexe: citron, chèvrefeuille, fruits confits, silex. Une attaque sur la tension précède un cœur de bouc

Bourgogne, Santenay

• rouge tranquille

Un vin bien dans son appellation, issu d'un climat placé au-dessus des 1ercrus. Puissant dès l'olfaction, sur le noyau de cerise et le tabac, le fruit se teinte de cacao dans un palais énergique, tend

Bourgogne, Santenay

• blanc tranquille

Au nez, un heureux mariage entre la pêche mûre et les notes vanillées et épicées du fût. Généreusement épicée elle aussi, la bouche en impose par ses saveurs riches de fruits au sirop, sa chair opulen

Bourgogne, Santenay

• rouge tranquille

Un climat situé en limite de l'appellation maranges joliment illustré par ce 2022 élevé 15mois en fût. Discrètes à l'olfaction, les notes de cassis et de cerise d'un pinot noir bien mûr s'émancipent f

Bourgogne, Santenay

• blanc tranquille

Un climat des hauteurs, en forte pente, qui a nécessité un aménagement en terrasses. Dans le verre, un chardonnay sans fard, aux parfums flatteurs de fruit jaune bien mûr, d'agrume et de menthol, dont

Bourgogne, Aloxe-corton

• rouge tranquille

Ce climat en forme de triangle est situé dans la partie sud de l'appellation. Dans le verre, un vin ouvert sur la cerise, les épices et le merrain grillé, ample, élégant et bien fruité en bouche, cadr

Bourgogne, Aloxe-corton

• rouge tranquille

Les sols bruns et rougeâtres de la colline de Corton donnent des terres favorables au pinot noir. C'est le cas ici avec cet aloxe d'une belle intensité aromatique autour de la griotte et de la framboi

Bourgogne, Aloxe-corton

• rouge tranquille

Un 1ercru tout en puissance, paré d'une robe profonde qui annonce bien la couleur, ouvert sur les fruits mûrs et un bon boisé grillé et vanillé, et porté par de solides tanins. On met en cave.

Bourgogne, Saint-aubin

• blanc tranquille

Sur 130ha classés en 1ercru, 100ha sont plantés de chardonnay. Celui-ci donne un vin brillant, associant au nez les fruits blancs à un boisé discret. Au palais, il s'exprime sur un fruit charnu avec u

Bourgogne, Saint-aubin

• blanc tranquille

Le plus haut des 1erscrus de l'appellation trouve une belle expression dans ce saint-aubin ouvert sur les fleurs blanches et les agrumes. Une attaque souple introduit une bouche ronde, ample et longue

Bourgogne, Saint-aubin

• blanc tranquille

Au nez, se dévoilent des arômes appétents de fruits jaunes, de coing, de miel et de fruits secs. En bouche, le vin se fait ample, charnu, riche, généreux, stimulée par une agréable fraîcheur aux tonal

Bourgogne, Auxey-duresses

• blanc tranquille

Cette cuvée fleure bon le chèvrefeuille, l'acacia, l'amande et le pain grillé. Passé une attaque vive, la bouche se fait ample et suave, avant une finale plus acidulée qui renoue avec la fraîcheur.

Bourgogne, Beaune

• rouge tranquille

Au nez, les épices douces du bois se marient au cassis et à la mûre. En bouche, on découvre un beaune solide, tannique, sérieux, encore sévère. Bâti pour la cave.

Bourgogne, Savigny-lès-beaune

• rouge tranquille

Ce savigny, drapé dans une belle robe profonde, dévoile un nez discret de fruits noirs, de mûre notamment. Un fruit qui s'invite avec plus d'intensité dans une bouche charnue, ample et longue.

Bourgogne, Savigny-lès-beaune

• rouge tranquille

Jean-Philippe Camp fait son entrée dans le Guide avec ce savigny issu d'un climat situé à l'entrée du village, une plaine où l'on gardait autrefois les chevaux, le picotin étant la mesure d'avoine leu

Bourgogne, Savigny-lès-beaune

• rouge tranquille

Figue, fruits noirs confiturés, poivre, ce savigny séduit au nez. Il plaît aussi en bouche par son fruité généreux, son volume et sa structure solide et dense. Un bon vin de garde.

Bourgogne, Beaune

• rouge tranquille

Au nez, les fruits rouges frais composent harmonieusement avec le grillé du fût de chêne. De la souplesse, de la fraîcheur, des tanins fondus, c'est un profil en finesse et légèreté qui se dévoile en

Bourgogne, Beaune

• blanc tranquille

Comme son nom le laisse deviner, ce climat offre une situation en piémont. Les Rapet y cultivent 48ares de chardonnay à l'origine de ce vin au nez discret mais subtil de noisette, d'amande et de fleur

Bourgogne, Beaune

• blanc tranquille

Pain grillé, noisette, fleurs blanches, pomme, poire, note végétale, le nez de ce 1er cru fait dans la nuance et la complexité. On aime aussi sa bouche consistante, ronde, riche et fruitée, bien dans

Bourgogne, Savigny-lès-beaune

• blanc tranquille

L'un des 1ers crus les plus connus de l'appellation, qui partage son nom avec la commune voisine de Pernand-Vergelesses. Le chardonnay se plaît particulièrement dans cette partie haute de Savigny, à l

Bourgogne, Chorey-lès-beaune

• rouge tranquille

Ce chorey séduit d'emblée par ses arômes de cerise, de violette, de réglisse et de vanille. En bouche, il offre du volume, de la matière, de la fraîcheur, étayés par des tanins présents mais sans dure

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

La marne graveleuse qui constitue les 3|08ha destinés à cette cuvée lui a donné son nom. Une robe rubis limpide, des parfums de tabac apportés par les 12mois de fût qui voisinent avec la cerise, l'ent

Bourgogne, Bourgogne

• blanc tranquille

Cette cuvée se pare d'une belle robe dorée, brillante et limpide. Elle affiche un nez séduisant de miel, de fruits jaunes mûrs et de pierre à fusil. En bouche, elle associe harmonieusement une texture

Bourgogne, Bourgogne

• blanc tranquille

Un vin en provenance d'une parcelle à dominante calcaire située sur les hauteurs de Premeaux-Prissey, au sud de Nuits-Saint-Georges. De la minéralité, une belle rondeur gourmande et une vivifiante fra

Bourgogne, Chablis grand cru

• blanc tranquille

Un long élevage mixte (cuve et fût) pour ce grand cru fidèle à son terroir. Le nez s'ouvre sur des senteurs florales (aubépine, jasmin, fleur d'oranger) pour évoluer sur des notes plus herbacées. La b

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Un 1er cru de la rive droite du Serein qui demande de la patience en raison d'une minéralité bien présente. Elle est accompagnée au nez d'arômes De fleurs blanches, d'agrumes et de notes beurrées. La

Bourgogne, Chablis grand cru

• blanc tranquille

Une très belle expression minérale dans ce Vaudésir en phase avec son terroir. Le nez se révèle tout en finesse et en fraîcheur avec des arômes francs d'agrumes. La bouche, ample et onctueuse, s'inscr

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

12mois de cuve pour ce vin d'une grande richesse aromatique. Le nez élégant s'ouvre sur les fruits blancs à maturité sur bond beurré et brioché. Ample en attaque, la bouche est ronde, soyeuse, imprégn

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Une cuvée qui ne manque pas d'énergie. Derrière le nez floral et fruité, la bouche s'exprime sur la vivacité des agrumes acidulés et une minéralité saline. Un boisé bien fondu arrondit l'ensemble.

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Un élevage mixte (cuve et fût) pour aboutir à ce vin complexe et généreux., qui séduit d'emblée avec son nez associant le grillé et les fruits à chair blanche. À la fois ample et vive, la bouche se re

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Au départ discret, ce vin ne tarde pas à séduire par la finesse de son nez qui s'ouvre sur des senteurs de fleurs blanches, puis de pomme fraîche. La bouche est harmonieuse, avec une attaque vive, une