Château Du Cray Le Cornevent Monopole 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Ce 1ercru, monopole du Ch. de Cray, se présente dans une robe paille d'un bel éclat, ouvert sur de jolis arômes floraux (jasmin, tilleul), mais aussi de caramel et de beurre frais, le tout souligné d'un trait de citron. Dès l'attaque, on perçoit une singularité dans cet enfant de 2022 : il est très minéral, frais et salin, des qualités difficiles à obtenir sur un millésime aussi chaleureux. Sa finale puissamment épicée lui confère un caractère bien trempé. Une belle bouteille à réserver à un plateau de fruits de mer.
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Détails du vin
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Le Château Du Cray Le Cornevent Monopole 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
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19 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2029 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2029
- Production
- 19 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- MAISON ANDRÉ GOICHOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Montagny
- Fiche appellation
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MAISON ANDRÉ GOICHOT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Montagny
À l'extrême sud de la Côte chalonnaise, les vignes de Buxy, Montagny-lès-Buxy, Jully-lès-Buxy et Saint-Vallerin sont exposées à l'est et au sud-est sur des coteaux dont l'altitude varie entre 250 et 400 m. Les sols sont ici très différents de ceux des autres appellations communales de la Côte chalonnaise. Le montagny est un vin blanc ...
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