Bordelais, Cadillac

• blanc tranquille

Egalement producteur dans les premières côtes, Laurent Réglat propose ici une très petite cuvée, 100% sémillon. Ce vin est un peu discret mais sympathique dans son expression aromatique aux notes de f

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Les reflets orangés de la robe trahissent un début d'évolution. Cette cuvée Prestige met en valeur un élevage sous bois très étudié. Le nez est marqué d'effluves grillés, tandis qu'une bouche gracile

Bordelais, Crémant-de-bordeaux

• blanc effervescent

Le château Trébuchet doit son nom à un lance boulet employé pendant la guerre de Cent Ans, mais son chai abrite maintenant un matériel autrement plus pacifique... auquel pourtant cette cuvée doit la c

Bordelais, Loupiac

• blanc tranquille

Poursuivant une tradition familiale bicentenaire, les Bord ont une nouvelle fois su mettre à profit les qualités du terroir pour donner un vin simple mais bien équilibré, qui joue résolument la carte

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

André Lurton, qui a fêté ses cinquante ans de viticulture cette année, jouit d'une longue expérience en matière de vinification en blanc. Les élégants parfums de buis, de mimosa et de citron du bouque

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Un pourpre intense et vigoureux où s'accrochent quelques éclats orangés annonce un vrai tempérament. Une impression que le nez ne dément pas, riche de notes de girofle, de cannelle et d'encens. La bou

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• blanc tranquille

Né sur un vignoble appartenant à une belle unité de plus de 40ha, ce vin, vinifié en fût, possède un charme réel avec beaucoup d'élégance, tant dans son bouquet aux fines notes de pamplemousse et d'ab

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

L'étoffe chatoyante de ce millésime, son bouquet de petits fruits rouges (myrtille, groseille) nuancé d'effluves grillés le rend dès le premier abord très attachant. Vineux, ce 99 se montre gras en bo

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Ce terroir argilo-calcaire où le merlot a reçu la part du roi (80%) s'honore de la présence d'une superbe demeure construite par un général d'Empire, dominant du haut de son coteau un méandre de la Do

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Le premier vin que vous rencontrez dans ce Guide parmi ceux qui sont proposés par l'équipe Despagne; vous en découvrirez d'autres aux meilleures places dans les pages suivantes... Sous une robe incarn

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Les coteaux argilo-graveleux inclinés vers un méandre de l'Isle font bon ménage avec leur unique locataire: le merlot, qui se passe ici très bien de tout autre cépage. La robe pourpre profond est la c

Bordelais, Premières-côtes-de-bordeaux

• blanc tranquille

Bien qu'implanté principalement en appellation sainte-croix, le GFA Solane ne néglige pas son premières côtes. Ce vin le prouve par sa souplesse, sa rondeur, son équilibre, et un gras qui contribue à

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Né sur une croupe argilo-calcaire de Saint-Genès-de-Fronsac, ce vin est d'un rouge profond et prometteur. Issu du seul merlot, il offre un nez puissant et concentré. Soutenue par une trame tannique en

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Issu à parts égales de sémillon et de sauvignon, ce joli vin s'appuie sur une structure ronde et corsée, pour développer de très intéressants arômes mariant les épices et la vanille aux notes exotique

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Fort heureusement pour les Desqueyroux, leur propriété ne se réduit pas à ce seul vignoble puisqu'elle comporte 18,65ha. Ce qui ne les a pas empêchés de veiller de près sur la naissance de ce vin rond

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Propriétaires à Saint-Emilion (château Pipeau), les Mestreguilhem possèdent ce domaine dans l'Entre-Deux-Mers. A la cerise noire et surmûrie ce 99 emprunte la couleur et l'arôme auquel se mêlent la my

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

En 1999, les Biarnès ont réussi à élaborer des vins radicalement différents à Suau et à Coy. Au côté féminin du barsac s'oppose le caractère tonique du sauternes. Ample et gras, ce dernier passe des f

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Ce cru barsacais appartient à la même famille depuis 1856. Un soupçon (5%) de sauvignon est assemblé au sémillon pour offrir ici un vin souple et frais qui se rend attachant par ses arômes de fruits e

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Régulière en qualité, cette propriété reste fidèle à sa tradition avec ce très joli vin. Sa robe profonde, son bouquet d'une grande délicatesse, ses tanins, l'équilibre entre la matière et le bois, to

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Créée en 1780 par un Irlandais, cette chartreuse n'est devenue viticole qu'en 1850. Authentique et aimable jusqu'en arrière-bouche, son 99 se signale par une couleur d'un rouge intense, et des arômes

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Son beau chai et sa salle de dégustation font de ce cru une étape privilégiée sur la route des oeno-touristes. Mais son principal attrait réside dans ses vins qui s'illustrent une fois de plus avec ce

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Pur XVIII e s. par son style, le château date en fait de 1848. Ce millésime est aussi un peu surprenant, pour qui connaît le cru, par son aptitude à être bu jeune, bien qu'il puisse affronter l'avenir

Bordelais, Graves supérieures

• blanc tranquille

Seize mois de barrique marquent encore ce vin issu de sémillon, à la robe assez sombre; le nez n'est que notes grillées, mais celles-ci sont élégantes; elles poursuivent en bouche où elles accompagnen

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Cette Grande Cuvée a suscité un bel enthousiasme. Son nez a une étonnante tonalité florale. Les senteurs d'iris, de violette et de sureau embaument tout autant le palais et viennent fleurir une chair

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Ici la rigueur est de mise dans tous les domaines: pas de désherbant mais des labours; vendanges manuelles en cagettes, tri du raisin, etc. De vieilles vignes (environ soixante ans) ont produit un 99

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ce vignoble de 25ha, créé en 1997 par une Parisienne, présente un 99 très fruité, agrémenté d'une légère note boisée. Des tanins mûrs mais puissants signent un réel potentiel de garde.

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Les chais de la maison Mähler-Besse, très anciennement implantée dans le quartier traditionnel du négoce bordelais (Les Chartrons) méritent une visite. Produite à partir du seul merlot (très rare en b

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Acheté en 1996, ce vignoble s'est doté d'un chai en 1999. Le merlot (65%), le cabernet-sauvignon (30%) et les 5% de cabernet franc ont contribué à l'équilibre de ce vin pourpre soutenu, bien construit

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Une fois admirée l'abbaye de Blasimon, haut-lieu de l'art roman, il faut voir le moulin hydraulique fortifié de Labarthe, construit au XIV e s. par les moines bénédictins. Puis une visite au château T

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Le cabernet-sauvignon règne en maître ici, très bien adapté aux sols riches en graves de ce domaine. Il en exprime toutes les caractéristiques: fines senteurs de résine, muscade, cèdre et enfin notes

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Véritable appel au grand large par son nom, ce vin est aussi une formidable invitation au plaisir de la dégustation. Aux séductions d'une couleur engageante, cette cuvée Prestige ajoute les tentations

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Vinifiée en fût en macération pelliculaire et élevée sur lies, cette cuvée est le porte-drapeau des Ardurats. Fraîche et délicatement bouquetée, séveuse et pleine, elle tient son rang avec bonheur, en

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Le château de Chainchon vaut le détour tant pour son architecture que pour la qualité de sa production. Son Château de Chainchon, cuvée Prestige 99 (30 à 49F) est aussi bien noté que ce 99. Séduisante

Bordelais, Graves-de-vayres

• rouge tranquille

Pichon-Bellevue est une belle propriété de 40ha. Cette petite cuvée assemble les trois cépages aquitains avec une dominante de merlot (75%). Elle est élevée dix mois en barrique. Sa robe est cerise li

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Ce domaine s'inscrit dans l'esprit bordelais par ses bâtiments. A leur image, le bouquet de ce vin est d'un classicisme de bon aloi, avec d'élégantes notes de noisette. S'appuyant sur des tanins très

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Ce vignoble n'est pas réputé sans raison. Cette cuvée (90% merlot pour 10% de cabernet franc) née sur un sol argilo-graveleux arrive parmi les mieux placées des bordeaux supérieurs. Elle est vêtue d'u

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Inscrit à l'inventaire supplémentaire des Monuments historiques, le château Le Grand Verdus, gentilhommière fortifiée du XVI e s., est l'une des plus prestigieuses demeures de la ceinture viticole de

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Coco, vanille, fruits confits, le bouquet porte encore nettement les traces du passage en barrique. Mais, comme l'annonce la couleur foncée, presque noire, de la robe, ce vin possède une structure suf

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Grâce à une équipe exigeante, les Vignobles Despagne emportent chaque année de nombreux lauriers dans ce Guide. Le grand jury a accordé à ce Château Rauzan Despagne un coup de coeur, tout comme au Tou

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Né sur le vignoble de graves du domaine de Malle, ce vin est de noble origine. Il s'en montre digne par sa présentation comme par son expression aromatique aux belles notes de fleurs, d'abricots et de

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Cette cuvée se distingue autant par l'élégance de sa robe aux reflets tuilés que par son bouquet déjà riche de mille senteurs de sous-bois, de feuille sèche et de merrain bien toasté. L'approche en bo

Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux

• blanc tranquille

Ce château présente un blanc superbe, issu des cépages sémillon (65%), sauvignon (20%) et muscadelle (15%), élevé neuf mois sur lie en barrique avec bâtonnage. D'une teinte jaune pâle brillante, ce vi

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Un 99 encore dans son jeune âge. Une évolution naissante se dessine cependant dans son teint aux reflets briquetés et dans ses arômes de bouche. Les tanins sont en bonne place et se gomment d'eux-même

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

La belle chartreuse du XVIII e s. est actuellement en cours de restauration et les chais, récents, ont été conçus par le nouveau propriétaire, ingénieur-oenologue. Ce cru offre ici un vin qui sait tro

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Comme beaucoup de maisons nobles des environs, ce château passe pour avoir servi de relais de chasse au duc d'Epernon. C'est aujourd'hui un cru repris par deux oenologues jouissant d'une solide réputa

Bordelais, Graves-de-vayres

• rouge tranquille

Cette propriété est située sur un sol argilo-sableux; elle présente ce vin élégant et équilibré, marqué par un bouquet de fruits mûrs, de fleurs et de bois vanillé. Charnus en attaque, les tanins sont

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Autre vin de la famille Réglat mais cette fois de Guillaume, ce 99 évolue avec beaucoup de délicatesse tout au long de la dégustation. Discrètement bouqueté avec de jolies notes de miel et de fleurs s

Bordelais, Graves-de-vayres

• rouge tranquille

Créé au XVIII e s., ce domaine est situé à 3km du château de Vayres. Son 99, à base essentiellement de merlot (95%), est dominé par des arômes de mûre et de fruit sec. En bouche, il se révèle souple e

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Cette petite cuvée Prestige, née sur un vaste domaine (28ha), a bénéficié de soins attentifs. Très élégante dans son expression aromatique bien soutenue par le bois, elle repose sur des tanins ronds e

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Ce 99 où domine largement le merlot (80%) affiche une robe rouge grenat généreuse et des arômes d'une belle intensité fruitée. Le corps, tout en rondeur, dévoile des tanins veloutés et équilibrés, un

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Les Dubois possèdent 80ha et élaborent différentes cuvées. Coup de coeur dans le millésime précédent, la cuvée Prestige 2000 (30 à 49F) obtient deux étoiles et peut être achetée les yeux fermés. Cette

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Un vin élaboré avec amour à partir d'une minutieuse sélection parcellaire. Catherine Perret a brodé cette robe incarnat; elle a veillé sur un bouquet vineux et puissant, aux senteurs de fruits rouges

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Le cépage petit verdot se montre indispensable à l'extrême délicatesse d'un cabernet-sauvignon en lui apportant sa vivacité épicée, avec une touche si particulière de violette. Un fruité de griotte et

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Née sur un terroir argilo-calcaire du haut Barsac appartenant aux 13ha de ce château classé en 1855, cette cuvée montre qu'elle est de bonne origine. D'emblée, sa robe d'un jaune or paille annonce ses

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

D'un grenat léger et translucide, il montre pourtant vivacité et rondeur, rappelant le bigarreau très mûr et le pruneau. Consistant et charnu, son tanin est bien contenu et l'on retrouve en finale des

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Saint-Germain-la-Rivière est une jolie bourgade qui se mire dans les méandres gracieux de la Dordogne, non loin de Libourne. Ce 99 jettera longtemps des éclats pourpres dans les verres. Ses arômes emp

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Prince Noir est la signature d'une maison qui exerce sa passion depuis près de trois siècles! Chaque année, cette expérience remise en question par les caprices d'un climat à l'humeur changeante. L'an

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Sine labore nihil, telle est la devise de ce domaine médocain. La robe de ce 99 est d'un beau rouge carmin, mais son nez ne se livre que lentement à l'agitation. Une structure ample et assez ferme, fa

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Exploitant plusieurs crus dans le Blayais, les vignobles D. Lafon proposent ici une cuvée élevée un an en barrique neuve française. Très expressif, le bouquet porte la marque de l'élevage. Soutenu par

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Aussi insensible aux modes médiatiques que son père Lucien Lurton, Sophie Cogombles élabore avec son mari, Laurent, les vins qui lui plaisent. Et c'est tant mieux: cela nous vaut ce très beau 99. La r