Bordelais, Cadillac

• blanc tranquille

Né sur un petit vignoble appartenant à une belle unité située à Cadillac, ce vin s'inscrit dans la tradition du cru par son bouquet aux élégantes notes miellées et confites. Au palais, on retrouve ces

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

La maison Louis Eschenauer présente deux vins sous le nom du Château Latour-Laguens. C'est la cuvée principale, élevée en cuve, qui a eu la préférence du jury. C'est un classique qui charme par ses fl

Bordelais, Crémant-de-bordeaux

• rosé effervescent

Ce rosé millésimé est né du mariage cabernet franc (80%) cabernet sauvignon. Il a séjourné quinze mois en cave près des moulins de Calon, d'où la vue est si vaste et belle sur le Libournais et au-delà

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Présenté en bouteilles numérotées par le négociant Ginestet, ce vin se montre fort sympathique, tant par sa jolie matière et son équilibre irréprochable, que par son expression aromatique où le poivro

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Marque de la cave de Pugnac, ce vin lui offre une très belle carte de visite. Aussi agréable à l'oeil qu'au bouquet où se développent de fines notes de fruits rouges, il montre la puissance de sa mati

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Issu des meilleures vignes qui dévalent les collines ensoleillées, ce vin pourra surprendre par la marque très sensible de l'élevage en barrique. Mais la matière est là, qui permettra au boisé de se f

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Cette gentilhommière Louis XIII est l'une des plus belles demeures du canton de Bourg. Son vin, très expressif, est bien typé par son solide caractère tannique, qui appelle une garde de trois ou quatr

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Ce vignoble, repris en main en 1980 par l'actuel propriétaire, a conservé de vieilles vignes sur des sols variés. Le vin présenté, né de merlot et de cabernet-sauvignon à parts égales, a été mis en fû

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Du même propriétaire que le Château L'Hoste blanc, le Château Landereau se distingue également par la qualité régulière de sa production. Sa cuvée Prestige a vieilli dix-huit mois en barrique neuve. S

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Petite cuvée de prestige élevée en barrique, ce vin est d'un bel aspect dans sa robe d'un rouge profond. Développant un élégant bouquet fruité et une bonne structure, il montre qu'il peut évoluer favo

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Belle unité d'une trentaine d'hectares, proposant ici sa cuvée élevée en barrique qui porte la marque de l'élevage dans son bouquet aux notes épicées et grillées. Sa robe intense, légèrement violine,

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Cuvée élevée en fûts, ce 98 porte encore fortement la marque de l'élevage. Il séduira donc les amateurs de vins fortement boisés, mais sans déplaire aux autres. Ceux-ci devront seulement attendre qu'i

Bordelais, Loupiac

• blanc tranquille

L'un des châteaux les plus étonnants par son architecture néogothique, Ricaud propose un vin d'une conception assez moderne, doté d'une matière souple, suave et bien équilibrée. Celle-ci s'accorde ave

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Le château Bellevue a produit dans le millésime 98 deux vins en quantités sensiblement égales: cette cuvée Vieilles vignes se voit décerner une étoile pour le caractère agréable de son bouquet de frui

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

En côtes de bourg, mais aussi en premières côtes de blaye et en bordeaux, les vignobles de la famille Faure sont devenus des habitués du Guide Hachette. Après Belair-Coubet, coup de coeur l'an dernier

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Simple mais bien faite, cette cuvée au nom sympathique est un peu austère en finale, mais elle laisse le souvenir d'un ensemble rond et souple, en accord avec le bouquet aux notes fruitées et florales

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

C'est un vin de graves, composé par moitié de merlot et de cabernets. Les amateurs de vins boisés se réjouiront; il a vieilli dix-huit mois en fût, et en porte la marque avec prestance, car les raisin

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ce 98 est le premier millésime des nouveaux propriétaires de ce cru situé à Monbadon et qui s'étend sur plusieurs AOC. Avec sa belle robe grenat limpide et son bouquet de fruits rouges écrasés, ce vin

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Ce bordeaux supérieur est un Médocain de Macau. Il comporte 30% de petit verdot, ce qui lui donne une originalité accentuée par les fermentations malolactiques et un élevage en fût neuf de 20% de la r

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Sans rivaliser avec le millésime 97, très beau coup de coeur l'an dernier en blanc, ce vin sait combiner charme et sérieux. S'annonçant par un bouquet frais et fin (fruits, fleurs et tilleul), il retr

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Petite cuvée numérotée élevée en chêne neuf, ce vin est encore marqué par le bois. Mais avec le temps le fruit va se révéler et l'emporter grâce aux réserves de sa matière tannique et longue.

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Cette importante coopérative se situe juste hors les murs de la bastide de Sauveterre-de-Guyenne. Ses moyens d'exploitation modernes lui permettent des qualités de vins rouges et blancs reconnues. Tém

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Le vignoble est encore jeune, quinze ans, planté sur des sols sableux, limoneux ou graveleux. L'équilibre entre le merlot (50%), le cabernet franc (35%) et le cabernet-sauvignon (15%) s'exprime donc e

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Propriété située à Civrac-de-Blaye et vinifiée à la cave de Pugnac. Vieilli six mois en fût, ce vin possède du répondant, avec de solides tanins mûrs qui assurent une bonne présence au palais.

Bordelais, Cadillac

• blanc tranquille

Finlandais, Juha Berglund, fils d'un chef d'orchestre réputé, a acheté ce cru en 1990. Il est également producteur en premières côtes. Ce cadillac souple, ample et très bien équilibré, sait parfaiteme

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Ce vin de vieilles vignes (plus de soixante ans) a été élevé en fût de 400l, selon une coutume due sans doute à la proximité (relationnelle plus que topographique) des tonneliers de Cognac. Cassis, fr

Bordelais, Loupiac

• blanc tranquille

A 100m de ce château, une église romane du XII e s. Sans être très botrytisé, ce vin est bien constitué. Il peut s'appuyer sur de fines touches aromatiques fruitées et florales (citron, abricot, genêt

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Petite propriété vinifiant à la cave coopérative de Pugnac, ce cru propose un très joli 98. Elevé en barrique mais sans excès, ce vin donne libre cours aux arômes de fruits rouges et de raisin mûr. Fi

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Micropropriété de création récente, ce cru n'en possède pas moins des vignes d'un âge respectable et d'un encépagement diversifié (merlot 65%, malbec 20% et cabernet-sauvignon 15%). Le résultat est in

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Un domaine de 38ha, et cette petite cuvée Prestige finement bouquetée et soutenue par une solide matière tannique. Elle tient les promesses d'une belle robe brillante et profonde. Renforçant la struct

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Issu d'une propriété d'une taille respectable, 25ha, ce vin n'a rien de confidentiel. Cela rend d'autant plus sympathiques ses qualités: un bouquet complexe et raffiné mêlant diverses épices (cannelle

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Ce 98 provient du plateau vinicole de Ruch qui domine les vallons de la Gamage. C'est un vin harmonieux dont les flaveurs évoquent les fruits mûrs à l'eau-de-vie, le sureau et la vanille. Son charme e

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Né sur un vignoble entourant une chartreuse du XVIII e s., ce vin possède une expression aromatique de qualité et une constitution ample, ronde et tannique. Il évoluera favorablement dans les deux ou

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Saint-Michel-de-Lapujade se blottit sur des coteaux situés à une dizaine de kilomètres du bourg fortifié de La Réole. Ce cru est destiné aux marchés extérieurs. Il équilibre merlot et cabernets (30% s

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Le vignoble, encore jeune, est implanté sur des graves et des limons. Le vin est élaboré à partir de merlot et de cabernets (chacun par moitié). Sa rondeur fruitée a enchanté un juré et inquiété un au

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Né à 2km du château de Montesquieu, ce cru assemble 45% de sauvignon à 50% de sémillon et à 5% de muscadelle. Ce vin or à reflet vert peut surprendre par sa richesse, voire sa lourdeur à l'attaque; ma

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Belle unité, ce cru propose avec ce 98 un vin franc et plaisant, à l'image de sa belle robe d'un grenat soutenu. Laissant apparaître un bouquet naissant aux intéressantes notes de fruits rouges et d'é

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Courtier, Stéphane Fouquet est un fin connaisseur des vins de Bordeaux. Riche et concentré dans son expression aromatique aux notes de moka et de torréfaction, son 98 est dans l'esprit bordelais par s

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Valeur sûre et reconnue, ce cru reste fidèle à sa tradition de qualité avec cette jolie cuvée Prestige. D'une conception résolument classique, elle allie des tanins de bon augure pour l'avenir avec un

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Cette propriété existait déjà au XIX e s., et l'on y trouve des vestiges de bâtiments du XIII e s. Son vin de merlot (90%) a intrigué les dégustateurs par ses notes animales et minérales, qui rehausse

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Une sélection sévère de vieilles vignes âgées de quarante ans, vinifiée selon des techniques modernes respectueuses des traditions, un élevage de douze mois en barrique de chêne, mais aussi un tour de

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Comme en témoigne le Guide sur plusieurs années, la réputation de ce cru n'est plus à faire. La cuvée Tradition a séduit le jury. Le merlot a subi une longue cuvaison et a été élevé douze mois en fût.

Bordelais, Premières-côtes-de-bordeaux

• blanc tranquille

Avec ce millésime, Laurent Réglat connaît une remarquable réussite. L'or de sa robe, intense et brillant, annonce la richesse du bouquet et de la structure. Coing, fruits confits, notes grillées sont

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Il est né sur des graves argileuses qui prolongent dans la vallée de l'Isle le vignoble libournais. Son vinificateur (le propriétaire) n'utilise que le minimum de produits de traitement car il veut pr

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

On trouve souvent les vins de cette coopérative dans ce Guide (elle a par exemple mérité un coup de coeur dans l'édition 1999, le château Langel-Mauriac 95). Le Château d'Augan est très réussi; le jur

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Dépendant d'un domaine sauternais, ce cru propose ici un authentique vin de garde. La puissance du bouquet, la souplesse de l'attaque, où l'on sent la marque du merlot (70% de l'encépagement), la comp

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Si le rouge 97 est volontiers mode, c'est dans le style classique que s'inscrit résolument le blanc 98, avec toutefois une touche grillée, liée à l'élevage, très perceptible dans le bouquet comme au p

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Créée pour le millésime 98, la cuvée Jeanne de l'Isle est une sélection des barriques du château Monbadon. Sa robe cerise est profonde. Son bouquet de fruits mûrs et de boisé toasté est en harmonie av

Bordelais, Graves-de-vayres

• rouge tranquille

Ce 98 au bouquet naissant de cuir et de café développe en bouche une saveur épicée et équilibrée, avec cependant une petite dureté en finale. C'est un vin relativement complexe qui gagnera à vieillir

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Issu d'un vignoble constitué en majorité de sauvignon (60%), ce vin en porte la marque dans son bouquet aux intenses parfums de buis. Souple, ample et bien équilibré, il se développe agréablement au p

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Dominique Lurton mène ce joli domaine de 37ha avec la passion que montrent les nombreux membres de cette grande famille bordelaise. Martouret est composé de 66% de merlot complété par les deux caberne

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Détenu jadis par les seigneurs de Duras, ce château du XIII e s. domine les coteaux proches du bourg de Pujols. Les vignobles sont conduits selon les règles de l'agriculture biologique. La couleur bor

Bordelais, Premières-côtes-de-bordeaux

• blanc tranquille

Comme il en a l'habitude, ce cru a choisi le registre de la force pour exprimer la personnalité de son vin, dont l'intensité apparaît dès le bouquet. Marqué par des notes grillées et confites, celui-c

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

On dit que le bon roi Henri IV passa une nuit au château, alors qu'il rendait visite à sa mère Jeanne d'Albret à Castelmoron, minuscule cité fortifiée voisine. Merlot (60%) et cabernet-sauvignon (40%)

Bordelais, Sainte-foy-bordeaux

• rouge tranquille

La Réserve de Famille 98 du château Martet décroche cette année le coup de coeur de l'appellation après les deux étoiles du 97! Issu exclusivement du merlot, c'est un vin à la robe noire profonde, aux

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Prétendrait-elle rivaliser avec le grand vin? Cette seconde étiquette offre une remarquable prestation. Ce 98 séduit par sa couleur pâle, limpide et brillante, par son bouquet aux harmonieux parfums d

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Une belle aventure que celle de Philippe Estournet, qui abandonna ses entreprises en 1991 pour acheter ce cru et se consacrer à sa passion: la vigne. Vin de caractère par son bouquet aux notes de frui

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

D'une belle couleur rubis, ce vin s'annonce par un bouquet aux jolies notes fruitées dont l'agrément n'a rien à envier à celui du palais jeune et frais.

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Fils d'un chef d'orchestre réputé, M. Berglund, citoyen finlandais, est, depuis une dizaine d'années, passionné par son vignoble. Cuvée prestige de ce cru de 59ha, ce vin d'une couleur magnifique est

Bordelais, Cadillac

• blanc tranquille

Sur un domaine de 17ha, une toute petite cuvée élaborée à partir de raisins botrytisés et nommée grains nobles à la manière alsacienne. Elevée pendant douze mois en barrique, ce vin est un peu marqué