CHÂTEAU ROUX DE BEAUCES

2015

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
La famille Roux (Yannick, Hélène et leur fils Romain) est installée dans l'Entre-deux-Mers depuis 1978. Outre ses Ch. Laforêt, Haut Philippon, Roux de Beauces et Tuileries, auxquels s'ajoute depuis 2013 le médocain Taffard de Blaignan, elle propose une large gamme issue de son négoce.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce 2015 propose dès le premier nez une belle palette fruitée : mûre, cassis, griotte. Un fruité omniprésent également dans une bouche ronde à souhait, pimpante et longue. Un vin sincère qui met le raisin à la fête.

Détail du vin Château roux de beauces

Garde :

2017 - 2020

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Roussanne

Cépage blanc de la vallée du Rhône et de la Savoie où il est appelé bergeron. La roussanne produit des vins élégants aux arômes de miel, d'abricot et d'aubépine, dont l'acidité permet une bonne aptitude à la garde. Elle est généralement assemblée à la marsanne dans les appellations rhodaniennes hermitage, crozes-hermitage, saint-joseph et saint-péray, mais elle peut aussi être vinifiée seule. Elle s'est répandue dans la vallée du Rhône méridionale (châteauneuf-du-pape par exemple) et en Languedoc-Roussillon où on l'assemble à diverses variétés comme le grenache blanc et la clairette. En Savoie, elle est le cépage unique du vin-de-savoie Chignin-Bergeron. Syn. : bergeron.