L'ÉCLAT DE VALOIS 2015 - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

L'éclat De Valois 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Originale pour un pomerol, appellation qui privilégie le merlot, cette petite cuvée issue de vieilles vignes est composée de merlot et de cabernet franc à parité. Il en résulte un élégant vin de garde, élevé dix-huit mois en barrique neuve. Le bouquet associe les fruits mûrs, des touches florales et un boisé vanillé et épicé bien fondu. Gourmande et friande, à la fois ronde et fraîche, la bouche offre une chair dense, étayée par des tanins soyeux qui assureront une bonne garde.

Vignobles Leydet : Le vigneron

La famille Leydet, établie sur les terres libournaises depuis 1862, exploite près de 16 ha de vignes (en conversion bio) en saint-émilion grand cru (Ch. Leydet-Valentin) et en pomerol (Ch. de Valois). Aux commandes depuis 1996, Frédéric Leydet a engagé la conversion bio de ses domaines (certification en 2015).

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Détail du vin L'éclat De Valois 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin L'éclat De Valois 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le L'éclat De Valois 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de L'éclat De Valois 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin L'éclat De Valois 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le L'éclat De Valois 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin L'éclat De Valois 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
2020 - 2030
Production :
3 600 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pomerol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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