Mallié Chante L'Oiseau
- blanc tranquille
- A boire
Mallié Chante L'oiseau Cuvée Deu Sorelh 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Dominée par le sauvignon (75 %), cette cuvée dévoile des parfums flatteurs de pomme confite et de gelée de coing. Un fruité que prolonge un palais franc et bien équilibré, gras sans lourdeur, étayé par une fine ligne de fraîcheur.
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Détails du vin
-
Le Mallié Chante L'oiseau Cuvée Deu Sorelh 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte aux pommes.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2021
- Production
- 1 800 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- JULIEN MALLIÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux blanc
- Fiche appellation
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en savoir plusLe vigneron
JULIEN MALLIÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bordeaux blanc
Produits dans toute l'aire d'appellation régionale bordeaux, les bordeaux blancs sont des vins secs, nerveux et fruités. Ils sont issus principalement des cépages sauvignon, sémillon et muscadelle (le premier étant parfois vinifié seul). Certains bordeaux secs, vinifiés en fût de chêne, montrent une certaine rondeur.
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