Domaines et vignerons du Beaujolais
le nez libère des parfums plaisants de fruits confiturés, confirmés dans une bouche puissante, à la structure solide et intense. ...
Guide 2016
un vin élevé sous bois pendant onze mois, au nez puissant mêlant le fruit à des notes d'élevage évoquant les épices, la vanille et la réglisse. La bouche, tout aussi aromatique, déroule une matière ri ...
Guide 2016
Avec des vignes d'une quarantaine d'années et un élevage de quinzemois en fût, le domaine a mis de sérieux atouts de son côté pour livrer ce vin aux élégants parfums de fleurs délicatement vanillés et ...
Guide 2016
une palette aromatique mariant les épices aux parfums des fruits rouges confits; une bouche ample, aux tanins un rien austères. À attendre. ...
Guide 2016
Ce 2014 livre des senteurs élégantes de petits fruits rouges et de fleurs. Le palais, un peu discret et tout en finesse, laisse s'affirmer des tanins sans rugosité aucune. Un saint-amour équilibré, te ...
Guide 2016
Un saint-amour au profil friand avec ses senteurs de fruits rouges relevées d'une touche épicée et sa bouche tout en finesse et en légèreté. ...
Guide 2016
Intense et franc, le nez évoque le cassis et la pivoine que souligne une touche épicée. Des tanins fondus tapissent le palais, et une juste fraîcheur prolonge la finale. Un bon représentant de l'appel ...
Guide 2016
Le nez libère de délicats parfums de fleurs et de petits fruits rouges (fraise, framboise, griotte). En bouche, le vin se montre charnu et gourmand, aromatique sur les fruits rouges également, soutenu ...
Guide 2016
Un 2013 qui s'exprime à l'olfaction sur la pivoine et la cerise. La bouche se montre charnue, équilibrée et longue. L'ensemble est encore dans sa jeunesse. Laissons-lui le temps de s'épanouir un peu e ...
Guide 2016
Le nez, encore un peu timide, mêle les fruits rouges à des notes fumées. Plus expressif, le palais est souple, construit sur des tanins fins et suaves; un fruité épicé s'y épanouit jusqu'en finale. ...
Guide 2016
un vin friand au nez élégant de petits fruits rouges mûrs et au palais léger, souple, fruité et bien frais. ...
Guide 2016
Née d'une petite parcelle d'à peine un demi-hectare, cette cuvée élevée onze mois en cuve s'épanouit sur des parfums délicats de fleurs et de fruits rouges mûrs. En bouche? De la souplesse, un fruité ...
Guide 2016
vinifié à la bourguignonne, un vin agréablement bouqueté sur les fruits réglissés, le menthol et les fleurs, à la bouche ronde et fraîche à la fois, adossée à des tanins élégants. ...
Guide 2016
Cette cuvée qui représente une bonne part de la production est aussi le fleuron du domaine. Paré d'une robe pourpre, ce vin friand dévoile au nez comme en bouche une jolie palette de fruits frais et c ...
Guide 2015
La robe pâle est animée de reflets pelure d'oignon. Au nez discrètement fruité répond une bouche fraîche et fine, qui persiste sur des notes de pamplemousse. ...
Guide 2015
Issu de vignes de cinquante ans, ce 2013 déploie un nez vineux, sur les petits fruits rouges et le noyau, relayé par une bouche ample et bien définie. ...
Guide 2015
Un beaujolais typique de l'appellation et de l'année, avec son nez de fruits rouges épicés et sa bouche un peu fugace mais nette, acidulée et bien équilibrée. ...
Guide 2015
Cette cuvée offre un nez concentré de petits fruits rouges juste cueillis (cerise, fraise des bois, cassis) et de bonbon anglais, en accord avec une bouche pimpante, tout aussi parfumée. ...
Guide 2015
Ce chardonnay libère des parfums de fruits jaunes (abricot) et de fleurs blanches, nuancés de quelques notes végétales. Franche à l'attaque, la bouche est à la fois ronde et fraîche, pimpante et toniq ...
Guide 2015
Ce 2012 présente un nez complexe d'épices et de fruits noirs soulignés d'un discret boisé. Équilibré, mais austère en finale, il devra patienter en cave. ...
Guide 2015
Un nez complexe où l'on respire les fleurs, le sous-bois, les fruits secs, le cuir… La bouche apparaît franche, nette, étayée par des tanins fondus. Dans un style friand, c'est un vin de bonne facture ...
Guide 2015
Des douze mois de fût, ce 2012 n'en a guère conservé l'empreinte. Au nez comme en bouche, c'est le fruit qui ressort, sur des nuances de petits fruits rouges et noirs. Le palais est fugace, mais net, ...
Guide 2015
Rubis intense, ce 2013 séduit par son nez délicat mariant les fruits des bois à des nuances florales. Friand, frais et léger, tout en fruits rouges, un vin gracieux qui sera vite prêt. ...
Guide 2015
Ce vin à la robe rubis, au nez de framboise, de fruits noirs et de réglisse, se révèle bien structuré en bouche, tout en gardant un côté croquant et friand. ...
Guide 2015
Le vin offre un nez de fruits rouges frais (framboise et groseille). La bouche est équilibrée et harmonieuse, friande et fraîche. ...
Guide 2015
Une robe grenat, un nez de fruits à noyau, une bouche gouleyante, souple et friande, aux arômes de cerise: un vin sincère, simple et sans artifices. ...
Guide 2015
Ce vin pourpre aux reflets violines dévoile un nez de fruits noirs mûrs. La bouche, fruitée, acidulée, croquante, est ronde et souple. ...
Guide 2015
Ce beaujolais blanc est issu de jeunes vignes plantées il y a cinq ans sur un peu moins de 1 ha au lieu-dit Roche-Noire. Très flatteur au nez, il mêle les fruits exotiques et le citron. Au palais, il ...
Guide 2015
Représentant une petite part de la production du domaine, cette cuvée en robe violacée reste réservée au nez, ne dévoilant que quelques nuances d'épices douces. Ses arômes s'épanouissent en bouche, su ...
Guide 2015
Issu de vieilles vignes et élevé en foudre, ce 2013 dévoile un nez floral (pivoine) et poivré. La bouche, mûre et charnue, sur les fruits noirs, se montre plus pointue en finale. Ce vin devrait se bon ...
Guide 2015
Ce chardonnay déploie un nez expressif de violette et de fruits exotiques. Rond et gras, il est tonifié par une finale fraîche aux nuances de pamplemousse. ...
Guide 2015
Un joli chardonnay au nez fruité (pêche, poire) et à la bouche souple. Un vin d'une aimable simplicité, qui sait retenir l'attention par son côté gourmand. ...
Guide 2015
Les sols argilo-calcaires du sud de l'appellation étant favorables au chardonnay, il s'est lancé dans la production de vins blancs, avec succès: le 2012 avait reçu un coup de cœur. Portant le nom d'un ...
Guide 2015
Avec son nez puissant de fleurs blanches et de citron, et son palais gras, rond, aromatique et sans aspérité, voici un beaujolais blanc typique et agréable. ...
Guide 2015
Cette cuvée a figuré plusieurs fois dans le Guide. Elle plaît ici par son nez de pêche de vigne et de cassis et par sa bouche ample et bien charpentée. ...
Guide 2015
Un nez discret qui s'ouvre à l'aération sur les petits fruits noirs, la violette et les épices. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche bien structurée, aux tanins encore un peu marqués. Ce vin d ...
Guide 2015
Cette cuvée, née de vignes de cinquante ans, revêt une robe sombre et dévoile un nez intense de framboise et de fruits noirs, prolongé par une bouche souple et ronde. ...
Guide 2015
D'un or clair, un chardonnay aux délicates notes florales (iris). La bouche est fine, tendue, légère et élégante. ...
Guide 2015
Le P'tit Grobis? Le sobriquet donné au vigneron. Le vin? Un nez de fruits jaunes et blancs (reine-claude, pêche, poire) et une bouche opulente, généreuse, déjà fort aimable. ...
Guide 2015
Le vigneron garde un petit faible pour cette cuvée Vieilles Vignes qu'ont lancée ses parents il y a trente ans. Il la récolte à la main, la pige en cuve en grappes entières durant quinze jours, en ext ...
Guide 2015
Cette cuvée, issue de 2ha de vieilles vignes de soixante-dix ans, plaît par son nez de cerise et de groseille. En bouche, on retrouve les fruits rouges mâtinés d'une touche épicée. La finale est nette ...
Guide 2015
Correspondant à un peu plus de 3ha du domaine, cette cuvée est typique de l'appellation avec son nez de petits fruits rouges, sa bouche ample aux tanins souples qui lui donnent une agréable mâche en f ...
Guide 2015
Ce vin offre une robe un peu évoluée, un nez discret de fruits rouges et une bouche vigoureuse, ample, aux tanins marqués sur la finale. ...
Guide 2015
Le vin, d'un beau rouge brillant, affiche une bouche souple, équilibrée et fine, qui ne joue pas tant la puissance que l'élégance et la discrétion. ...
Guide 2015
En hommage au père de son épouse, qui était le forgeron du village et le propriétaire des vignes, Laurent Guillet propose un vin plaisant de bout en bout: nez de griotte et bouche souple et ronde. ...
Guide 2015
Une cuvée typique au petit nez de groseille, franche et ronde en bouche, de bonne longueur. ...
Guide 2015
Des vignes de soixante ans plantées sur un terroir de sables granitiques bien drainant; un égrappage des vendanges à 50%. Il en résulte un vin grenat, un nez de framboise teinté de notes florales et m ...
Guide 2015
Ce 2013 au nez épicé, teinté de fraise et de fruits frais, est franc, direct et simple en bouche. ...
Guide 2015
Ce vin à la robe grenat limpide libère des notes florales et fruitées (cassis). On retrouve les arômes de fruit dans une bouche à la fois ronde et fraîche, aux tanins bien fondus. ...
Guide 2015
Cette cuvée Tradition, vinifiée en foudre, adopte un registre friand et débonnaire, explorant la gamme de fruits frais, cassis au nez, griotte en bouche. Pour un pique-nique autour du château? ...
Guide 2015
Issue de vignes de soixante ans, cette cuvée est la marque de fabrique du domaine. Elle explore ici le registre de la griotte et du kirsch, et se montre élégante et ronde. ...
Guide 2015
Cette cuvée, qui ne s'affiche pas comme «vieilles vignes», provient pourtant de ceps âgés de quatre-vingt-dix ans. Le nez, particulier et un peu évolué, évoque les fruits très mûrs, voire confiturés. ...
Guide 2015
Ce 2012 s'annonce par un nez vineux, sur les fruits rouges épicés, avant de dévoiler une bouche ronde et fraîche, à la texture soyeuse, sans aspérité, qui autorise une consommation prochaine. ...
Guide 2015
Ce 2013 affiche une robe rubis foncé, un nez bien épicé, une bouche nette, plutôt fugace, mais agréable et franche. ...
Guide 2015
Un nez expressif, assez évolué, de fruits rouges compotés et de pivoine, une bouche ronde et séduisante, dans le même registre très mûr. ...
Guide 2015
En 2013, Pascal Brunet n'a pas hésité à récolter un 2octobre le gamay à l'origine de cette cuvée. Le vin a macéré seize jours et séjourné neuf mois en fûts de 300 ou 500l. Le chêne ne ressort pas dans ...
Guide 2015
Moins de puissance que le 2010, coup de cœur l'an dernier, mais des qualités de finesse et de franchise dans le nez de fraise mûre et dans la bouche souple et ronde à la jolie finale. ...
Guide 2015
Reflet de son terroir, un morgon à la robe sombre et au nez de fruits noirs, dont la bouche ronde en attaque se fait ensuite très tannique. Du potentiel. ...
Guide 2015
Nez de fruits rouges et de griotte, bouche ronde aux tanins suaves et à la jolie rétro-olfaction fruitée: un style frais et friand. ...
Guide 2015
Un nez tout en finesse, évocateur de fleurs et de fruits frais, une bouche souple, ronde et friande. Un vin à la texture fine et agréable par ses arômes. ...